- страница 832

Циньшуй Инь Сы "Серебряные нити кристальной воды", 2026 февраль Александра Герасимова

02 Nov 2022 08:50:00

погрела гайвань, засыпала чай, подождала, открываю: плотный соленый очень знакомый запах. не сразу поняла что - сырокопченая колбаса, потом прочитала про сосиски) за это и люблю китайский чай - постоянный сюрприз, магия) во вкусе первые пару проливов что-то овощное и сосиски, но на третьем проливе в аромате под крышкой гайвани обнаружились черный перчик и фруктовая кислинка, для меня персиковая. во вкусе терпкость и плотность, уже без сосисок, а под крышечкой персики) настой с ворсом, проливы держит. за эту цену прекрасно и удивительно

Цзиньфу хэйча "Золотой цветок", 2014 Александра Герасимова

01 Nov 2022 14:51:00

Плесеньки красивой много, в аромате и вкусе больше похож на шу, но интереснее, особенно в начале: сладость и орехи. Я шу не особо и конкретно этот повторить не захотелось, поэтому 4, а так чай хорош. сначала заваривается мягче, ароматнее и слаще, потом лист распаривается как следует - почти нефть. из гайвани аромат старого сухого дерева. Аромат и вкус чая с чем только не ассоциируют, этот мне напомнил запах в сенях старого деревянного дома прабабушки. минутка ностальгии)

Шу пуэр Лао Шу Чжуань "Старый кирпич", 1998 Николай К

01 Nov 2022 13:12:00

Интересный шу пуэр, люблю старые пуэры, ну а данный шу пуэр с приставкой из прошлого века (1998 года) :) В сухом виде пахнет заплесневелый подвалом, тот же аромат можно обнаружить и в прогретом виде. Но после промывки и первого пролива в чае чувствуются очень интересный вкус и аромат, который я не смог идентифицировать, на основании ранее выпитых пуэров, но примерно данный аромат немного похож на свежий орех (фундук примерно) и промокшую древесину. И данный вкус держится 3 пролива точно, после чего данный шу пуэр становится обычным, среднестатистическим по вкусу шу пуэром, годов 2006, 2008, 2015 и тд. Однозначно рекомендую попробовать всем любителям шу именно этот экземпляр :) отлично сочетается с ароматической композиций в виде агара Шуйчень Заметил еще вот что, сами листья как то иначе выглядят чем у среднестатистического пуэра, тут структура ближе к хейча

Чайник 115мл, исинская глина, мастер Вэй Лицинь (79295) Наталья Ш

01 Nov 2022 13:01:00

Этот чайник-любовь с первого взгляда! Сделан очень хорошо. Толщина стенки средняя, крышечка сидит как влитая, замок работает как часики, слив ровный и бодрый. Глина жирненькая, звонкая. Единственный "минус"- размер жемчужинки- миниатюрная, скорее для женской руки. Проливали через него красные- отлично справляется. Рекомендую всем обратить внимание на чайнички этой серии.

Шен Мангбо, Менку, 2007 Chitatel

31 Oct 2022 14:24:00

Ча-Ци на высоте. Мощное состояние после третьего пролива. Вкус это вышка. Подвал, старые старые книги. Такой шен мне нравится. Давно ищу такое старьё, впервые пью. Лю-бао-шен-пуэр) Высший вкус - высшее состояние. За эти деньги - подарок. Спасибо, Даочай! Возьму ещё.

Подвеска галька, 35х25мм (99198) Владимир Ч

31 Oct 2022 09:42:00

Добротный юй, просил консультанта подобрать красивую и жирненькую подвеску. Такую и получил. Шикарный на просвет, полупрозрачный. Удобный шнурок, регулируемый.

Ба Да Шань "Гора Ба Да", Ван Ся, 2008 Дмитрий

30 Oct 2022 19:33:14

После сегодняшней дегустации, для меня этот шу пуэр стал эталонным! В сухом виде а также после прогрева интенсивный аромат скорлупы грецких орехов, древесной коры, печёного лаваша и молочного шоколада. После пролива мой любимый профиль в шу: густой, ореховый, кондитерский, сгущённое молоко с сахаром, хлеб и квас. В приятном, интенсивном, мягком, густом и насыщенном вкусе: молоко, дёготь (или лёгкое копчение), орехи, сухая липовая древесина, квас и шоколад и еще много ассоциативных нюансов. В общем, не знаю как он бодрит, но в первую очередь, это очень вкусный чай, от которого получаешь эстетическое вкусовое наслаждение!

