Предупреждение Мы используем файлы Cookie для улучшения работы сайта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на обработку файлов куки (cookies) :
Принять

Комментарии к товарам

-
Шу Иу Баопянь "Дольки шу из Иу", 2022 Роман Н
14 Oct 2023 15:37:48
Отличный вариант, когда нет времени для долгого чаепития или в поездках. Довольно приятный шу для такого формата. Цена/качество соответствуют.

-фотография 2
Ба Ван Бин, шен пуэр Цзоу Бинляна, 2014 Dmitry G
14 Oct 2023 14:34:58
Очень хороший шен, не знаю кто виноват в этом, сам шен или я, у меня обычно не очень хорошо получается что заваривать шен, но этот.... Это просто, что-то с чем-то. Вкусный, пряный, приятный вкус, запах в исинце напомнил свежий кампот, очень понравился это шен , спасибо Вам, что даёте такую возможность попробовать такие необычные и дорогие чаи 5грамм, исинский чайник, вода из фильтра 10/15/15/20 секунд

-фотография 3
Е Шен Я Бао Хунча «Красный Я Бао», 2026 февраль ☯️Nikolay玉
14 Oct 2023 14:10:15
Продолжается мой чайный марафон по необыЧАЙным чаям Я Бао. В этот раз «Красный Я Бао»🍵 В сухом виде аромат у меня ассоциируется с темными ягодами🫐, с той же ежевикой, так же ощущается при детальном слушание аромата некая нотка сухофруктового инжира, и так же возникла ассоциативность с ароматом розы🌹 И так, 5 гр. на 100-120 мл. нефритовая гайвань, температура воды ≈ 96 C⁰ : В прогретой гайвани, аромат ягодный, ближе к земляника🍓-шиповник🌸, также прослеживается инжирная нотка: перезрелый/сухофруктовый инжир. 1 пролив (25 сек.) : при сливе в чахай очень интересный аромат проник в нос, он похож на светлые ягоды+роза. Пробуем...и тут прослеживается гармоничная смесь темных и светлых ягод, с доминированием в послевкусии шиповника, отдаленный аромат цветка розы ; 2 пролив (45 сек.) : во втором проливе более отчетливо прослеживается аромат и можно сказать фактура шиповника с неким дополнительным травяной ноткой, по типу зверобоя, послевкусии шиповник ; 3 пролив (1 мин.) : вкус все тот же, ближе к шиповнику, добавились небольшая кислинка, послевкусие интересное, тут шиповник с легкой сладкой ноткой, также вкус обдаленных кипятком лепестки роз/роза шиповника, послевкусие довольно долго сохраняется во рту, умеренно сочное послевкусие. На фотографии показан цвет 3-го пролива, более темнее, чем вчерашний красный чай «Почки с реликтовых лесов». Данный чай с временем года у меня ассоциируется с холодным временем: поздняя осень🍂, зима❄️, отлично подойдет для холодного времени года, как согревающий напиток, а благодаря ягодно-розовым ноткам напомнит жаркое лето☀️ и вызовет ассоциацию с теплом 🙂 Отличное аромосопровождение🪔 ягодно-розовым ноткам данного я бао будет ванильно-молочнык нотки индийского лаошань сандал 👍

Цветочные Роза
Обработанные фрукты Компот
Ягодные Ежевика Клубника/земляника
Сухофруктовые Инжир
-фотография 4
Лао Цун Шуй Сянь "Одинокие кусты с ароматом нарцисса", 2022 nadia
14 Oct 2023 13:57:24
при прогреве дыханием и в прогретой гайвани запах шоколадно-горько-терпкий, парфюмерный, с ноткой алоэ.. а после слива гайвань превращается в шляпу фокусника - открыл крышку там не привычные перцы, а куриное мяско, как у какого-нибудь зеленого, закрыл крышку, снова открыл крышку - там уже дымно-древесный аромат с густыми ягодными нотками, закрыл крышку, опять открыл - а там уже гуандунские перцы "вернулись"(и все это в одном проливе! запах меняется за секунду!) кароче сидишь такой стучишь крышкой с ошалелым видом - некогда даже чаю глотнуть)) аромат и вкус настоя (проливы на 98-100) идентичны - терпкий вкус зелени алоэ, деревяшки и если побулькать во рту то, да, есть какая- то интересная грибная варено-баклажанная нота и немножко есть нечто семечное.. если заваривать открытым способом без крышки и настаивать - то комната заполняется семечно-грибным яичным пряником.. очень устойчив к проливам

