- страница 1177

Мэндин Хуан Я "Желтая почка с Мэндин", 2025 juliabeetles

23 Aug 2019 08:40:56

Очень хороший жёлтый чай. Тот, на котором можно прочувствовать "тонкую плотность". Лёгкий снаружи, плотный внутри. Такой приятный баланс. Приятная особенная ферментация, которая, может, чем-то и напоминает копчёность или поджаренность, но стоит отдельно.Заварки брать нужно достаточно, температура около 75 С, сливать не совсем быстро, хотя заваривается чай достаточно легко. Избыток заварки / повышенная температура / время настоя плохо не сделают, слишком горько-терпко-кисло не станет, но настой уйдёт в наваристость супа и потеряет свою тонкую прелесть. Мне больше всего понравился напиток, получившийся в стеклянной колбе с фарфоровым сердечником, как здесь - https://daochai.ru/chay/kolba-2.

Си Ху Лунцзин «Колодец Дракона», 2025 Виктор

22 Aug 2019 01:36:03

Лунцзин,единственный из зелёных чаев,которые я пью.Поэтому особенно тщательно подхожу к его выбору.С этим чаем всё сложилось прекрасно.Полностью соответствует нашим ожиданиям.Пока лучший из Лунцзинов,что мы заказывали здесь!!!

Шен Фу Шэнь Хань Ча "Тибетский чай", 2016 n_shaydurov

20 Aug 2019 17:49:49

Возвращаюсь к чаю второй раз. И второй раз мои эмоции можно описать исключительно лексиконом Л.Людоедовой : "ВАУ!". Смесь шэна и хейча. Аромат красного чая. Очень долгое тонизирующее действие. Под этот чай мной был осуществлен заезд на 1400 км одним днем с 3-мя остановками, что явно подтверждает мои слова

Гу Шу Инь Я "Серебряная почка", 2018 n_shaydurov

20 Aug 2019 17:46:47

Чай очень порадовал. Нежный, цветочный, в тоже время очень яркий. Странное сочетание легкой цветочной фруктовости, которое остается в долгом послевкусии. Трудно даже сказать сколько по времени я ловил себя на мысли о том, что послевкусие остается. Во вкусе есть что то неуловимое, сложно поддающееся описанию. Т.е. если слабоферментированые чаи вас интересуют, то надо брать!

Чайник 130мл Бянь Шипяо (76604) Наталья Владимировна Долгополова

20 Aug 2019 15:21:51

Оптимальное соотношение "цена/качество". Поверхность стенок плотная, но тепло держит отлично. Крышка недостаточно притерта, а в остальном чайник соответствует канонам. После однократной процедуры "воспитания" привкус сырой глины в настое отсутствует.Чайничек отлично подходит для Хей Ча. Спасибо!

Ба Сянь Ван Дань Цун «Восемь бессмертных», 2019 весна Николай

20 Aug 2019 14:52:48

Замечательный чай с насыщенным ароматом и вкусом!В первую очередь хотелось бы отметить интенсивный, глубокий аромат сухого листа, его хочется вдыхать постоянно! Аромат цветом с небольшой пропеченой ноткой. При ошпаривании лист не теряет своего цветочного шлейфа но в нем также появляются ноты свежескошенной травы и совсем немного чернослива. Вкус насыщенный и многогранный, есть в нем и цветы, фрукты и как мне показалось немного ржаного хлеба. При передержке заметно уходит в горечью По-моему это твердая пятерка!

Гайвань 220мл, фарфор (50049) Zoya

19 Aug 2019 20:52:18

Покупала гайвань к своим довольно старым пиалам, очень обрадовалась, когда увидела полное совпадение.Толстостенная, тяжелая, хорошо держит тепло, удобная в руке. Красивый огненный рисунок!

Юань Пу Чунь «Источник вкуса», 2014 Chainichek

19 Aug 2019 17:09:51

Хороший чай. Своих денег стоит. Красивый цвет настоя, интересные оттенки в ароматах и напитке. Можно уловить не только сливочность и ореховость, но и намёк на вишнёвую косточку, но не сильно выраженную. Стойкий к проливам. Приятно согревает. Горечи и неприятных тонов нет.

Бао Та Дянь Хун "Красная пагода", 2019 весна Ольга

19 Aug 2019 12:32:44

Отличный чай!Яркий вкус, с небольшой кислинкой. Действительно хорошо подходит для стекленной посуды – можно наблюдать за процессом того, как “цветок” раскрывается.

Бао Та Дянь Хун "Красная пагода", 2019 весна Ольга

19 Aug 2019 12:32:04

Отличный чай!Яркий вкус, с небольшой кислинкой. Действительно хорошо подходит для стекленной посуды - можно наблюдать за процессом того, как "цветок" раскрывается.

Уи Бай Цзы Гуань «Белый петушиный гребень», 2022 весна Виктор

19 Aug 2019 08:02:26

Давно искал этот чай на просторах интернета.Какой только трухи не приходило в посылках.И вот спасибо ДаоЧай,дал возможность попробовать по-настоящему интересный чай,который как мне кажется точно застолбит место на моей чайной полке.Хорош.Пусть у Вас будет всегда!!!(по возможности)))Да и мне очень нравится его порционная упаковка.

Да У Е Дань Цун Чжун Нунсян «Большой темный лист», 2020 весна Виктор

19 Aug 2019 07:58:27

Очень интересный чай.Не буду бравировать разными вкусоароматическими эпитетами,но он точно не похож не на один из того достаточно большого количества выпитого чая.Обычно Дан Цуны(темные) они такие брутальные,мужские.А в этом есть всё.Особенно когда передержишь.А вот при бережном заваривании можно ощутить все что в нем есть интересное.Главное не передержать.Хотя здесь кому как)))

Габа Хун Юй Улун "Рубиновый габа", 2025 Виктор

19 Aug 2019 07:53:39

Тайваньские чаи по мне "must have".А Габа вообще особый случай.И не из за маркетинговых баек и прочей околонаучной риторики.Просто он хорош.Это тот случай когда чай воспринимаешь не на уровне органов чувств,а типа того как например твой старый друг зашёл к тебе домой в гости.Просто вкусный и понятный,без пафоса!!!

Те Гуань Инь Цинсян "Железная Богиня Милосердия", 2025 HQ осень Виктор

19 Aug 2019 07:46:19

Приятный ожидаемо чай на каждый день.Вообще сейчас с ТГИ сложно.Кто то любит осенний сбор,кто то весенний.Но вот одно замечу,давно уже не пил Тегуанинь от которого,(не важно в какое время года он собран),хочется просто воскликнуть-Ах!!!)))

Чжанпин Шуй Сян "Светлый шуй сянь", 2022 ноябрь Виктор

19 Aug 2019 07:42:29

Давно хотел написать отзыв по этому чаю.Наверное единственный такой отзыв с пристрастием.Несмотря что в российских интернет-магазинах чая, этот вид встречается не так часто,я его уже давно пью.Поэтому мне есть с чем сравнить.И скажу сразу,при отличном выборе чая в этом магазине,это номинация не самая лучшая.В сухом виде и при первом сливе вроде да,он "Нарцисс из Чжанпина",а потом как то быстро улетучивается этот с одной стороны тонкий,но абсолютно понятный,узнаваемый аромат.А во вкусе нет той мягкости присущей этому чаю высокой градации качества.При этом он сохраняет феноменальную для светлого улуна стойкость к проливам.Я никогда его не делю,несмотря на вес брикетика 10 гр.Вообщем чай в итоге несколько ординарный,чем ты от него ожидаешь,когда пьёшь уже не первый год.

Комментарии к товарам