- страница 571

Гао Шань Гу Юнь "Древняя мелодия высокогорий", 2018 Не Молочный Улун

03 Feb 2024 13:41:29

10гр на 1л воды, настой +-2 часа, термос. Ровный, объемный вкус. Очень вкусный шу для настоя!

Землистые Мох Влажная земля Палая листва

Кондитерские Жженый сахар Сахар/ карамель

Пиала 50мл "Знать меру", бинчжун фарфор (53839) Наталья Ш

03 Feb 2024 12:48:00

Изящная, тонкая, практически идеальная в своём минимализме.

Чжаншу Ху Улун "Улун с камфорного озера", 2024 зима Наталья Ш

03 Feb 2024 12:44:40

Фарфоровый чайник 160 мл, 7 грамм листа, Пилигрим премиум 85-90 градусов. Сухой лист-нежный аромат цветов после дождя с кислинкой сухих сливок. Прогретый- сочная трава, цветы, молоко с мёдом. В проливах цветочная роса, мёд, молочная рисовая каша с корицей, молочная пенка. Приятный светлый улун.

Нунцун Любао "Ядрена копоть" от Су Чжаохуа, 2023 Наталья Ш

03 Feb 2024 12:33:03

Исинец 130 мл, 6 грамм листа, Пилигрим кипяток. Сухой лист- копчёная резина. Прогретый-костёр из фруктовых деревьев. В проливах дым и копоть во всех мыслимых вариантах, подгоревшая картошка из костра, сливово-алычовая нота, кожа, степные травы у железной дороги знойным летом. Во вкусе дымность, горчинка полыни, копчёный чернослив. Для любителей брутальных чаёв просто находка!

Лао Шу Хуанпянь "Желтые хлопья с горы Лао У" , 2022 Алексей Макаров

03 Feb 2024 10:56:23

6 из 5. Гайвань 110 мл. Вода "Сунж". 5 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов. В запахе деревья, лес в тени, овощная какая-то нота, ближе всего к кабачкам, наверное. Во вкусе сложносочинённый чай, яркий, мощный. Разные оттенки вкуса переливаются. Сосновая доска, кора дерева, кисло-терпкий корки зелёных, диких яблок, курага, сладость необычная, воск, масло какое-то необычное. А запах пустой пиалы какой... Ммм... Корочка бисквитного пирога в меду и абрикосовом варенье... Это прямо чай для изучения разных вкусовых граней чая и наслаждения этим процессом. Как сказал бы один мой друг - очень насыщенный чай.

Чэньсян Любао "Аромат старины", рецепт 1801, 2017 Пространство

02 Feb 2024 18:03:25

Завариваю проливами в керамической гайвани 120мл 10гр чая. Аромат в сухом виде почти отсутствует, нужно тщательно принюхаться, чтобы уловить древесно-пудровые и подвальные отголоски. В прогретой гайвани, тонкий орехово-древесный профиль с нотками свежей выпечки. После промывочного пролива, аромат нежный, будто пломбир в вафлях! После пролива питьевого, аромат из керамической гайвани: печёные каштаны, сливочный пломбир, постные вафли, немного благородного подвала и сахарная пудра с орехами кешью и орезовыми скорлупками (фундук, арахис). В пустом чахае (после чая) лёгкий шлейф ягодного йогурта. Вкус у чая маслянистый, густой с шоколадными ощущениями во рту, много общего с благородными шу пуэрами. Вкус очень цельный и насыщенный, сложно выявить отдельные ноты, кроме приятной шоколадно-древесной горчинки, терпкости и маслянистости! Вкусный, слегка брутальный напиток с благородным цветом настоя! Однозначно 5 из 5 (даже если мне сказали что это шу пуэр, мнение о вкусе чая не поменялось бы 😄).

Шен Фэй И Маньсун "Наследие Маньсун", 2021 Алексей Макаров

02 Feb 2024 11:26:14

5 из 5. Исинский глиняный чайник 100 мл. Вода "Сунж". 5 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов. Пахнет чем-то старым и сладким. Может быть старые фруктовые сушки в меду. Вкусненький, компотно-цветочный чай, с привкусом уже сваренной яблочной сушки из компота, корочки яблока, кондитерские ноты. Есть ещё свой особый привкус, похожий на смолу яблочного дерева. Плотный, маслянистый напиток. Ещё ментолово-кислый привкус.

Шу пуэр в лайме "Сяо чин ган", 2020 Юрий Б

02 Feb 2024 09:07:34

Видимо данный формат не для меня. Во вкусе хорошо ощущается аромат листьев цитрусовых, на этом все ….. ароматика крайне странная. Очень удивил запах рыбный, странные явление для шу. Попить на раз для пробы да, но не более.