-фотография 5
Гу Шу Шайхун из Каньмацин, 2025 Вертящий Лик
14 Oct 2023 11:47:41
Как всегда ДаоЧай восхищает любимыми Шайхунами! Этот отличается от ярчайше-ягодных. Ассоциация скорее с запеченными яблоками с медом. Аромат листа хлебный, цветочный, травянистый. Палитра вкуса: цитрусы, овощи, кондитерка, минералы. Питкий, легкий. Со второго пролива добавляется печеность, ягоды. Воздействие выравнивающее, согревающее. Еще один Шайхун во вкуснейшую копилку избранного красного. Рекомендую!!!

-фотография 6
Шу пуэр "Шоколадка Пробиотик", 36гр, 2020 Игорь М
14 Oct 2023 11:41:31
Удивительный шу, расширевший, однозначно "шу-пуэрный кругозор". Сразу же удивляет приятная аккуратная упаковка со специальными маркировочными наклейками. Аромат сухого листа ягодно-пряно-древесный. Влажный лист пахнет уже сильнее пряностями и древесиной. Аромат настоя землисто-кондитерский. По вкусу первый пролив пряно-ягодный с приятной шоколадной горчичнкой. Аромат нефти (второго пролива) винный (впервые встречаю в чае такой дескриптор). Букет крепкого настоя в нефть очень сложный: ореховый, горького шоколада, ягод, карамели, граничит, но не переходит грань, приятной горечи. Что-то среднее между Хэй Ча и Дянь Хуном и при этом что-то совершенно другое. Воздействие выравнивающее. Впервые пробую столь многогранный пуэр. Хоть и шу субъективно не самый любимый чай - Пробиотик удивил. Возможно покажется резковатой шоколадная горечь или шлейф слишком насыщенным. Но любителями яркий шух, желающим открыть для себя шу пуэры по новому, однозначно рекомендую!!!

-фотография 7
Наньцяо Шу Бин «Пуэр с древней горы Мэнчжэ» , 2007 Денис Я
14 Oct 2023 09:44:51
Достаточно стойкий к проливам чай. Во вкусе преобладают ноты подпаленного дерева. Я заметил этот характерный вкус у нескольких разных чаев, и теперь будет задачка найти, что их объединяет. По моим вкусовым предпочтениям — чай не на каждый день, а скорее изюминка разбавляющая привычный набор ежедневных чаепитий с привычной подборкой чая. Приятное послевкусие.

-фотография 8
Ми Тао Сян Дань Цун "С ароматом медового персика", 2024 весна nadia
13 Oct 2023 18:15:21
сухой чай практически не пахнет.. прогретый дыханием выдаёт слабые ноты личи и алоэ, а в разогретой гайвани являет уже много всего: и крапиву, и смородиновый лист с акварелью как у почек "я бао хунча", и ещё более сильные алоэ и личи.. этот чай в очередной раз подтолкнул к размышлениям о вербализации и детерминации дескрипторов: китайцы говорят "мёд и персик", я говорю "алоэ и личи" - чувствуем мы одно, а проекции разные, ну типа: хороший киви он всегда немного земляника)) то есть дело не только в том, что мы улавливаем или нет, в какой последовательности или комбинации, но и как мы это называем🤷‍♀️воть.. вкус настоя(проливы на 95гр) яркий, пряный, перечный, очень выраженный, сильный, с горчинкой, терпкий и вязкий, с долгим перечным и смородиноволистным послевкусием.. во втором проливе в гайвани появляются мятные нотки.. долго держит проливы, но в проливах не изменяется

