- страница 661

Лао Гу Шу Дяньхун "Со старых деревьев", 2024 Михаил Л

18 Aug 2023 01:54:17

Интересный чай, который обладает специфическим вкусом и являет собой достойную альтернативу другим дянь хунам. При первом знакомстве с чаем аромат содержит в себе что-то травянистое, это проявляется во вкусе, есть что-то похожее на лечебные травы, вкус приятный и чай неплохо держит проливы. Раскрывается постепенно, если умеренно заваривать вначале. По эффекту чай хорошо утоляет жажду, освежает, оставляет приятный аромат на дне чаши. Такой чай приятно пить, неспешно вслушиваясь в аромат, смакуя каждый глоток. Пожалуй, как чай на каждый день он может уступить место более простым чаям, но любители красных чаев смогут оценить его качество и сравнить с другими. Это тот чай, который для особых случаев, своих денег стоит однозначно. В нем есть все от типичных дянь хунов, но и своя особенность яркая тоже присутствует.

Дянь Хун "Классика 58", 2025 Михаил Л

18 Aug 2023 01:45:35

Впервые попробовал этот чай в 2022 году, из описания запомнил такую формулировку, "столовый чай". Действительно чай был обычный, добротный, без каких-либо ярких особенностей. Из плюсов хорошо держал проливы и обладал приятной вязкостью с легкой терпкостью. Этот экземпляр, 2023 года впечатлил меня с первого знакомства, аромат был совсем другим, свежим, сладким. Во вкусе появились так называемая хлебная корочка и на мой взгляд этот сбор полностью соответствует названию "классика", чай образцовый. Из минусов можно отметить, что проливы чай держит меньше, но существенно выигрывает во вкусе. Если раньше этот вариант был для меня как простой столовый чай, то теперь один из любимых. Могу порекомендовать как чай на каждый день, может есть и более глубокие по вкусу и ощущениям экземпляры, но по соотношению цена/качество такой найти не легко.

Уи Ши Жу "Каменное молоко", 2022 весна Петр М

17 Aug 2023 20:35:48

Интересный, аромат свежеотпечатанных книг, кондитерские нотки, сухофрукты.

Цзинь Хуа Цзанча "Тибетский чай с золотым цветком", 2014 Алексей

17 Aug 2023 18:27:17

Это мой первый чайный комментарий, уж слишком сильное впечатление он на меня произвел. Пишу после первого пролива, очень питкий, древесно-ореховый вкус с нотками печенья в топленом молоке, искал что-то в этой палитре и попал точно в цель. В аромате также ощущается ореховое печенье, из последнего напомнил Лао Ча Ван Дун Дин, но этот показался куда более акцентным по всех смыслах. Из заявленных нот чувствую большинство, землистые менее всего. Чай прекрасный, спасибо

Сяо Хусай Хуанпянь "Желтые хлопья с Сяо Хусай", 2022 ЛАОВАЙ

17 Aug 2023 17:58:36

В предыдущий отзыв вмешалась автозамена. Горечи в чае нет.

Сяо Хусай Хуанпянь "Желтые хлопья с Сяо Хусай", 2022 ЛАОВАЙ

17 Aug 2023 17:54:34

Пропил его 5 дней, работается под ним тяжеловато, тк меня клонит в сон, зато мего спокойно день проходит) Шены только начал пить, дошел так сказать, тут нравится состояние в принципе и отсутствие компота во вкусе устраивает, тк не очень эта нота в шенах, а попадается она в каждом первом. Хочется заложить его и достать лет через 10, но не долежит боюсь) А горечь кстати вообще не уходит.

Травянистые Свежескошенная трава

Свежие фруктовые Абрикос Персик

Цитрусовые Лимон/ цитрон

Обработанные фрукты Пастила

Сухофруктовые Инжир

Кондитерские Мед

Чайник 90мл "Старинный бронзовый сосуд", исинская глина (79437) Алекс

17 Aug 2023 13:15:52

Изумительный чайничек! Филигранная искусная работа Мастера, превосходный вкус красного и улунов при заваривании. Большое спасибо!

Гушу шен "Иу, деревня Махэй", 2015 Tealover

17 Aug 2023 07:47:41

Сварил этот шэн в литровом чайнике, положил 7 гр. Очень интересно! Крупный красивый лист. В сухом аромате не почувствовал травянистости, зелени. Свежесть - да, но какого-то другого рода. Свежесть весеннего леса скорее. Аромат многообещающий. Во вкусе оказался совсем другим. Поначалу даже разочаровал. Довольно простой, ровный, слегка "металлический" вкус, с ярко выраженной травянистой кислинкой. С настаиванием становится чуть более плотным, но сохраняет приглушённые тона во вкусе. Больше всего удивил аромат заваренного чая - это натуральный грибной суп. Из шампиньонов. Настолько ярко, на моей памяти, не встречалось это ни в одном другом шэне. В целом по воздействию чай мощный: сразу захотелось есть, немного разогнал и взбодрил. Подходит для быстрого чаепития, не слишком внимательного, но и достаточно любопытного, чтобы не быть "обычным".

