Предупреждение Мы используем файлы Cookie для улучшения работы сайта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на обработку файлов куки (cookies) :
Принять

Комментарии к товарам

-
Уи Жоу Гуй «Корица с гор УИ», достаточный прогрев, 2022 Илья С
14 Jun 2023 15:32:16
Да очень просто - вкусы разные у всех. Как ни странно, настаиванием мне понравилось чуть больше - вкус балансируется, если говорить о насыщенном напитке. Проливами 3г/125мл тоже терпимо, потому как лёгкий вкус. А если больше положить и проливами заваривать - начинает выпирать остро-горьковато-цветочная нота, которую я не могу точно определить, но которая мне сильно неприятна. Не для меня.

-фотография 2
Хуаншань Хун Ча, 2026 HQ Юный падаван
14 Jun 2023 15:19:27
Хороший чай на утро. Ароматный, хлебные нотки, ягодная кислиночка, с небольшой терпчинкой после переходящей сладковатое послевкусие. не бойтесь пробовать, вкусы субъективны как показывает практика, каждый находит что то свое, я вот дрожжей не уловил совсем 8) всем добра. и чая 8) с грибами или без, кому как 8)

-фотография 3
Гао Шань Гу Юнь "Древняя мелодия высокогорий", 2018 Юный падаван
14 Jun 2023 15:09:32
Чудесный ШУ пуэр за эти денежки, пополняет мою коллекцию избранных, сливочные ноты, топленое молоко, сливочное масло, коровки, молочная тема преобладает для меня, сладенький. Очень понравился. ну а каждому свое, берите пробуйте и находите свой чай 8) все добра и теплых летних дней.

-
Уи Жоу Гуй «Корица с гор УИ», достаточный прогрев, 2022 Прозрачный Халат С Далеких Вершин Феникса
14 Jun 2023 12:03:32
Кто пишет негативные отзывы про этот чай? Этот чай лучший и беспроигрышный вариант Гуандунского чаепития. Отличная дозировка уже в пакете! 10г. на 200мл. Супер! Очень плотный, фантастический аромат, стойкий на проливы, отличный цвет и вкус. Нет там никаких османтусов. Идеальный заменитель Медовой Орхидеии. Однозначно в избранное!

-фотография 4
Нахань Цзао Чунь, 2008 Наталья Ш
14 Jun 2023 06:20:38
Исинец 110 мл, 6 грамм листа, Пилигрим кипяток. Сухой лист имеет аромат влажной земли и пыльного дерева. Прогретый и в проливах-сладкая сдоба со специями типа корицы, кардамона и гвоздики, орех, мокрая земля и шпалы, дёготь, залитый водой костёр, табак, старая кожа и камфора. Отличный чай

-фотография 5
Уи Цюэ Ше "Павлиньи язычки из Уи", средний огонь, 2024 Степной житель
14 Jun 2023 00:19:45
Не могу понять изменился или я распробовала. Последнее время пила его из чайника, из гайвани, настаиванием и каждый раз оттенок жареной рыбы. Не нравится. Ранее пила его и чувствовала больше сладости, явной карамели, варёной сгущенки. Теперь как-то плоско и рыбно.

-фотография 6
Жиюэтань Хун Ча "Хун Юй с Озера солнца и луны", органический, 2023 HQ Михаил Л
14 Jun 2023 00:05:51
Заваривать как габу. 1чл на 100 мл 90° 2м/3м/4м/6м/.. До него пил Тайваньский улун золотой цветок или ручей в сосновом лесу (как по мне одно и тоже). Тут просматривается тот же знакомый цветочный аромат, но с изменениями от ферментации красного чая. Пока допиваешь заваренное подходит новая заварка сама собой ввиду таймингов. Пьешь медленнее т.к. напиваешься. В этом плане удобно, когда есть свободный часик..

