Предупреждение Мы используем файлы Cookie для улучшения работы сайта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на обработку файлов куки (cookies) :
Принять

Комментарии к товарам

-
Дянь Хун Цзинь Чжень "Золотые иглы", 2022 осень Наталья Ш
30 Apr 2023 08:02:00
Стеклянный чайник примерно 180 мл, 8 грамм листа, Святой источник около 90 градусов. Сухой лист- кислый аромат ржаного хлеба и лёгкая цветочнсть. Прогретый имеет очень яркий аромат ржаных сухариков и медового воска. В проливах ржаная корочка, фруктовая карамель с капелькой молока, медовые соты, марципан, пенки со сливового варенья, консервированный ананас и вяленый инжир. Очень понравился.

-фотография 2
Дун Дин Нунсян "Улун с морозного пика", 2024 Евгений
30 Apr 2023 06:47:00
На своем веку(пока что!), пробовал не так уж и много тайваньских улунов, зато пил много южно-фуцзяньских, и их часто сравнивают и устраивают холивары на форумах. Дун дины до этого мне попадались неудачные(может брал что-то некачественное), но этот Дун Дин оказался хорош. В целом, если сравнивать вкусоароматику дун Дина и Те Гуаниня, то тайваньский сотоварищ мне ближе, хотя, они чертовски разные. Начиная от внешнего вида скрутки, распаренного листа, аромата из пиалы. Это фрукты: персики, манго, бананы, личи, что-то заморское и далекое, и сладкое! А еще этот легкий оттенок, то-ли хмеля, то ли браги. Ну и чай просто бесконечный, из трех грамм получилось пролить два литра воды, и лежать в ступоре на полу. И это, замечу, один из самых недорогих образцов!!! Мне понравился, очень вкусный чай, мне кажется он понравится вообще всем, спасибо даочай.

-фотография 3
Синхай Булан Шань, 2009 Наталья Ш
30 Apr 2023 06:28:25
Чай загадка. В проливах ведёт себя как добротный шу с древесным профилем без особых изысков. Последние 5 грамм закинула в термос 0,5 л и настояла 1,5 часа. Вот тут он показал себя во всей красе. Настой очень красивый-с рубиновым оттенком. Аромат сложный кондитерский. Сам чай плотный, маслянистый, без терпкости. Собирает моментально.

-фотография 4
Бань Чжан Дун "Зима Баньчжана", 2012 Наталья Ш
30 Apr 2023 06:22:18
Исинец 110 мл, 6 грамм листа, Архыз Легенда гор кипяток. Сухой лист-орехово-древесный аромат. В прогретом появляются ноты сухой земли и мха. В проливах смолистое дерево, грецкий орех, топлёное молоко, ореховое печенье, мякоть вишни, фруктовая щепа, бумага,лёгкий шлейф каких то благовоний. Интересный чай

-фотография 5
Чайник 200мл "Мэй Хуа", исинская глина (79334) Екатерина П
29 Apr 2023 23:05:59
Милейший чайник! Покупала в марте, он просто идеально подходит для создания весеннего настроения! Маленький, изящный, с прелестным рисунком цветущей сливы. Пить чай из него одно удовольствие, в том числе и эстетическое. Прекрасного качества, гладкая, блестящая, звонкая глина. Идеально притертая крышечка, довольно глубокой посадки. Хороший объем чайника. Очень радует сито-гнездо с большим количеством дырочек, не позволяет даже самым мелким чайным листикам попасть в чахай и пиалу. Покупкой очень довольна!

-фотография 4
Бань Чжан Дун "Зима Баньчжана", 2012 Дмитрий
29 Apr 2023 23:02:55
Отличный, глубокий и длительный чай!

