Цитрусово-хвойные оттенки в аромате, маслянистое послевкусие! Состояние очень смешное, по-другому не знаю, как написать, да, от них хочется смеяться))) интересный напиток получается, перезаварить - сложно. Сухие почки пахнут фруктовой пастилой и печеными яблоками. Аромат настоя - фруктово-ягодный с нотками сдобы. Вкус сладкий, обволакивающий. Сразу напомнил и красные, и белые, и юэ гуан бай, есть немного и от выдержанных шэнов. Послевкусие и аромат со дна чашки долгие и тонкие - заставляют по паре минут после выпитой чашки еще сидеть и наслаждаться.
Просто феерический, удивительный шен. Однозначно находка сезона. Особенно если взглянуть на цену.
Держит уйму проливов, сладкий и вкусный, в нём всё необходимое молодому шену, свежесть весны, сухофрукты, лёгкая ореховость, весенний ночной воздух, мягкий медово-сладкий, сочный как будто сам лист впитал в себя вкусную горную воду. Этот шен пьётся легко и непринуждённо, и он как будто бы показывает какой безмятежной может быть жизнь. В ряде проливов он меняется и при более сильном заваривании обнаруживается грибные ноты и приятная кислинка.
Вкусный белый. Освежает, опьяняет и мягко бодрит. По вкусу довольно классический - медовые нотки вперемешку с луговыми травами и пряностями, лесная свежесть и ощутимая кислинка. Чай по настроению очень летний.
У него приятный аромат и яркий вкус. Он как-то магически воздействует на вкусовые рецепторы, вызывая желание его пить снова и снова, опустошая пиалу за пиалой. Не могу сказать, что вкус заметно меняется с проливами, но он мне нравится заметно больше, чем вкус Шоу Мэй.
Аромат хоть и приятный, но всё же лёгкий. Посуду после 3 пролива можно уже не нюхать.
Порадовало что чай очень живучий на проливы, 7 г сухого листа дали более чем 1400 мл готового напитка.
Интересное сочетание лёгкости, этакой воздушности во время питья с чёткой хвойной нотой на первых проливах во вкусе. К 4 проливу хвоя отходит на второй план, напиток уже больше ассоциируется со вкусом юбилейного печенья. На 6 и 7 проливах преобладает ненавязчивая "хвойная" маслянистость. Очень нежный и вкусный чай, большего и не добавить. Закидываю в любимые. Цвет настоя нежный, пастельный, с глянцем - салатово-бледно-зеленый.
В аромате чая слышатся цветочные, травянистые, хвойные тона. Не кричащий но сильный, погружающий, густой аромат.
Спитой лист очень красиво выглядит - имеет лист практически цвета слоновой кости, с красивыми выделяющимися "венками" - вот где красота!
Ну и не могу не отметить освежающего, "собирающего" воздействия чая.
Лучший чай на жаркое время года/суток. Отлично подходит и для "холодного" заваривания.
В целом, все корзинки это просто находка! Очень вкусный и самобытный чай.
От сухого листа аромат умеренный. Шоколад, ликёр, коньяк, немного сладости. Очень приятный аромат.
Из чайника аромат интенсивный, всё тот же коньяк и шоколад, к которому добавляются ягодные нотки,
Вкус яркий, чуть маслянистый, питкий. Приятная лёгкая горчинка, травяная терпкость, на заднем плане чуть сладко-шоколадных нот. К середине чаепития горчинка уходит, скус становится плотнее, раскрываются ягодные нотки, немного ягодной кислинки, и усиливается сладость. Коньячно-шоколадное послевкусие.
Прекрасный чай!
Хороший чай, с богатым ароматом чернослива и дыма костра. Прекрасно согревает, при заваривании приобретает благородный багряный цвет. Люблю его заваривать в стеклянном чайнике и разливать в прозрачные чашки. Не горчит, выдерживает 7-9 заварок и держит вкус при каждой. Очень понравился красивый и переливающийся оттенок заваренного чая в чахай из рельефного стекла.
Очень хорошо согревает изнутри и хорошо "разгоняет" кровь. Плавное,но очень бодрое чайное воздействие.
Вкус этого чая можно назвать крепким и насыщенным, с долей терпкости, вязкости и достаточно плотным телом. Во вкусе чувствуется хлебные ноты, кислинка чернослива, поджаренная корочка, фруктовые "пропеченные" нотки. Советую для необычного знакомства.
Очень удобный набор.
В комплект ещё входит небольшая тряпочка, которая, во-первых, отлично выполняет функцию чабу, а во-вторых, прокладывается между посудой в чехле, чтобы лучше её защитить.
Изображения на пиале выполнены качественно. При умелом обращении сиборидаси держать не горячо.