-фотография 9
Шифэнь Лунцзин "Колодец дракона с Пика льва", 2026 первый сбор Илья Н
13 Oct 2023 17:52:05
Не в восторге от чая. Очень на мой взгляд негармоничный букет, вкус трава и горечь. Лунцзин один из моих любимых сортов зелёного чая, но этот показал себя ужасно

-фотография 10
Я Бао "Почки пуэрных деревьев", 2024 февраль ☯️Nikolay玉
13 Oct 2023 15:36:14
Второй за сегодняшний, в прекрасный солнечный🌄 день, необыЧАЙный чай, а конкретно белый пуэр Я Бао🍵 в сухом виде чувствуется горчинка луговой травы🌱, не скошенной, а словно сорвал луговую траву и потер в руках, так же чувствуется совсем чуть-чуть🤏 нотка сладости клевера🍀, можно даже сказать смял и растер в руке клевер, примерно такие нотки🎼 в аромате🤗 Почки сами как нефрит🪨: они пушистые, мягкие, бархатисто-шелковые на ощупь, однако сломать их практически невозможно, т.е. мягкие, но твердые. Внешне, отдельная почка мне напоминает по форме питахаю(драконий фрукт🐉). 5 гр. на 100-120 мл. нефритовая гайвань, температура воды ≈ 96 C⁰: В прогретой гайвани чувствует уже прелая трава, которую скосили полчаса🕧 назад и вот на Солнышке печется 1 Пролив (15 секунд):  настой слегка окрашен в желтоватый цвет, настой практически прозрачен, слабоватый вкус, ощущается некая пыльность от белых ворсов, аналогичная нотка встречается у некоторых белых чаев, к примеру: белый лунный свет🌒, ассоциация вкусовая у меня ближе к крапивной сводится, послевкусие имеет сладковатую нотку. 2 Пролив (увеличу время, 35 секунд): В настое лишь слегка прибавился цвет, на один тон, а так все равно более прозрачный. Пыльность от белого ворса в содружестве с легка горьковатой ноткой луговой травы, ощутил немного кислинки, в послевкусии чуть-чуть приторности. 3 Пролив (решил на 1 минуту поставить): Цвет настоя (на фото 3-тий пролив) как видно желтоватый оттенок но более прозрачный, как у некоторых белых чаев. Во вкусе все те же нотки, что описаны ранее: горькость (во вкусе, но не по ощущению) луговых трав, немного пыльности от белых ворсов, можно сказать что это как нотка от цветочной пыльцы, послевкусие притерновато-сладкое и освежающее-трявяное. Хорошие пуэрные почки при сочетании в себе цена/качество, правда почки с реликтовых деревьев🌳 (красный чай) мне понравился больше, данный белый пуэр отлично подойдет на весенне-летнуюю🏖️ пору, чем в осенне-зимнюю🏔️ Отлично для данного чая подойдет аромосопровождение🪔 в виде сандала куджи🙂

Травянистые Свежая трава Свежескошенная трава Сухая трава/солома
Цветочные Полевые/луговые цветы
-фотография 11
Да Сюэ Шань Менку, 2021 Мария
13 Oct 2023 14:29:47
Очень вкусный, сухофруктово-медовый, яблочный, с свежей цветочной нотой, очень слабой горчинкой нисколько не портящей вкус, долгий в проливах. Все что мне нравится в шенах, утащила в закладки.

Свежие фруктовые Яблоко
Сухофруктовые Курага Изюм
Кондитерские Мед Сахар/ карамель
-фотография 12
Цзи Лун Кань Дань Цун "Плетеная куриная клетка", 2022 весна nadia
13 Oct 2023 14:05:41
сухой чай имеет слабый запах жареных семечек.. прогретый в гайвани - аромат кислый, пахнет жареным подсолнечником, сушеными ягодами, забродившими фруктами.. после слива в гайвани аромат водорослевый, перчёный, умами.. очень слабая мимолетная нотка ягодного варенья на стенках пиалы в первом проливе, а во втором проливе запах настоя(проливы на 95 гр) при остывании печенюшный.. вкус настоя жарено-халвичный с микроскопической горчинкой, слабо перечный.. по динамике и скромности походит "лао цун бай е" - тихий такой, спокойный чаёк