-фотография 4
Бань Чжан Дун "Зима Баньчжана", 2012 Дмитрий
29 Apr 2023 23:01:55
Фарфоровая гайвань 120мл, 10гр. чая. Сухой аромат: грецкий орех, солома, мох, сухая древесина. После пролива, мягкий приятный густой аромат сухого дерева, печенья, грецкого ореха и топленого молока. Из крышки гайвани самый концентрированный, молочный аромат. Основной профиль - молоко, дерево, орехи! Очень добрый и густой, мягкий, сухой и насыщенный аромат. Вкус довольно плавный, крахмально тягучий, молочный, насыщенность средняя, пить легко и причтно, послевкусие маслянистое, обволакивабщее. Во вкусе преобладает всё то-же самое, что и в аромате. Очень приятный повседневный шу! Чай раскрывается, добавляется рисовая нотка, лёгкий холодок, кора вишни и домашнее тесто для вареников (мука/пшеница). Аромат такой душевный, напоминает сени и крышу с сеном, а также чайные головы/комки, чувствуется в нём приятная мелодия сухого склада. В аромате из пустой чашки был замечен аромат корочки чёрного хлеба (кваса) и чернослива. Проливы держит достаточно хорошо, раскрывается неспешно и вкусно. Ближе к концу церемонии действительно появляются цветочные ноты, томные и глубокие. А во вкусе проявляются картофельные и землистые нюансы. Шу вроде и кажется повседневным, но за счёт своей длительной церемониальной и медитативной атмосферы, также можно отнести к чаю для долгих вечерних медитаций и творческих процессов или просто хорошо провести время в приятном кругу близких людей.

Травянистые Сухая трава/солома
Пряные Мята/ментол
Древесные Кора Сухая древесина Фруктовая щепа
Ореховые Грецкий Кедровый
Землистые Пыль Мох Картофель клубни/крахмал
Свежие фруктовые Вишня
Обработанные фрукты Компот
Сухофруктовые Чернослив
Кондитерские Зерновое печенье
Хлебные Слоеное тесто Хлебная корочка
Сливочные Молоко Топленое молоко Сливочное масло
-фотография 6
Чахай 340мл, стекло, дерево (55244) Екатерина П
29 Apr 2023 22:59:51
Потрясающе красивая чахай! Очень удобная изящная ручка из железного дерева, комфортно лежит в руке. Красивое, достаточно тонкое стекло,у чахай поверхность как будто жатая ткань.Чай очень красиво играет в стекле такой фактуры. Хороший достаточный объем. Раньше я была поклонником глиняных чахай, а теперь прониклась нежной любовью к стеклянным. На мой взгляд это очень эстетично. Можно насладиться насыщенным цветом чая. Это добавляет чаепитию дополнительное, ещё и визуальное наслаждение.

-фотография 7
Пиала 130мл "Звездное небо", цзяньчжань (53382) Евгений
29 Apr 2023 17:15:43
Брал в подарок, изумительная работа, вглядываться можно бесконечно. Выглядит как маленькая вечность. Почет и уважение товарищу мастеру, и товарищам что привезли это чудо и продали его мне, тепер себе надо взять)

-фотография 8
Нунцунь Цзанча "Деревенский тибетский чай", 2017 Евгений
29 Apr 2023 17:13:39
Аромат сухого листа встречает шлейфом сушенных яблок с бабушкиного чердака. В раскаленном чайнике: аромат ягод, похож на родственника Уишаньцев. Обдав кипятком, аромат походит на отвар из листьев смородины, и ягод черники. 1й пролив: насыщенный, плотный, сладкий, гладкий, мягкий, никаких выпираний и странных привкусов. Первое соприкосновение - отвар из шиповника, кислинка. когда чай проваливается, возвращается ягодная сладость. 2й пролив. Очень раскатистое ощущение от чая, пьяное, будто вина вкатил 0,7(хоть и не пью алкоголь, но примерно представляю), вкусовые паттерны те же что и на первом проливе, добавляется явно выраженная нота шуйсяня, вот эта ягодная история, и медовость; похожая на медовость молодого шэна. (чай не задерживаю: заливаю, и сразу сливаю). Не думаю что подобный чай будет годно взбивать с маслом и молоком, как это делают в Тибете. Не смотря на "грубое" сырье: почки, листья зеленые, листья черные, листья коричневые, скрученные так, скрученные сяк, вообще не скрученные; напиток получается высокий, будто за его потешным внешним видом скрывается монументальная красота. Могут китайцы 🇨🇳. 3й пролив. Вообще не вижу ничего общего с хэй ча, скорее собрат уишаньских улунов, при чем он мощнее многих уишаньцев, и по вкусу, и по ароматике. Руки делали умелые, сразу видно, и во вкусе отражается мастерство. Считаю что это один из лучших чаев что мне доводилось пробовать, по причине того, что он полностью тебя обманывает. Стоит недорого, внешний вид отходит от высоких канонов восьмибессмертных девственниц в сари под луной, который нам проповедовали из каждого утюга. аромат сухого чая - тусклый. А когда проливаешь, вообще становится все ясно. Очень вкусный чай, замечательный, хороший. Запускает желудок, расслабляет, отупляет(в хорошем смысле). Благо взял 25 грамм, пролью еще раз в чайнике, в гайвани, и сварю, может даже с маслом, заедая яком(откуда у нас в Сибири яки?). На 120мл керамического чайника, у меня было 5гр заварки, чай выдержал 6, и все они были вкусными. Советую вообще всем, тут от шести "жанров" понемногу, и при этом уникально. P.S. Распаренный лист выглядит как произведение искусства. Советую наслаждаться этим чаем: глазами, носом, руками, губами, горлом, желудком, селезенкой, печенью, и почками. Ну и конечно же сердцем.

