Темно зеленые, с глянцевым блеском флеши в сухом виде дают резкий и яркий свежий аромат, прогреваясь лист напоминает яркий аромат некоторых сортов хризантемы. Попадаются почки как с отошедшим листом, так и не раскрывшиеся почки.
Этот чай имеет сильный, густой аромат лесной свежести с горчинкой, в то время как в пустой чашке имеет сладковатый аромат весенних цветов.
Вкус сочный, с остринкой, но с очень молодым "телом" - все таки "предцинминные" чаи самые нежные и мягкие из всех сборов. У этого чая сладкое, особенное послевкусие.
Этот чай для тех кто хочет попить свежайший, крепкий и ароматный зеленый чай.
Теплый древесно-фректовый аромат с сокрытой внутри медовой и бальзамичной нотками. Настой красив и насыщен, и помимо классического орехового коричневого сияет светлым жёлтым.
Очень насыщенная маслянистость во вкусе, но при этом не вяжет, а фруктовые ноты дают кислую свежесть.
Можно легко заварить нежно и вкусно, с цветочной сладостью, но и при настаивании остаётся питким и скользящим. Лёгкий, прозрачный, по-летнему свежий
Напоминает атмосферу жаркого лета: тёплый воздух, ароматы цветущих растений, прохлада под тенью кроны деревьев, свежие фрукты.
Хорошо подойдёт для спокойного утреннего чаепития или в сопровождение хорошей книги.
Интересный чай. Беру не первый раз и даже не второй)). Если хочется чего-то необычного - советую попроьовать! На мой вкус похож на чай по типу "ворсистый краб" это не типичный на вкус шу, а как будто смесь с улуном. Вкус чая и правда напоминает жареные семечки. Иногда завариваю в термос, за счёт прессовки удобно брать с собой.
Базовый шу на каждый день. В каталоге есть гораздо вкуснее за цену ниже. Не скажу что это находка. Землистые ноты в шу не люблю, их тут и нет. Мягкий, не пустой, у чая есть тело и орехово-сливочная направленность. Приятный, но слишком ровный, не за что зацепиться во вкусе. Никаких бисквитов топлёного молока и прочего из описания не могу заметить))) сырье очень сухое, рассыпается с блина очень легко.
нет отзывов? да ладно! это пять! красивый лист, многообещающий аромат сухого листа и прекрасный вкус в чашке. фруктовый компот. лучший красный за последнее время
Эта пиала почти произведение искусства. Она безупречна. Тонкий фарфор имеет просвет на свету, ароматика в ней совсем другая нежели в пиалах покрытых глазурью.
Я очень доволен этой антикварной пиалой, мысль о том что эта посуда имеет свою историю придает особый шарм.
Рисунок и дизайн очень прост что только дополняет и подчеркивает стилистику своего времени
этот пакет имеет прочный и надежный замок он плотно закрыт и не дает никакой возможности для проникновения воздуха, он имеет достаточно большую вместительность. Я легко поместил в него блин 350 грамм, не испытывая никаких проблем. В целом, я очень доволен. Рекомендую этот пакет всем, кто ценит качественное хранение своего любимого чая.
аромат и вкус соцветий идентичны и неизменны на всем протяжении от сухого, прогретого в гайвани и далее до настоя в пиале - это отголоски сушеной розы, вяленое сено, терпкий мёд и китайские тапочки (ну или китайские елочные игрушки, ну вы поняли о чём я), возможно чуть сушеных яблок.. настой пресный без послевкусий, есть нежнейшая шелковая вязкость не похожая на то как вяжет лист, как не сравнить лист и лепесткок, такая специфическая вязкость она только у этих цветов.. при кажущейся нежности проливы держат фантастически(легко пролить и литр и полтора), очень медленно угасает.. заваривала проливами на 90 гр - всплывают как попкорн шапочкой, на 3-4 ом проливе открылся один цветок, дальше на 100 градусах открылось еще 3, остальное из 5 граммов(15-20 шт) так и остались шариками, которые даже не тонут)) насчет ароматизации других чаёв - спорный вопрос: настой выраженный, харАктерный и деликатный одновременно - он вполне потеряется почти в ноль в другом настое.. я бы пила как самостоятельный напиток, когда всё надоело и хочется чего-то эдакого или как напиток перед сном
Прекрасная смола! Упаковка на высоте! Очаровательная жестяная коробочка, удобный форма для того чтобы брать с собой! Продуманные индивидуальные герметично закрытые пакетики! Хорошая граммовка на 200 мл воды получается отличная умеренная по крепости концентрация! Отчётливо ощущается кофейно-шоколадная нотка, небольшая древесность,мшистость, карамельность. Интересный вкусовой профиль! Рекомендую!удобно когда нужно быстро попить чай, а времени заваривать листовой чай нет, просто налил кипяток, бросил смолу, подождал пока раствориться, помешал и все! Можно наслаждаться!
