Комментарии к товарам

Знакомство с сухим листом - смесь перцев горошком, в основном белый, какие-то пряности и травы, но если вдохнуть поближе, там уже ореховые нотки, томатная паста, сладкий пирог и что-то прело лесное. Аромат тонкий и слабый. Гайвань из фарфора на 120, 8 гр. листа. В прогретой гайвани, выделяется основной сладко-лесной аромат и вот к нему не могу подобрать описание. После утильного пролива, аромат округляется, становясь сливочно - кондитерским с ягодами брусники и черники, напоминает мороженое с ягодной начинкой, йогурт или взбитые сливки, а также зефир с чашечкой кофе. Пролив 1 - Ох, какой приятный классический профиль сразу после пролива из гайвани и крышечки, орехово-древесно-сливочный, но он быстро сменяется концентрируясь во всё вышеперечисленное, добавляется древесная кора дуба или пробка и ферментированный солод. 2 пролив и опять наиприятнейший сливочно древесный аромат, к которому добавился деревенский дровяной домик и сухое сено. Заваривается хорошо, пролив за проливом, приятный цвет настоя, слегка мутный, прозрачный (не нефть) с красным отливом. Вкус тягучий, густой, выраженно сладкий с лёгкой горчинкой, при этом не тяжёлый, но с выраженной тельностью. Приятно вдумчиво, смакуя его перекатывать во рту. Есть ещё такая тяжёлая и густая нотка в аромате из чашечки и вкусе, которую редко можно поймать в шу и мне всегда было сложно её описать, это одновременно и густая варёная сгущёнка и что-то торфяное, грибное. В общем, это кайфовый чай, советую!

5 из 5. Исинский глиняный чайник 100 мл. Вода "Пилигрим". 5 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов. Очень напоминает мне ароматом и вкусом Da Ye Qing Bing 2012/2013 от Mengku Rongshi с большим жёлтым листом на этикетке. Но всё же он другой. Более яркая горчинка горькой травы, которая долго держится во рту. В остальном канифольно-камфорные ноты преобладают, немножко яблочной кислинки, компотные ноты, чуть печенек с топлёным молоком. Отличный чай.

За свои деньги пушка Хороший красный, классика. Текстура, аромат, цвет настоя - золотая середина. Хорош как проливов, так и настоем.

Сухой лист - шоколад, немного ягод. В прогретом листе аромат усиливается, добавляется чернослив. Шлейф классический для красного чая. Мягкий кондитерский аромат. Пролив держит нормально, но можно и лучше.

Чай можно сказать действительно подарок, снова пил его в формате пьянствования и не особо обращал внимание на дисерипторы, но все же выделил определенную зеленушность, но совсем не значительную, как основу, и четко выделил печеные яблоки с сахаром или с карамелью, нежное топленое молоко тоже витает в комнате при заваривании, больше обратил внимание на состояние, очень пьяное в хорошем смысле этого слова, очень хорошо отлетаешь от него) В общем чай хороший, советую брать

5/120,гайвань,95С Первый раз пил на природе,но особо не понял,было одно ощущение:это да цзинь чжэнь прошлого года,такие же медовые,хлебные,манговые. Попил сегодня дома,не знаю почему,но совершенно другой чай.Таких тропических нот я никогда не встречал,как будто сок ''мультифрукт" добавили в чай. Помимо этого сохраняется приятная хлебность,сладость. Очень вкусный чай!

Сухой лист : сено, сушёные яблоки, изюм. В прогретом усиленный аромат. Сам чай мягкий с привкусом фиников. Постоянно приходили ассоциации со сборами трав ( Иван чай в основе). Чай хороший и неопределённый.

Не совсем понял этот чай.К сожалению у меня не получилось раскрыть его в должной мере.Наверное самый большой плюс этого чая это его ароматика,но на ней для меня все и заканчивается.Как будто ему всего по чуть-чуть не достает.На первый двух проливах уловил явный аромат Уишаньцев(это было давольно интересно). Наверное это не мой чай.