Сюэ Я Люйча №100 "Снежная почка", 2026 февраль Tealover

17 Aug 2023 07:46:01

Ароматика очень свежая травянистая + много орехов. Но второй пролив сразу уводит в горошек, т.е. аромат быстро спивается. Вкус очень яркий, маслянисто-ореховый, с небольшой сладостью. Очень освежает, очень трудно остановиться. Даже 3 пролив достаточно яркий, сохраняет свежесть и сладость. На мой взгляд одно из лучших предложений по зеленым чаям - как по цене, так и по яркости, свежести. Аромат сухого листа похож на фруктовые леденцы и мармеладки с оттенками зелени, но без стриженой травы; те же оттенки в аромате настоя в первом проливе. Дальше я не пожалел его и заваривал кипяточком, что повредило тонким оттенкам - хотя они не исчезли. Есть приятный цитрусоватый шлейф в послевкусии, похожий на зеленый из куста Бай Ча; но цитрусовость не превалирует во вкусе. Нужно сказать, что гамма остается нежной даже у обожженного чая и три основных ноты - нюанс корицы, нюанс цитруса и нюанс зеленушного травяного сока - сплетаются легко, округло и ровно. Чай слегка вяжет - и это придает ему полноты характера. Прекрасный зеленый чай - одновременно тонкий и не слишком навязчивый, и не чрезмерно сложный, чтобы легко им насладиться. В любимые :)

Иньхун №9 "Цзинь Хао", 2026 Tealover

17 Aug 2023 07:43:46

Освежающий, легкий красный чай! По вкусу напоминает лист смородины и ягоду черной смородины с мятной ноткой. Послевкусие долгое, напоминает крыжовник. Идеальный чай для летнего чаепития. Сухой листочек - облепиха, клюква, белевская пастила. Маслянистый, кисленький настой, с привкусом листочков черной смородины. В аромате льняное масло (кто масляными красками писал - тот поймёт), ягодность смородиновая. В послевкусии небольшая горчинка трав и кураговость. В аромате из чахая тоже очень яркий, цветочный. Очень хорош для бюджетного красного.

Гу Дай Гунча "Древний податный чай", 2025 Виктория Р

16 Aug 2023 22:51:26

Чай-загадка. Спасибо за этот интересный вечер с ним. Покупала в разделе шу. Поэтому приготовила исинца и кипяточек. 100 мл/5 грамм. Сначала удивил лист. Потом цвет настоя. Точно не шу. По вкусу дымок, аромат, наверное , гуандунский улун-подумала я. Пью дальше, из пиалы невообразимо яркий аромат. Я определила , как мимозу. Она такая, с кислинкой. И, точно, маринад. Маринад, как бабушка на даче делала, с листами смородины, хрена, ароматный, яркий. Смотрю на лист-а это листья шена или зеленого чая, не гуандун; Но шены я не люблю-у них есть характерный привкус кукурузы на небе:) не знаю, как это объяснить. В общем, если это -шен, то кажется, я нашла шен по моему вкусу. Тут писали про белый чай- да, возможно и белый. Пробовала один раз белый с ароматом укропа. Так, что не удивлюсь. Необычный нежный лист для белого тогда. И подкоптили , видимо? Интересный чай и отличная загадка. Состояние расслабляющее от него. Надо попробовать другие из описания.

Тэцзи Цин Бин от Пувэнь, 2022 Дмитрий Т

16 Aug 2023 18:09:04

Очередная удачная партия молодого шена от Пувэнь

Шен Пуэр Пувэнь Цяо Фэн, 2015 Дмитрий Т

16 Aug 2023 18:08:02

Полноценный Шен. Пувэнь - эталон.

Жиюэтань Хун Ча "Хун Юй с Озера солнца и луны", органический, 2023 HQ Евгений

16 Aug 2023 15:34:28

Чай в целом конечно отличный, НО я как любитель руби могу сказать что разочаровался, так как именно от этого ожидал немного большего. Его более дешевые родственники габа рубиновая и рассыпной руби ничуть не хуже, даже может в чем то лучше. Согласен этот ароматней пахнет в сухом виде, но вкусовые качества как мне показалось не такие выраженные как у брата рассыпного. Да и выдержал 4 нормальных пролива всего.

Чайник 105мл, исинская глина, мастер Вэй Лицинь (79358) Алексей Г

16 Aug 2023 14:47:00

Великолепен !

Комментарии к товарам