Благодарю!!! Ребятки!!! Великолепная работа Команды!!! Все очень душевно! Терпеливо все рассказали и показали!!! Супер Работа!!!Приятный браслет! Хорошая галечка!!! Прилагается к браслетику сертификат!) На каждый браслет!
Это самый топ из всех зеленых чаев, может быть я не пил особо топовые зеленые, но этот из всех зеленых самый самый, в аромате это летние луга, легкая пыльца, в горячей посуде история становится более полной появляются ноты сена, но с цветочной сладостью и немного овощей, во вкусе в основном это напоминает воду клетории с огурцом, а в основе овощная-сенная составляющая, освежает очень круто, лучше чая в жару я не пил, пролив держит очень хорошо, после 5-7 пролива можно уже заваривать крутым кипятком, так более результативнее получается
Честно сказать, пуэры от фабрики Пувень, будь то шу или шен, можно брать не глядя вообще, у них все чаи просто на высоте, этот чай я ровно по такому же принципу взял и не пожалел, не сильно похож он на молодой жен с первого взгляда, аромат у него сразу же достаточно взрослый, слегка сладковатый даже, что и проявляется в процессе чаепития, нет этой задорной детской зеленушности, во вкусе это такой новогодний мандариновый медовый профиль, очень гармонично выверенный, после переходит в более тусклую сторону и превращается в Бабушкин яблочный компот, сил в нем не так много, но в целом этого тоже достаточно чтобы получить шеновую эмоцию)
Очень милая и аккуратная пиала, прям сама нежность, выглядит как будто юбочка у девочки, но только перевернутая, глазурь перламутровая красивая, на свету переливается и напоминает звездное небо, вместительная, очень подходит для одиночного чаепития, целый пролив из небольшой гайвани как раз помещается и остается еще место за что взяться чтобы не обжечь пальцы, нравится сам черепок который остается снизу с печатью мастера, добавляет какой то особенности, пиала для девочки в общем, самое то;)
В этом чае нет ничего лишнего, он полон своей простотой, и этим он и красив, в сухом виде подкопченный чернослив, в прогретой посуде, уже появляется сладость кураги и песенного яблока, в процессе пития становится интереснее, не назову это печенной грушей, не настолько он мяког, немного вяжет, кислое зеленое яблоко, с абрикосом в пару, дополняется все это грейпфрутом, и на фоне замечена плотность такая смолистая тоже мне очень понравилась в нем, в общем чай без изъян, хороший качественный продукт, который можно уверенно рекомендовать
Чай удивил своей не похожестью, да и впрочем по моему это был первый опыт знакомства с лао бай му дань, это чай для изучения дискрипторов, в нем можно много чего найти непредсказуемого на первы взгляд, заметил здесь вишню/черешню, сливу и подобные сочные плоды, во время пития не особо хочется фиксировать все аспекты этого чая, больше хочется погрузиться в него чтобы разглядеть всю его многогранность не только во вкусе, это конечно новое что то для меня, особо отмечу сильную стойкость, 7-8 грамм распивали до 2-х литров, редко такое встретишь
Ну самое впечатлительное в этом чае это конечно аромат в прогретой посуде, здесь он особенно пришелся по душе, много чаев ассоциируются с ароматом меда, но этот претендент на гран при, аромат как в медокачке, и плотность меда и свежесть цветов и плотность вощенной древесины, по вкусу здесь играет сухофруктовая феерия, выделяется и сладость и слегка горечь от чернослива, это все только красит этот чай, пролив держит очень хорошо, по мне так это достойный чай!
7г на тонкостенную фарфоровую гайвань объёмом 130мл, пилигрим, кипяток.
В сухом листе нотки йодистые и клюквенные.
На всех проливах вкус для меня был больше овощной (вроде кабачковой икры) и солёный, йодистый, минеральный (вроде морского солёного привкуса). Имеет травянистое послевкусие.
В аромате из чахая - славный ягодно-яблочный компотик.
В крепкой заварке скорее теряет, чем приобретает, на мой вкус. Не для любителей заварить шэн и гуандун покрепче - становится очень острым.
Стоит рассмотреть более мягкую пропорцию, вроде 4г/100мл. Тогда будет просто достойным, травянистым, слегка островатым, минеральным молодым шэном. спокойный в аромате сухих трав и яблочных чипсов и более выразительный во вкусе. С хорошей терпкостью, которая рождает ассоциации с черноплодной рябиной (вязкость), и ягодной кислинкой черной смородины.
Выразительная возвращающаяся сладость "Hui Gan", долгая, сочная в послевкусии.
Собирает ум в кучку и немного успокаивает бесконечный внутренний диалог)
Очень классный,вкусный,простой и честный красный чай. Прекрасно сочетается с любыми "чайными'' закусками,а с клубничным вареньем из свежего урожая-просто восторг! А еще я из тех людей,кто любит порой в красный чай молочко добавить.И не кричите "сжечь ведьму!!",ибо я правда считаю,что иногда именно красный чай с молоком нужен организму,вот прямо чувствуется в нем некая потребность.Так вот этот конкретно чай с молоком получился потрясающе вкусным. Действительно-универсал,недостатков у этого чая нет,одни достоинства,перечислять которые я могла бы еще очень долго,но не буду,так как иметь дома этот чай должен каждый любитель чая вообще и красных чаев в частности. После каждого пролива со смоченных настоем фарфоровых поверхностей слышался аромат сливочных вафлей с медом и каплей ягодной кислинки.
Баланс цены-качество выдерживает четко, его и перехваливать не стоит, но со своей задачей хорошего красного чая он справился, пить вкусно, согревает, и дает уют, хочется его описывать, а значит чаёк подвижный, живой
Очень живой, приятный и не резкий чай.
Сухой лист - почти черные, с зелёным подтоном крупные жгутики. Аромат - томат, немного яблочного уксуса, сладость. На заднике - цветы, свежесть, легкая парфюмеры нота. Прогретый лист - свежесть, яблочный уксус, сладость.
Настой янтарного цвета, прозрачный. Вкус многогранный: нежность, много свежих и неопределимых для меня цветов. Сладость, нота лимона - цитрусовость, кислинка и легкая горчинка. Обжаренные маковые семечки проглядывают в начале чаепития.
Очень стойкий, выдерживает 8-9 проливов. Заваривали 7.5 г чая в чайнике из исинской глины (175 мл). Вода после фильтра с обратным осмосом, 95-98 градусов.
Очень нежно, вкусно, сладко. Настраивает на рабочий лад и вдохновляет.
Искусный чай:)) кто понял, тот понял:)
Однозначно рекомендую!