-фотография 13
Я Бао Хунча "Почки с реликтовых лесов", 2023 ☯️Nikolay玉
13 Oct 2023 11:29:03
Интересный красный чай🍵 интерес начинается с внешнего вида, так скажем необыЧАЙный, не такие привычные по внешнему виду почки, по типу у белых или у некоторых зеленых чаев, почка более прочная, гибкая. В сухом виде чувствуются аромат сушеных темных ягод🫐, больше пробивается аромат ежевичный, он терпковатый и иногда вызывает ассоциативный аромат чернил🖋️ В прогретой гайвани аромат темных ягод (усиленная нотка ежевики) и аромат шиповника. Аромат как вино из темных ягод🍷, словно опьяняет🤪 Нефритовая гайвань 5 гр. На 100-120 мл: 1️⃣-ый пролив (10 сек.): о как интересно → в чахае после перемещения настоя в пиалу, прослеживается ягодный аромат, но не такой терпкий, однако, при первом глотке, первого пролива, все еще больше укрепляется ассоциация с ягодным вином, терпкость ежевики вначале и в послевкусии, уже прослеживаются лесные ягоды🍓 и главное! так сказать что бы погрузиться полностью в ароматику темных и лесных ягод, в чае добавляется ягодная кислинка😃👍, как в габа-улунах, и это все еще первый пролив, вот тут точно и однозначно, эффект !ВАУ!, сама фактура первого пролива, как и стандартно еще легкая, а уже столько классных, можно сказать, летних ассоциаций привносит. 2️⃣-ой пролив (25 сек.): более поплотнее фактура настоя стала, на время когда из чахая проливал в пиалу стоял сильный аромат темных ягод, как благовония. В аромате больше стал чувствоваться шиповник, послевкусие все то же: терпкая нотка ежевики, также никуда не делась и ягодная кислинка, во рту по ощущениям словно жвачку Dirol лесные ягоды пожевал. 3️⃣-ий пролив (чай заинтриговал, подожду в этот раз 45 сек.): вот в третьем проливе шиповник, ягодная кислинка(как у земляники) но не сильная, в послевкусии уже тяжеловато уловить терпкую нотку ежевики, но все же она прослеживается. Цвет настоя (на фото 3-ий пролив) более светлее чем у других красных чаев. Очень классный красный чай, цена адекватная, советую попробовать всем, кто любит кисленькие и ягодные вкусы одновременно :) фанатам габа-улунов посвящается😅 дополнение к ягодному аромату отлично подходит аромосопровождение 🪔 ванильно-молочных ноток от индийского лаошань сандала. ➕Добавлю, даже переборщить с временем видержки, когда налит кипяток в гайвань/чайник, в настое не будет ни намека на горечь, однозначно это значимый плюс.

Ягодные Ежевика Черника/ голубика/жимолость Клубника/земляника
-фотография 14
Цзян Сян Дань Цун "Кусты с ароматом имбиря", 2022 весна nadia
13 Oct 2023 10:57:11
сухой и прогретый дыханием чай почти не пахнет, а вот прогретый в горячей гайвани начинает густо пахнуть сушеной или даже свежей брусникой.. после слива под крышкой гайвани пролетают пудровая кремовая нотка и нотка древесной коры.. вкус настоя(проливы на 95гр) древесно-лиственный, горький, сильно вязкий.. на стенках пиалы аромат сахарный, ягодно-мармеладный.. как по мне - самая интересная особенность этого чая в том, что со второго пролива и до конца чаепития вкус и аромат настоя яркий неизменно яично-имбирно-прянечный, особенно при остывании!

-фотография 15
Е Шен Шен Пуэр, пресс, 2014 Артем С
12 Oct 2023 23:43:19
Отличный шен! Хорошее соотношение цена- качество)