Супер чай. В сухом аромате листа нотки ассамики. После того как чай контактирует с кипятком начинается яркий аромат ягод, дикие красные ягоды которые настолько сильно ощущаются,что присутствуют над столом во время чаепития. Во вкусе сладость, с последующей лёгкой терпкостью, и сладким послевкусием. Этот чай однозначно заслуживает свой статус чая находки и пожалуй достоин находится на полке у любого любителя красного чая,т.к. данный чай очень питкий,яркий,хорошо держит проливы. Возможно заваривать проливами,настаивать в чайнике,термосе при различных температурах сладость будет раскрываться по разному.

Забыл оценить это сокровище!

Фарфоровая гайвань 120мл 8.3г. чая. Аромат в сухом виде: (дегтярный?), ореховый, древесный, шоколадный и кожаный, кроме этого, во многом напоминает старого товарища ;) Аромат из прогретой гайвани яркий, сладкий, напоминает нотки сдобного теста, как в блинчиках Хайвань и обработанные фрукты, вроде запеченых яблок, а также чулан, печенье и кожа (одежда, сумка). Пролив-промывочный, аромат из гайвани: сгущёнка, влажная земля и что-то довольно резкое, кисловато-притарное и ореховое. После 2 рабочего пролива проявилась табачная нотка, после 3 и вовсе цветочно ягодный коктейль со специями и благовониями. Многогранный и игристый чай с брутальным, но добрым характером. Настой 2х проливов из чахая имеет очень приятный молочный шлейф с сухой травой и в далеке шелезной дороги. Шлейф с крышечки гайвани (редко его слушаю, но тут он заслуженно классный) молочный, землистый и шпальный с древеснями и ореховыми нотками, хочется там остаться, невозможно оторваться... Вкус гармоничный, гладкий, с древесной основой, маслянистый, глубокий, согревающий, сладкий, богатый букет. Длительное интенсивное послевкусие, в основном парное молоко, а также орехи и сухая древесина. Кроме всего перечисленного были замечены и кондитерские нотки домашнего печенья.

Плотный, сладко-сливочный, немного ореховый. Аромат кондитерский, больше напомнил овсяные печеньки. Очень вкусный, обалденный шу!

Гайвань 120мл 5г. чая. Вода, крутой кипяток. Первая ассоциация вырывающегося аромата из пакетика - чипсы со вкусом бекона! и орехи. Из чахая, немного подышав, чай показывает копчёные нотки и свежий ржаной хлебушек. В прогретой посуде всё ещё копчёный хлебушек с намёком на копчёныую рыбку, очень вкусное сочетание! После пролива аромат меняется! Мёд, каштан, корочка бородинского, квас, выпечка, шоколад! и местами проскальзывает легкий дымок. Аромат из чахая и чашек сладко медово-липовый. Во вкусе всё как и в аромате, с 1 пролива уже довольно крепкий вкус. Однако дальше вкус смягчается приобретая прекрасный свойственный дянь хуну профиль! Шоколад, выпечка, мёд и сухие ягоды.

Прессовка - оптимальная. У сухого листа аромат какого то овоща (не смог понять какого именно). Заваривал настаиванием. Аромат сильный. Цвет - потрясающий. Вкус,аромат и послевкусие одинаковые - сладковатый загадочный овощ или домашний пирог с тушеной капустой и морковкой . Пьется очень легко. Некоторая терпкость и горечь присутствуют (может перезаварил). После 3-й заварки овощная нота ослабела и ничего другого не проявилось, а в послевкусии добавился холодок,ментол - это круто. После 4-й заварки почувствовал слабосоленый огурчик с легкой кислинкой. После чаепития во рту появилось что то от зеленого яблока (нужно дождаться). Удивление и восторг. Такой чай будет особенно актуален после сбора урожая на даче. Рекомендую.

4 из 5. Гайвань дровяного обжига 86 мл. Вода "Пилигрим". 7-10 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов. Чай с золотой плесенью. :) Редкий гость в моих заварочных порядках. :) Под крышкой гайвани пахнет сладкой овсянно-ячменной кашей, со сливочным маслом, но с какой-то странной добавкой в виде "кожуры тыквы". Далее в запахе свежесть, трава зелёная, но жухлая. На вкус плюс/минус то же, что и в запахе. Сливочная сладость, жухлая на солнышке трава, ноты пережаренного чая, ментол. Хороший, необычный чай.