Николай Ш: Комментарии к товарам

-
Да У Е Люсюэ "Шестой снег - темный лист", 2023 зима Николай Ш
01 Nov 2024 15:24:47
"Вау" чай аз вполне умеренные деньги. Весенние цветы, цветение липы, мята, эвкалипт, восточный рынок, всё сплелось воедино в гайвани. Чай пьется очень легко, вкус сохраняется долго. Особо хочется отменить потрясающее послевкусие - холодное, пряное, восхитительное.
-фотография 2
Цзинь Цзюнь Мэй "Золотые брови", 2024 HQ Николай Ш
01 Nov 2024 14:58:35
Хлебный, фруктовый, кисловато - сладкий, стойкий к проливам. У меня хорошо заварилось 1.5 литра с 10 гр заварки. Чай обладает потрясающим зарядом. Тепло и уютно.
-фотография 3
Я Бао "Почки пуэрных деревьев", 2024 февраль Николай Ш
01 Nov 2024 14:38:14
К этому чаю применимо использование "очень" переда каждым словом: очень ароматный, очень вкусный и т.п. На самом деле, мне пить этот чай в заверенном виде очень трудно, он ОЧЕНЬ парфюмерен. А вот где он изумителен и хорош, так это в купаже с дешевыми красными чаями дает потрясающую палитру вкуса и аромата. Мешаю его с цейлонским и радуюсь жизни.
-фотография 4
Лао Тун Чжи "Старый товарищ" 9978, 2024 Николай Ш
01 Nov 2024 09:46:47
Я не люблю шу, являясь адептом шенов. Но этот чай хорош. Очень плотный, очень черный. Аромат сладкий, ровный, вкус полностью соответствует аромату - зефир, пастила, орешки, сладость. Даже легкое послевкусие есть. Пить можно и нужно!
-фотография 5
Шен с Лао Мань Э в листе лотоса, 2021 Николай Ш
11 Oct 2024 11:37:00
Минеральный шен, сравнимый с хорошим рислингом или брютом с яркими минеральными нотами. Пьется легко и быстро, за полдня ушло 1.5 литра воды на 15 гр заварки. В послевкусии явно цедра лайма. Ух!!!! Радуюсь, что взял два блина
-фотография 6
Усаньди Лаоцун Шуйсянь «13й», 2024 Николай Ш
11 Oct 2024 11:32:00
Сошлось много факторов, которые сложно интерпретировать. Я не люблю УИ и шоколад, но взял этот образец на пробу и завис между взаимоисключаемыми категориями. Чай однозначно стоит своих денег для развития кругозора и если бы не шоколадные ноты я бы стал его ярым поклонником. Для себя я открыл потрясающий баланс перца, аниса и ноток кардамона. Они вытянули все недостатки шоколадной пасты.
-фотография 7
Иньхун №9 "Цзинь Хао", 2024 весна Николай Ш
11 Oct 2024 11:28:00
Сладкий, ароматный, питкий, яркий. Послевкусие гречишного мёда и прополиса, немного молодых грецкий орехов. Заваривал 10 гр на 120 мл, выдержал 15 проливов. Воздействие очень сильное, согревающее, бодрящее.
-фотография 8
Лушань Юньу “Облака и туман гор Лушань”, 2024 март Николай Ш
19 Sep 2024 11:45:14
Восторг и только. Тем более, за такие умеренные деньги. Первые заварки отдают достаточно много ворса, а после 3-4 пролива весь ворс уходит и все становится привычно. Вкус достаточно яркий: трава, цитрон, сладость шкурки горошка, что то от топленого молока. Послевкусие сладкое травенистое. Мне больше всего понравился чай при холодной заварке на сутки
-фотография 9
Бай Ча Лунцзин «Белый колодец дракона», 2024 весна Николай Ш
19 Sep 2024 11:41:17
Отличный чай для жаркого лета. Нотки морского бриза, сладкого горошка, молодой кукурузы, чуть-чуть травы. Заваривается быстро, пьётся легко. Для меня самым важным в этом чае является его чудесное послевкусие: соль, сладость, трава. Все сплетается и перемешивается.
-фотография 10
Любуси Е Шен Байча, 2024 Николай Ш
17 Sep 2024 08:23:18
Очень дикий, очень своеобразный. Прям таки очень и то и другое сразу. В крепком настое ощущается и финик и горчинка цитрусов, и груша - дичка и чернослив. Всё это заправлено ароматом подбродивших фруктов и проливается в пиалу темным настоем. Послевкусие очень долгое с приятной горчинкой и легким финиковым оттенком. Рекомендую!
-фотография 11
Гао Шань Цзюй До Цзы "Аромат миндаля", Удун 2024 весна Николай Ш
09 Aug 2024 12:01:04
Чай для особых случаев и праздничных мероприятий.Тонкая игра черного и белого перца, миндаля и пекана, дополняется нотками то ли мяты, то ли тархуна. Удивительная эклектика вкуса и оттенков завораживает своей игрой с первого до последнего глотка. Послевкусие долгое и очень "холодное" . Рекомендован всем любителям чая!
-фотография 12
Е Шен Люй Ча из Сычуань "Дикий зеленый чай", 2024 апрель Николай Ш
09 Aug 2024 11:49:42
Не хочется сравнений во вкусах, но лично для меня - это настоящий лидер соотношения цена / качество / удовольствие в бюджетных зеленых чаях. Удивительная мощь травянистого вкус, переходящего в удивительную сладость зеленого яблока и белевской пастилы. Чай одинакового хорош ил для заваривания и для настаивания в холодной воде. Опять таки, дело вкуса, мне чай больше понравился настоем.
-фотография 13
Юньнань Байхао Улун, 2024 Николай Ш
07 Aug 2024 14:30:56
Если в слепую - то гибрид выдержанного белого чая и Восточной красавицы. Аромат сухого чая пряный, с нотами арбуза и дыни, манго и свежего фундука. Заваривается чай быстро с заметным медовым ароматом, пьется легко и приятно. Вкусовой профиль, равно как и послевкусие, повторяют арбуз, дыню, орешки. Отдельная звездочка, за ощущения которые дарит перезаваренный чай
-фотография 14
Лаоцун Чаху Даньцун, 2024 весна Николай Ш
07 Aug 2024 13:30:43
Большой праздник в малом чайнике! Заваривал достаточно плотно 10 гр к 100 мл и просто не смог вернуться к работе, пока не выпил 1-й литр чая. Объективности ради надо сказать, что был еще и второй литр , так что чай очень стоек к завариванию. Во вкусе очень сложно перепились цитрусовые, хвойные и грибные ноты. Звучит это не очень хорошо и совсем не традиционно, но очень вкусно. Увлекло и затянуло. И что важно, абсолютно не помешало сну
-фотография 15
Моли Хуа Да Бай Хао «Белый ворс с жасминовым ароматом», 2024 Николай Ш
06 Aug 2024 09:57:51
Странно, что так много отрицательных отзывов. Чай ярок и прекрасен в своей неприкрытой вульгарности. Мелодия зеленого чая и жасмина сплетаются в едином порыве и просто затмевают все своими переливами. Выпил с огромным удовольствием и в варианте традиционного заваривания и холодного настаивания. Отдельно хочу обратить внимание на послевкусие - оно реально мощное и достойное самого пристального внимания своей игрой оттенков