Илья Б: Комментарии к товарам

Чай очень удивил,сначала я его не понял. Но с последующих чаепитий я услышал в аромате йогурт,я бы сказал персиковый. Причем очень ярко,особенно от прогретого листа и промытого. В сухом тоже есть. Обмытый лист вообще очень вкусно пахнет и очень ярко:йогурт, печенье,спустя несколько проливов ягоды;обычно наоборот прогретый самый яркий и интересный. Во вкусе ягоды, сухофрукты,ноты орехов,пастила и шлейф йогуртностности. На одном из поздних проливов выдал вкус шухи. А затем мятность. Очень многогранный вкус Заваривал 5 на 120, 90градусов,выдержал где-то 1300мл

Заваривал 5 на 120,90градусов вода из осмоса Чай удивил,в аромате сухого и прогретого листа концентрированный компот из сухофруктов,в основном из абрикоса Вкус очень концентрированный,заваривается быстро,достаточно питкий. Во вкусе тот же компот,но ещё минеральные ноты,очень выраженные,я бы сказал глина или известняк,что-то такое,как будто от шэна или красного вина что-ли Чай больше в сторону шайхуна,интересный,такого ещё не чувствовал в красных

5/100,фарфоровый чайник,90С Прошлого года сбор я не особо понял-заварил как-то как всегда,обычный дянь хун показался. В этом году мне что-то дянь хуны в душу запали и я их пропил неимоверное количество,поэтому я решил его попробовать ещё раз,ибо очень много отзывов,но заварить с большей осторожность:остудить водичку,проливы выверять по времени. В общем,получилось оба раз дегустации очень хорошо. Выделяется на фоне 6 других дянь хунов на полке,нравится из них больше всего. Очень приятное тело,в меру плотное, и в меру как родниковая вода,по дескрипторам это хлеб,кондитерка и сухофрукты. Очень хорош!

8/140,цзиндэчжэньская гайвань,пилигрим,+-90С Аромат сухого листа очень тонкий,раскрывающийся при долго слушанье. Это шоколад,малина и цветы(я бы сказал орхидея). Аромат листа в прогретой гайвани настолько сложен,что я даже не буду пытаться его описать,ибо как ни пытайся,ни на йоту не получится... Аромат крышечки это сливки,тропики,шоколад.Аромат омытого тоже сложен,но можно попробовать:разогретые на солнце камни,белое вино,цитрус и не знаю,аромат магии... Настой с невероятным телом,вкус происходит скорее из отсутвия как такого,полутона и только. Настой по органолептике вмещает в себя всё то,что было в аромате. Невероятного богатства чай,чай-праздник. Я его выбрал чтобы "отпраздновать" окончания экзаменов и не прогадал,великолепнейший чай.

5/120 гайвань;5/100 чайник В общем,сначала чай понравился-очень необычный профиль цветов,ягод,карамели за ооооооочень не большую цену. Но сейчас его попил и что-то прочувствовал всю эту цену:в горле очень сильно першит,сухо. Очень неприятные ощущения после глотка и чаепития тоже. Хочется водой запить,чтобы эта сухость ушла. В остальном,чай отличный,если бы я не заметил это(а при предыдущих чаепитиях я этого не замечал),то был бы моим фаворитом на каждый день,но увы(

5/100,95C,фарфоровый чайник. Первый цихун,до этого не пробовал. Сухой лист даёт дымные,кожаные ноты,также немного фруктов и цедры. Прогретый лист прям уфффф,жарёха с кожей,не скажу,что мне такой аромат очень понравился. Промытый лист и крышка пахнут фруктами и цедрой,небольшая дымная нота сохраняется. Пустой чахай пахнет очень вкусно:ягоды,фрукты,цедра. Настой с первого пролива выдаёт очень приятную органолептику,сходство с липтоном/индийским чаем,такой танинный немного,но очень фруктовый,сливовый,ягодный,небольшая цедра и флёр дымности. Не ожидал такого,ибо по аромату думал,что будет один дым. В итоге очень вкусный чай с интересным ароматом,можно за одно чаепитие ощутить всю палитру эмоций:от "ох ё... что за аромат такой" до "ого,как вкусно"