Свежие фруктовые Слива
Обработанные фрукты Варенье/джем Компот Пастила
Ягодные Черная смородина Черника/ голубика/жимолость
Кондитерские Ваниль Мед Сахар/ карамель
-фотография 9
Пиала 105мл "Глициния", ручная роспись (53269) 구미호
29 Apr 2023 16:55:07
Отличная пиала. Я бы назвал данную пиалы произведением искусства, маленькой вазочкой. Пить из нее одно удовольствие, белый точно белый, не уходит в серые и молочные оттенки. Узор красивый и даже блестит от присутствия чая. Удобно держать, фарфор виден на просвет. Такие пиалы делают чайную церемонию полноценным театром. Спасибо DaoChai за отличную доставку и упаковку, пришла без скола и аналогично представленной.

-фотография 10
Гайвань 190мл "Мэй Хуа", ручная роспись (500320) Вадим А
29 Apr 2023 11:24:26
Уже длительное время пользуюсь этой гайванью. Минусы: 1. Какое-то время "переучивался", ведь у меня была обычная белая гайвань 120 мл, а тут, не в первый раз уже вижу, что крышка не "стыкуется", вернее делает это только под углом. В общем, были и курьёзы, что крышка отправлялась в полёт, ещё не дойдя до места проведения церемонии, благо, на мягкие поверхности. 2. Вообще не вариант для Гань Пао. Возможно проблема в широком профиле, но капли продолжают стекать по стенке и попадают на полотенчико. С обычной гайванью такой истории не было, да и там блюдце есть, тут же всё на стол. Плюсы: 1. Большой объём. Кому как, но это удобно, пока габариты гайвани позволяют управлять ею одной рукой. 2. Ручная роспись, хороший фарфор, и это всё за небольшую цену. Вкупе это создаёт желание урвать такую посуду и себе. 3. Незаурядность. Позволяет выделиться, так и не приходится возиться с блюдцем - его тут попросту нет.

-фотография 11
Лао Чжу Хун Ча, 2025 февраль HomoCamelius
29 Apr 2023 10:44:34
5/120 гайвань,95С. Классика из классики,типичный хороший,ровный дянь хун. В органолептике ягоды,марципан,миндаль,арахис. При стандартной экспозиции выдаёт богатсво ореховых нот,при перенастое появляется выраженная ягодная кислинка. Просто,ровен,вкусен,открывает глаза-хороший чай на каждый день

-фотография 12
Шу пуэр Баньчжан Ча Хуан "Императорский чай", 2018 ибн Анатолий
29 Apr 2023 08:44:52
Нормальный шу. Сушеный мухомор и грецкий орех. Немного пробудил с утра, но кофеиновой мощи не заметил (может надо сменить воду или добавить пару грамм). 8-9 проливов терпит. Гайвань 120мл/12г. 5 звёзд за цена/качество.

Овощные Овощной бульон Рассол/маринад
Древесные Кора Сухая древесина
Ореховые Грецкий
Землистые Грибы
Животные Мокрая шерсть
Минеральные Мокрые камни
-фотография 13
Габа Хун Юй Улун "Рубиновый габа", 2025 Григорий Я
28 Apr 2023 23:13:00
Скажите, пожалуйста, когда будет новая поставка?

Ожидаем в первую половину мая.