Смола шу пуэра, порционный, 2020 Юрий Б

02 Feb 2024 09:02:44

Хорошая смолка. Фасовка радует, растворяется в разы быстрее, один пакетик использую на термокружку 470мл. Отличное начало утра, прекрасно тонизирует и заряжает. Хороший мягкий вкус.

Чоу Ши Сюэ Пянь Да У Е, 2023 Алексей В

02 Feb 2024 08:57:39

Зеленушный и цветочный Дань Цун, не совсем мой профиль, по аромату и внешнему виду понравился больше, чем по вкусу. В аромате луговые цветы, клевер, акация, сирень, свежая трава, в прогретой посуде мелькал запах выпечки (хлеба именно, как в булочной, батон нарезного из печи). Аромат прям очень понравился, не мог нанюхаться/наслушаться, как кому угодно. По вкусу напомнил тгшку, цветочно-зеленушный, но с цитрусом на задворках, что даже в плюс. Хороший чай

Травянистые Свежая трава Свежескошенная трава

Пряные Базилик

Цветочные Гиацинт Сирень Полевые/луговые цветы

Цитрусовые Лимон/ цитрон

Морские Водоросли

Хлебные Хлебная корочка

Юань Пу Чунь «Источник вкуса», 2014 Чингис Ш

02 Feb 2024 06:37:29

Пришло время опробовать и этот пуэр. Аромат листьев обсуждать не буду, начну с аромата настоя: сладкий слегка молочный, с ароматом ирисок и земли. Вкус очень сладкий ну в принципе думаю для шу такого уровня это норма. Вкус кондитерский , молочный, древесный, ореховый и немного землянистый. Остальных дескрипторов не увидел. Потом сравню с Булан Шань по сладости. Кто ищет лёгкий и сладко-молочный шу это как раз. По состоянию достаточно сильно бодрит, точа от старого товарища такого эффекта не даёт

Лушань Юньу “Облака и туман гор Лушань”, 2025 Артем К

02 Feb 2024 02:00:00

Один из немногих зеленых , которые вкусны всегда! Вроде уже не сезон, все зеленые стали плоскими. Но это чай поразил меня . В чайный мир я пришел благодаря билочуню! Этот чай 1 в1 качественный билочунь весной - травянистые ноты и много много сочных фруктов ( персиков) и морской свежести. Уникальный чай, 5 яркий проливов на 3 грамма чая и 100 мл воды! Потрясающий легкий тонус и нереальный аромат весны! Составлял профиль - обратите внимание Мало травки , много фруктов - прекрасный чай

Травянистые Свежая трава

Овощные Сладкий перец

Пряные Мята/ментол

Цветочные Полевые/луговые цветы

Свежие фруктовые Персик

Цитрусовые Мандарин/апельсин

Тропические фрукты Дыня

Сяо Сун Чжун Дань Цун III-generation, 2023 весна Moskovskii

01 Feb 2024 21:49:50

Заваривал 7г на 140мл воды, проливами начиная с 5сек до 10сек на последних проливах. Это первый гауданец на моем пути, основной профиль для меня уходит в приятную горечь, но вся суть этого чая для меня раскрывается в невероятном, пряном, сладком, ягодно-сливочным послевкусие. На первых глотках подумал, что это не мой чай, но поняв его послевкусие заваривал его с огромным удовольствием. В следующий раз попробую 5г вместо 7г и проливы чуть быстрее. В целом приятно удивлен, ни как не ожидал, что смогу полюбить горечь в чае.

Фигурка "Лягушка на ракушке", исинская глина (61316) Наталья А

01 Feb 2024 20:54:02

У лягушеньки есть крошечный ротик, фигурки такого плана могут испускать фонтанчик воды при выполнении неочевидной инструкции: 1) Замочить фигурку в емкости с водой; 2) Облить непосредственно лягушку кипятком.

Лао Гун Мэй "Чжан Тяньфу Бэй", золотая награда, 2014 Артем К

01 Feb 2024 20:22:08

Это лучший чай , что я пил в дао. Рай , яркий июль , детство. Представьте, что на улице +30, а вы маленький ребенок, проснулись и побежали на кухню , а там куча ягод в бидонах - малина, ежевика, смородина , вишня, лежит лимон, а на улице солнце уже немного сжигает траву до желтого цвета и все эти ароматы смешиваются и попадают в этот чай. Словно феерия вкуса - мармеладные мишки, сок всех ягод мира! Эффект расслабление. Пил гунфу-ча, смотрим пирамиду вкуса. А я заказывать новую партию!

Цветочные Орхидея Пион

Свежие фруктовые Вишня Груша

Цитрусовые Лимон/ цитрон

Обработанные фрукты Варенье/джем

Ягодные Ежевика Черника/ голубика/жимолость Малина Клюква Брусника

Кондитерские Мед

Комментарии к товарам