Цзынь Сы Дянь Хун " золотой шёлк" - с древесным запахом и горьковато- пряно- шоколадным вкусом. Освежает этот Дянь Хун флёр лугового разнотравья со сладковатым привкусом цветов. Для меня это бодрящий, утренний, на склоне осени , чай. Отдалённо напоминает мой любимчик " яшмовые спирали", но, конечно, сильно ему уступает.
Ляньсян Улун - настолько же мягок, насколько произносится. Слегка терпкий, слегка горьковатый. С освежающими бергамотово-мятными нотками. Бодрит. Во вкусе присутствуют, также, очень вкусные цветы. Может орхидеи ? ) Вобщем, чай на каждый день, в моём случае...
Гу Шу Е Шен Шайгань Хунча- ароматный, праздничный, со сливово-смородиновой симфонией. В меру горький, бодрящий. С освежающим рябиново-мятным послевкусием. Богатый на вкусовую палитру этот Е Шен настраивает на позитивный лад. Очень вкусный чай. Записала в свои любимчики.
Это моё первое знакомство с улунами. Очень лёгкий чай со слабой кислинкой и еле уловииой травянисто-цветочной свежестью. Совершенно ничем не выделять,чай, тем не менее, подходит на каждый день, так как, свою функцию выполняет- бодрит.
Ароматный чай из уезда Сунъян. В прогретом фарфоровой чайнике на 125 мл. сухой лист пахнет очень выразительно жаренными тыквенными семечками ! В первом проливе непонятен, невыразителен. В настое ощущается тонкий шлейф луговых трав и отдалённый запах тыквенных жаренных семечек. Во вкусе преобладает горчинка с нотой сладости. Для меня этот лёгкий чай для летнего вечера. Лёгкий, непритязательный, на каждый день. Только из за мужа ставлю 4. На мой взгляд твёрдая троечка
Митао Хун Ча - на данный момент абсолютный мой любимчик ! Многогранный, праздничный, многообещающий, радостный ! Покоряет от сухого листа до последнего глотка. Сложный запах... доминирует миндаль с бабушкиной вишней, привкус персика с липой и лилией. Шедевральный ! Стараюсь, чтоб всегда был в моей коллекции♡♡♡
Юй Ло Сяо Цзинь Я - один из моих любимых чаёв. Очень гармоничный вкус. Сладковато - терпкий в настое с бисквитный нотками и ненавязчивым ароматом тропических фруктов. Структурирует и наводит порядок в голове. Завариваю его, когда надо что-то обдумать.
Не дописала отзыв. Нечаянно отправила. Жаль, что нельзя редактировать. Продолжаю: в настое добавляется умеренная горечь с орехово - фруктовой ненавязчивой нотой. Чувствуется во вкусе кешью и изюм с яблоком. В целом, производит впечатление спокойного, согревающего чая. Ассоциация с промозглыми , осенними днями.
Удивительный Е Шен Хун Ча поразил своей насыщенной ягодностью. Как будто я зашла в высокогорный лес, назвала ягод шиповника, барбариса, добавила лист дикой малины и всё это заварила. Мягкий, с очень выраженной освежающей ягодной кислинкой. Нет намёка на горечь, сладость и танинность. Эдакий чайный сироп из диких ягод ! Удивляет, освежает, бодрит и очень вкусный. Твёрдая 5ка
Горьковато- терпкий вкус Лао Чжу Хун Ча с плотным дымно- копчёным, немного с кислинкой привкусом,напоминает хорошие чаи из Советского прошлого ! Атмосферный,уносящий в детство, с нотками чернослива...... Мне зашёл). За те чувства, что он вызывает - твёрдая 5ка !
В настое превосходная горечь. Во вкусе к горечи примешивается неожиданный освежающий вкус мяты с отдалённо кислинкой. Чай заслуживает внимания. Особенно летом,когда хочется освежиться. Для меня это летний, утренний чай. Очень полезный для печени. Горечи лечат печень. Во втором проливе приходит вкус сухого яблока.
Начинающий любитель чая. Чай высшего мастерства из Таньян встречает сладким и терпим вкусом. Что очень прекрасно для утреннего чаепития - бодрость обеспечена. Украшают этот чай освежпющие фруктовые ноты сливы и миндаля. Взяла для бодрости и пробы. Чай не разочаровал. Иногда пью его