5/120,95C,цзиндэчжэньская гайвань;5/100,95C,фарфоровый чайник Ох,такого ми лань сяня я ещё не пивал. Наверное,сначала отмечу состояние,обычно,говорить про состояние-моветон,но в данном случае всё же не могу его не отметить-настолько он поднимает настроение,работоспособность,тот случай,когда чай пробил толерантность к воздействию. Теперь вкус-это действительно мёд,прям мёд... Ещё цветы(я бы сказал орхидея и нарцисс),а также невероятные фрукты(груша,манго),переплающиеся с жарёхой гуандунцев. В общем,ультра кайф.

Неимоверный чайник за свою цену. Турбо-слив,тонкая стенка,водяной замок. Буду пить из него всё красное,улунистое и шэнистое.

Ультра топовая пиала. Форма идельная,давно такую искал. Тонкая,фарфор просвечивается,аромат отлично раскрывает.

3,3/100,пилигрим 90-95C,фарфоровый чайник. Сначала думал по внешнему виду,что это шэн,но сейчас добравшись до него и попробовав,я не могу такое сказать. Он мне ну очень напоминает красный чай своей органолептикой,с первого вдыхания такое ощущение. Хотя,очень сложно судить,так как есть эта уникальная томатмная нота(я бы добавил с перцем),также сочность зелёного чая. Но всё же для меня это больше красный чай,по сырью похоже на правду,такую сладость встречал только в почечных красных.

5/120,цзиндэчжэньская гайвань,85С Где-то год назад пробовал японскую зелень,достаточно понравилась,но трудно найти,да и зеленые я не особо пью,если только весной. И вот,не ожидав этого совсем,тут я чувствую японский зелёный чай. Те же самые ноты:свежескошанная трава,орехи,сливочная нота. Очень понравился:тело,органолептика,ассоциации.

5/120,цзиндэчжэньская гайвань,пилигрим,95С Оооочень кайфовый шэн. В аромате ,что меня поражает-цветущая яблоня,наверное,мой самый любимый аромат цветов. Вкус сливочный(на удивление для шэна),узвар,яблоки,груша. Тело великолепное - очень мягкий,питкий,гладкий

Интересно...Не очень люблю овощные шэны,но этот подкупил. Сухой и прогретый листа:камни на солнце,овощи гриль. Омытый лист пахнет супом из овощей гриль(я правда такой не нюхал,но думаю,что пах бы он именно так). Первый промыв,тёпой водой-вода из родника. Особо нету дескриптеров,кроме вот этих камней на солнце,больше ощущение,что воду пьёшь обычную,но это по-своему интересно было,так как только на конце глотка хоть-что то появляется из органолептики,а во рту остаётся какая-то уксусность. Последующие проливы это амальгама из овощей и цветов,тело приятное.

Ой-ой-ой-ой-ой-ой... Вот это чай! 5/120,цзиндэчдэньская гайвань,кипяток из прогретого термоса. Ароматы этого чая можно называть симфониями,поэтому первая симфония"Сухой лист":манго,виноград,слива,груша,и такая жареная нота,присущая дань цунам. Вторая симфония"Прогретый лист":все те же самые ноты,но только усиленные и с добавлением выпечки. Третья симфония"Омытый лист":лимонад Дюшес с виноградным соком ,а также какие-то цветы/тропические фрукты,крышка гайвани сокхраняет и чуть боле раскрывает эти ароматы. Вкус чая,конечно,отдельные симфонии,на каждом проливе своя,но общие черты сохраняются:сливочность,грушевость,карамельность,сладость,мягкость. Крайне богатый и интересный!Наверное,самый интересный из "мягких" дань цунов,не прям зажаренных, с этой яркой нотой в аромате,но не во вкусе.

Крепкий белый чай. Издевался над ним как мог:и в исинце,и настаиванием в чаше. Везде получается хорошо. Лёгкий,травянистый,цветочный(сухие цветы),немного яблок. Хороший чай под что-то:фильм,книгу,сам по-себе не самый интересный чай,но ничего плохого сказать не могу.