Комментарии к товарам

Прекрасный пуэр. Это 100% классика , проливы держит хорошо, но не прям вау. Ароматика уже сухого листа радует - тут и грибы , орешки и дерево. Пуэр древесного профиля с нотами ореха фундука , капли Грибов. Таким и должен быть шу пуэр - обычный вкусный, в меру сладкий, в меру древесный . Шу высокого уровня на каждый день, мне не за что было зацепиться . Идеальный пуэр, изюминку я не нашел. Какой-то такой обычный , но в своей обычности идеальный . Профиль ниже , 1,2 литра воды на 10 гр пролил, но последний пролив уже жидкий

Завариваю проливами в керамической гайвани 120мл 5гр чая. Открыв пакет с чаем долго не мог понять, что же это за аромат такой, вроде похоже на цитрус (бергамот), но в то же время на шен пуэр, красный и зелёный чай, при этом аромат сдержанный. В прогретой гайвани сходство со слегка копчёным шеном, вроде вязанки и в то же время Сяо Чжун и пурпурный шен. Аромат промытого чая интересно раскрывается, теперь он всё больше напоминает медово-фруктовый профиль шена. После пролива классный аромат мокрого или свежего бамбука, хэй ча из корзинки Люань, а также ЧаоЧа, тех что страшно горькие, этот аромат напоминает пресный водоём и потушенный костёр, а где-то рядом свежая бамбуковая чабань! После 2 пролива аромат из гайвани более всего схож с шен пуэром фруктового и сухофруктового профилей! Прекрасная игра и многообразие! Вкус компотный, в то же время с остринкой и терпчинкой, много общего с чудесными представителями шен пуэров! Прекрасно и очень вкусно, плотный, маслянистый, тельный! С минерально-солоноватым ощущением во рту. Аромат из пустого чахая опять аппелирует к шенам и сейчас он близок к представителям бренда Юнь Я (Пувэнь). Могу рекомендовать сего представителя мира чая всем любителям шен пуэров а также, как интересный опыт любителям Гуандунских улунов, да что там, попробовать стоит всем! 5 из 5

Аромат сухого листа невероятно ягодный и фруктовый, в настое немного чувствуются молоко. Во вкусе ягоды, пряности и топлёное молоко. Очень сладкий сам по себе, если говорить про сравнение то можно сказать что он похож на чай с молоком. И вот эта молочность хорошо выражается при заваривании в термосе

Исинский чайник 145 мл. Вода 90 градусов. Аромат сухого листа: очень яркий, сладкий, ягодный, также присутствует курага. Аромат из чайника после заваривания: мощный, кондитерский, кроме ягод и кураги добавляются кондитерские ноты и самую малость копчености. Вкус: Взрывной, богатый, кондитерский, очень сладкий, с нотами винограда, кураги, ягод, молочного печенья. Впечатления: Это самый взрывной по вкусу и аромату чай что я пил, даже не ожидал, что такое вообще бывает в чае. Определённо советую к ознакомлению.

Кондитерски-цветочный красный с выраженной таниностью, у меня его не получилось хорошо заварить с первого раза, Инхуну нужен кипяток и быстрые проливы, при пропорции 1,5гр на 100мл, тогда терпкость находится в балансе со сладостью бисквитных и карамельных нот, настой мягкий и гладкий. В первом проливе сладкая ореховая нотка, в четвертом начитают доминировать медовые цветы, и чем дальше, тем свежее они становятся. Бисквит и карамель в остывающей пиале, долгое сладкое послевкусие как от хорошего Дяньхуна. Вкусный и душистый чай.👍

Исинский чайник 145 мл. Вода 95-100 градусов. Аромат: яркие ноты выдержанного чая (камфорность?), благородная древесина, сладость. Вкус: очень мягкий, меняющийся от проливов к проливу. Вначале более древесный, затем приходит ментол и под конец сгущёнка. Состояние: погружение, мурашки по телу, затылочный (да ещё и лобный) эффект, мягкий тонус, отличное настроение и самочувствие. Впечатления: полный восторг. Первый чай, который смог действительно пробрать до мурашек, это совершенно новый уровень чаепития лично для меня. Чай просто великолепен, превзошел все (и так довольно завышенные) ожидания. 6 звезд из 5! Спасибо Dao!

Небольшая, но увесистая подставочка, выглядит очень аккуратно и справляется со своими задачами. Соответствует ожиданиям.

Обалденная пиала, действительно тонкие стенки, просвечивающие содержимое. Спасибо Dao за возможность приобретения такой красоты!

Отличные благовония. Это мои первые палочки, поэтому сложно с чем то сравнить. По моим ощущениям во время чаепития они не мешают (что главное), а дополняют атмосферу и погружают в процесс. Т.е. успешно справляются с тем, что от них ожидалось. Заслуженные 5 звезд.

