Приятный, молодой шен.
По органолептике великолепный чай. Не горчит. Спокойный, в меру концентрирует.
Я чуть больше люблю воздействия, мне немного не хватило.
Но когда кто не понимает, почему вы пьете шены, можно угостить данным экземпляром.
7.5/10 очень удивил своей дымностью, мощным ароматом узвара, копчёной рыбы, костра, раскрывается по разному в сухом и мокром листе. Мощнейшее послевкусие узвара, которое длилось минут 15, пока мы не выпили воды и не съели по конфеты, чтобы перебить привкус для дальнейшей дегустации. В общем этот чай однозначно входит в мой топ "стоит попробовать и держать для гостей", вот мол, и такое бывает!
В первой отпитой пиале чай сразу же ударяет вкусом манго, персика, дыни и маракуйи, а на фоне держится концентрат перечной мяты и сахарного тростника. Кондитерские дескрипторы представлены ванильным муссом с толикой гвоздики или иной выразительной специи.
Вкус устойчивый, подслащённый даже на 3—4 проливах, но переходящий больше в компотные ноты (черешня, груша, яблоко). Чай больше подойдёт для ежедневного распития, нежели для чайной церемонии.
Купил сразу несколько шт. В целом мне понравились эти пиалы. Про то, что они крадут аромат или вкус - с некоторыми видами чаев такое действительно случается. Тем не менее, мне нравится, как они передают вкус и аромат множества дань цунов. Там, где иногда вылезает горчинка/терпчинка или гуандунский улун уходит в переэкспозицию, они это маскируют. А форма, напоминающая тюльпан, позволяет затем с удовольствием слушать аромат, который они саккумулировали на донышке. Тем не менее, для распития самых изысканных дань цунов я выбираю глазурированные пиалы.