-фотография 7
Я Ши Сянь Люсюэ "Шестой снег - аромат утиных фекалий", 2026 зима nadia
13 Jun 2023 21:36:21
после пробника в 10 гр достались последние 80 гр((((((.. пью и плачу(((( daochai, миленькие, хэлп! этеншен! сос! привезите ещё! этот чай пронзил сердце! вот допью и как я без него жить потом буду(((

-
Уи Жоу Гуй «Корица с гор УИ», достаточный прогрев, 2022 Михаил Л
13 Jun 2023 21:28:02
Очень порадовал аромат в сухом виде и из прогретого чайника. Только ради этого стоит купить. Во вкусе аромат есть только на первом проливе. На втором - спорно. Остальное вода. Больше 4х не заваривал. На 100° заваривать точно не стоит. Аромат убьется. 2чл на 100мл 90° 1м10с/1м30с/2м/3м Не спец по этому сорту, но аромат первого пролива незабываемый. Пакетика хватает на 6 чл

-фотография 8
Цзинь Цзюнь Мэй "Золотые брови", 2026 HQ Максим С
13 Jun 2023 19:29:34
Отличный хун ча. Согревает. Подходит для неспешного вечернего чаепития.

-фотография 9
Чайник 210мл "Гунчунь - цветущая слива", цзяньшуйская керамика (790619) Максим С
13 Jun 2023 19:27:26
Чайник, действительно произведение искусства. Крышка притерта идеально. Слив ровный и мощный.

-фотография 10
Цзинь Гу Да Бай Хао, 2012 Максим С
13 Jun 2023 19:25:23
Отличный шен. Мягкий и глубокий.

-фотография 11
Чайник 195мл "Бамбуковое коленце", цзяньшуйская керамика (790420) Максим С
13 Jun 2023 19:24:15
Великолепное изделие. Идеально притерта крышка. Приятно держать в руках. Слив быстрый и мощный.

-фотография 12
Сяо Сун Чжун Дань Цун III-generation, 2023 весна Илья С
13 Jun 2023 18:20:21
Переспал со вчерашним опытом и решил взяться за дело так, как я это делал всегда в таких случаях : 3g/125ml/95°/цзиндэчжэньский чайник Первую чуть держу, потом рабочие сливаю сразу или почти сразу. Ну а потом чуть прибавляю уже. . Единственный момент - чайник для кипятка у меня с тонким носиком - чайник заполняется за 6-7 сёк. Слив = 4 секунды занимает И теперь мне вкусно. Профиль не самый любимый, но теперь это приятно пить! Очень распространён подход "положить побольше" (а, порой, к нему ещё прибавляется "настоять подольше") ..и из-за этого меня иногда уводит на тёмную сторону. С некоторыми чаями это даже работает. К слову, тот ужасный опыт с одной звездой был исполнен на чайнике с самым быстрым сливом в моем арсенале (подумал, что это спасёт), что у меня есть и чай почти не держался. А всё равно было плохо. Перезаварено, оглушающе ярко. Так что, кому кажется слишком ярко - попробуйте заварить примерно так, как я написал, делая поправку на удлиненное время заливки горячей воды в чайник. Чай хороший.

-фотография 13
Шен Ли "Великая победа", 2007 Михаил М
13 Jun 2023 15:56:02
Это выдержанный шэн с очень интересным многогранным вкусом, который разливается разными красками от пролива к проливу. Аромат сухого чайного листа с кислинкой, нотами выдержанности (дворцовый подвал так называемый , осень, бальзамичность) и сложным травянистым ароматом, напоминающим фенхель. При заваривании с 1 по 3 пролив ведёт себя по-осеннему, согласно аромату сухого листа. А вот на 4-6 проливе раскрывается и даёт нам яркую травянистость во вкусе настоя и запахе. Пахнет именно рут биром ,что создаёт интересный каскад ароматов. После 6 пролива к травянистости добавляется легкая сладость сухофруктов, для меня это инжир и вяленный персик. Данный чай выдерживает примерно до 12 проливов (более 3-х литров чая) , а значит отлично подойдёт как для чаепития «тет-а-тет», так и для большой компании. Эффект у данного чая восхитительный и как у многих Лао (выдержанных) чаёв очень ощутимый. Хорошо уводит в медитативное состояние, когда ты максимальное умиротворён , но мысли ясны и сонливости нет абсолютно. Воздействие его очень мягко и постепенно.