Исинский чайник 7,5 грамм на 145 мл. Вода 95-100 градусов. Аромат в чайнике: сухая земля, старая кожаная куртка, забродивший виноград. Аромат из длинной пиалы чайной пары: очень сладкий аромат ириса Вкус: сливочные ноты, забродившие фрукты, сухая бумага, старая древесина, резина?, смола хвойного дерева на остывании, темный шоколад. Послевкусие: От пролива к проливу меняется, первые проливы больше отдают терпкостью темного шоколада, далее преобладает сладость и ментоловый холодок. Состояние: крайне мощное, с потрясыванием всего тела. Бодрость на грани с лихорадкой. Впечатления: весьма многогранный чай с крайне сильным состоянием. Будьте аккуратны с граммовками...

Внушительная, тяжёлая без излишеств пиала. Стенки толстые, но краю утончаются, благодаря чему легче управлять потоком напитка. Двойная талия обеспечивает отличный хват тремя пальцами. Вполне достойное приобретение для тех, кто пьёт чай в приличных объёмах...

Отличный Е Шен👍💯 очень приятный ягодный профиль. Сильно удивил ярким, бодрящим, согревающим воздействием. Поднимает настроение, комфортное состояние. Был уверен, что пью чай в более высокой ценовой категории, когда увидел цену на сайте, понял - надо брать сотку, ни меньше)

Четкое 3 . Либо мне положили дундин цинсян, либо это плохой чай. Я заварил и проливами в гавани бинъюй и настаиванием в исинской кружке , куда не посмотри - это дундин цинсян. А он стоит рублей 13 за грамм , это же больше 25 вроде . Чай вкусный , карамель, мед, печенье , цветы луговые. Но я пил такой же в два раза вкуснее . Либо партия не очень, либо это дундин цинсян . Смотрите пирамиду, а если хотите купить этот чай , то просто может купить в дао дундин За свою цену это ужас

Сухой аромат весьма сладкий, аппетитный. Печенье юбилейное, вафли, сушеная малина Первая заварка свежая, зеленая. Есть ноты одновременно зеленушного тайваньца и классического зеленого чая, типа Е Шэна / Юнь У. При этом нет резкости, кислоты, горечи. Все мягко и округло, есть сладкое послевкусие. Аромат деликатно-молочный, не сильный. Во втором проливе больше оттенков влажной, слегка забродившей зелени. Болотце, ряска. Есть баланс, без резкости. Послевкусие сладкое, на верхнем небе накапливается свежесть и цитрусовая пряность: лайм, лемонграсс. Аромат в пиале становится гуще, вполне похож на тайваньский букет. Третий пролив более густой, наваристый. Есть встречающиеся как в «зеленых» тайваньцах, так и в зеленых чаях ноты куриного бульона. На 4 проливе есть первые признаки ухода вкуса. В послевкусии появляется душок ферментированной зелени. Далее постепенно увеличивается терпкость и кислота, сладость в послевкусии начинает уходить, чай становится более жидким Общее впечатление: приятный чай, по органолептике ближе всего к слабо прогретым тайваньцам с долей зелени. Плюс, что не уходит в резкость и кислоту, свойственную слабому прогреву. Возможно, благодаря качественной обработке. Сам же чай не дотягивает до тайваньских образцов. Вкус и аромат приятные, есть сладость и молочность, но все довольно просто, нет нюансированности и глубины. Вместе с довольно быстрым истощением вкуса и резкостью в относительно долгом настаивании цена высоковата.

Сухой аромат без зелени, плотный, жир ный (сливочное масло), солоноватый. Аромат в чахае остаётся уже после нулевого пролива В первой заварке на поверхности настоя аромат шалфея. Вкус сразу густой, плотный. Умеренная свежесть, не переходящая в зеленушность. Аромат сахарной пудры, голубики во взбитых сливках. 2 пролив. Сохраняется прохладная сладость на поверхности настоя: шалфей, сладкая мята. Вкус маслянистый, обволакивающий, без зелени, с небольшой долей зрелой терпкости. Пьется гладко и мягко. Аромат в чашке очень сладкий и стойкий, характерный букет высокогорного тайваньца в высоком разрешении. Уже на втором проливе чувствуется сильная чайная ци, пьянит. Примерно с пятого пролива входит в фазу зрелого вкуса, становится более приглушенным, теплым, менее звонким. В аромате больше фруктовых нот: мякоть медового абрикоса, нектарина, манго. Сохраняется также сливочность, тягучая сладость. На восьмом проливе чувствуется, что пора настаивать 9 пролив - 20 сек, 10 пролив - 1 мин, 11 - 3 мин. Дальше кончилась вода) На проливах с настаиванием вкус уходит в древесность, на 10-11 чувствуется подвязывающая кислинка. При этом сохраняется мягкость настоя, сладость в послевкусии, мягкая пудровая ароматика. Общее впечатление: очень зачетный чай по совершенно адекватной цене. Можно брать для особых церемоний, лучше всего пить с чайными парами. По состоянию мощный, для утра тяжеловат. Лучше пить вечером.