Шен Махэй "Из деревни Махэй", 2021 Артем С

30 Oct 2022 12:23:38

Первое, что хочется отметить - это, красивый поджарый лист, воздушный, но аккуратный блин, мягкой прессовки, который без труда разбирается на отдельные элементы. Аромат сухого листа - яркий, насыщенный с травяными и фруктовыми оттенками кислотно-зелёного яблока. После встречи с кипятком, все становится сильно сложнее и интереснее. Все та же трава, зелёные яблоки, сухофрукты, которые трансформируются в квашенные овощи, рассол, и затем, в уже остывающей гайвани, неразборчиво, но начинает проглядываться копченость, котороя после пристального наблюдения, окончательно превращается в копченого осетра. Настой плотный, мягкий и освежающий. При адекватном перезаваривании - начинает кислить, как кто-то заметил в комментах, до неприличия ярко, напоминает белое вино, а именно Рислинг, Шардоне и я бы ещё добавил сюда Пино Гриджио. В общем, это очень вкусный, интересный и увлекающий Шен сам по себе, а за эти деньги, самая настоящая находка. Желаю всем осознанных чаепитий!

Ли Шань Цинсян «Улун с грушевой горы», Тайчжун, 2023 весна Наталия М

30 Oct 2022 12:20:33

Сухой лист ароматный, но в разваре очень много палок, горечь. Переоцененный тайванец.. Гостям такое не предложу.

Гаоцзи Точа Шу Пуэр, Пувэнь, 2006 Артем С

30 Oct 2022 09:48:01

Аромат этого великолепного Шу, как парфюмерные работы Алессандро Галтьери , в частности - Черный Авганец. Он, до неприличия глубокий, вызывающий и долгоиграющий. Достаточно, услышать первые ноты, их оттенки, и дальнейшие метаморфозы не отпускают до тех пор, пока вы не найдёте для себя что-то понятное или знакомое. В моем случае - это утренняя копоть , обгоревшего, но ещё сырого после пожара, деревянного дома из бруса. Естественно, музыка на этом не заканчивается и одна мелодия сменяет другую. Отчетливо слышно сырую землю, орехи, варёное-сгущённое молоко и ещё много чего, но база - это именно копоть мокрого - обгоревшего бруса. Настой сбалансированный, в меру плотный и округлый. Характер раскрывается ближе к третьему проливу, именно тут сбрасываются маски, и происходит настоящее знакомство с его вкусовым профилем. Где первым встречается - сырой не очищенный арахис, а затем идёт чёрный шоколад с характерной для него вязкой сладостью и кислящим послевкусием. Напоследок, хотелось бы добавить, что этот Шу по настоящему достоен вашего внимания и пожелать осознанных чаепитий!)

Лао Гун Мэй "Цзинь Цзян", золотая награда, 2014 Druce

30 Oct 2022 00:50:51

Чай белый, зрелый. Проливы лиственных деревьев, каштан. Хорошо идёт с чоризо, сладким перцем, итальянскими травами. Парилка в бане, дубовые веники, немного крапивы. Освежает прям freshhhhhh!!!!….Рекомендую👍!

Шен Иу Вань Гун, 2021 Дмитрий

29 Oct 2022 20:10:24

Аромат очень интенсивный и не менее очень приятный! Данный чай меня порадовал уже на этапе открытия пакетика. После нехитрых манипуляций же не поменялся, а усилился общий вкусный кисло-цветочный аромат. Также соглашусь с описанием по поводу фруктов и овощей, тут сложно что-то добавить, разве немного копченых ноток. Вкус тоже не сильно просел, достойный молодой шен!

Цзинь Сюань Хун Ча "Огненный цветок", 2021 март Дмитрий

29 Oct 2022 18:58:45

Ароматный улунский красный чай! Каштановый мёд, цветы, карамель, лимон и ягоды. Вкус насыщенный, сладко-медовый, глубокий, томный и согревающий. Жду появления, допиваю остатки, очень вкусно! Спасибо за чай!

Лушань Юньу “Облака и туман гор Лушань”, 2025 Druce

29 Oct 2022 17:25:16

Напоминает вкус самых любимых чипсов детства 🤤по мне! Яркий, душистый аромат свежесорванных одуванчиков!!! Вкус глубокий. Раскрылся хорошо при температуре 80-80%C в пиале «Иероглифы Бай Фу», керамика. Благодарю Виктора, подобрали впечатляюще. Остался доволен.

Чайник 125мл, цзиндэчжэньская керамика (401380) Наталия М

29 Oct 2022 17:01:11

Цвет в реальности ЗНАЧИТЕЛЬНО отличается от фото на сайте. Очень бледный. Водяной замок не работает.

Комментарии к товарам