у сухого интенсивный густой запах шоколада и немножко толи грибов толи вяленых овощей сыроватый.. в прогретой гайвани шоколад с вареньем или засахаренными фруктами.. после слива под крышкой опять шоколад.. и у настоя (проливы на 95 гр) аромат шоколадный, но слабее.. вкус горький, но не терпкий..
з.ы. поучаствовала в угадывании чая ещё до покупки, ориентируясь только на описание профиля, фото и комменты с фото других участников(мой ответ был "белый тайвань наньтоу" если точнее то "Red Jade White" Mingjian, Nantou, Taiwan, хотя я его не пила, а только встречала на международных чайных площадках).. ну теперь останусь при своём, а то не честно)) но вот если бы я его сначала продегустировала то ответ был бы другой - "белый из сычуани"- этот чай брат-близнец "всё везде и сразу" - полностью одно и тоже "тело" чая - просто копия и поведение тоже самое! нет только искристых эстрагоново-лимонных нот.. это один и тот же культивар/агротип это вобще один и тот же куст в одном хозяйстве! возможно просто разные категории/грейд или разный сбор или технология приготовления или "всё везде и сразу" - просто счастливая разовая случайность! и определить это можно только попробовав их оба) ну или если память хорошая)
Пожалуй это лучшая смола что мне доводилось пробовать.
Плотная, густая, с явными карамельными нотами и нотами жженого сахара, дерева с оттенком шу она достаточно уверенно бодрит. Это идеальный заменитель чая в поезде или самолете, когда заварить листовой чай не позволяет крайне низкое качество воды в водонагревателях этих транспортных средств. Та вода способна испортить почти любой чай, за исключением этой смолы.
Также интересная упаковка - каждая таблетка смолы запечатана в отдельный пакетик-саше интересного вида, а пакетики в свою очередь прячутся в замысловатый небольшой «портсигар» для чая. После в нём можно хранить всякую мелочь или тот же чай.
Спасибо за интересный опыт!
Наконец то добрался и до того чтобы написать отзыв. Однозначно чай-находка! Здесь есть всё что ценится в старых шенах: Камфорность,сухофрукты,яблоки,изюм, палитра богатая и не оставит равнодушным самого искушённого любителя Лао Шен пуэров. Состояние такое ,что как будто приподнялся ,а потом опустился плавно на землю обетованную. Хочется пить и пить и ловить эту силу чайного листа. Определенно отключаешься от всего внешнего мира и наслаждаешься этой минутой. Проливов как и во всех шенах много,заварки лучше чуть больше,так раскроется вся гамма вкуса. Браво Дао за такой подарок!!!
Очень интересный чай, сочетающий в себе одновременно вкус хорошего шу, старого шэн пуэра и немного все таки хэй-ча!
Что поразило в этом чае так это его многогранность - первые проливы это светлый сладковатый "классичекий" Хэй Ча средних лет выдержки, постепенно раскрывающийся в хороший ореховый шу темно янтарного цвета - и напоследок это хороший Лао шэн с ярковыраженой Ча Ци, присущей чаям собранным с древних деревьев. Приятный сладковато-древесный вкус с небольшой терпкостью, переходящий в очень долгое и насыщенное ореховое послевкусие! Чай очень удивил и порадовал - заставил проснуться тело и сознание, приятно согрел в пасмурную погоду и создал отличное творческое настроение)
Однозначно рекомендую попробовать всем любителям интересных Шу, Шэнов, и Хэй ча! Сложно отнести этот чай к какой либо из категорий - это все вместе, и в то же время ничего из вышеперечисленного! отдельный чай на отдельной полке) 10 из 10! в любимые!
Хороший чай, в жару особенно хороший, вкус травянистый, ещё чемто белый Цзинмай Бай Ча напомнил. Для жары он как-то особенно приятно пьётся. Практически идеален, и особенно хорош. Травянистый, с лёгкой луговой сладостью, слегка терпкий и с приятными копчёными нотами. Послевкусие сладкое, приятное.
Сам чай чистый, проливы держит, важно не перебарщивать с температурой и временем настаивания, особенно на первых проливах, в жаркую погоду топ.