Я Бао Хунча "Почки с реликтовых лесов", 2023 Перский

13 Aug 2025 05:31:07

Чай получилось распробовать далеко не сразу. В проливах вообще никак, настаиванием уже лучше, но всё равно не то и неэкономично, так как чай быстро спивается, а на большой чайник уходит сразу много листа. Да и выжать всю полноту вкуса таким способом не получается. Однако под оставшиеся 10г я попробовал его заварить в термосе по рецепту 90° 5г на 0,5л на час-два. Вот это было отлично! Получил насыщенный вкус лесных ягод, сладость и при этом настой оказался очень питким и освежающим. Резюмирую: чай однозначно стоит пробовать, но он требует внимания к завариванию, ибо раскрыть его не так-то и просто.

Гунтин Инь Цзян «Серебряная награда», марка Цзунгэ (11185), 2017 Перский

15 Jul 2025 06:22:45

Бодрящая утренняя нефть для настоящих лесорубов! Древесность, канифоль, бабушатник, позже появляется немного горького шоколада. Густой, наваристый, тягучий элексир чтобы проснуться.

Маофен Юнканг №10 «Ворсистые пики», 2025 февраль Перский

22 Jun 2025 11:20:43

6г 80° на фарфоровый чайник 180мл быстрыми проливами. Простенький травяной, овощной зелёный. К третьему проливу подбирается горечь, но послевкусие приятное сладко-травянистое. Аромат слабый - луговой с намёком на сладость.

Цзинмай Цзы Цзюань "Пурпурный шен", 2023 Перский

04 Jun 2025 20:27:39

Ну что-то как-то не зашёл он мне. Настой прям отпугивает своим видом. Выглядит очень неаппетитно, будто грязная вода, что в стекле, что в белом фарфоре. Поэтому никакого настроения наслаждаться и разбираться в чае не было. В добавок ко всему оставил после себя какое-то неприятное ощущение в животе, причём надолго. Может когда-нибудь попробую его приготовить каким-то иным способом, например сварить, но пока плюс у него только один - хорошо что не взял сразу целый блин, да и стоит он дёшево, не так жалко потраченных денег.

Жичжао Люйча, Шаньдун, 2025 март Перский

01 Jun 2025 20:21:25

Классный недорогой столовый зелёный. Много овощного бульона, сельдерей, огурец, кабачок, рассол. Летом в жару на завтрак прям вообще хорошо заходит. При своей малой цене однозначно рекомендую! Ps. Завариваю в гайвани 80° моментальными проливами.

Е Шен Митао Хунча "Дикорос из Уи", 2024 Перский

08 May 2025 06:20:36

Необычный и приятный красный. Ожидаемые ноты хлеба и выпечки перекрывают забродивший фрукты и восточные специи. Согревает и успокаивает. Очень хорошо идёт в пасмурную дождливую погоду, оставляя ощущение теплоты огня и сладости фруктов, мёда, пряностей. Этакий глинтвейн в мире чая)

Е Шен Шен Пуэр, пресс, 2014 Сергей П

24 Feb 2025 07:21:59

Отличный выдержанный шен за свои деньги. Беру его не в первый раз. Пресс довольно рыхлый, легко разбирается руками. В сухом аромате лес, древесность, леееегкая цветочная нота. В заваривании на первом плане древесность, сеновал, минеральность, далее немного мёда и цветов, в послевкусии добавляется лёгкая пряность. При быстрых проливах мягкий, сладковатый. На долгих появляется лёгкая горчинка, что в общем не портит чай.

Гу Шу Шайхун из Каньмацин, 2024 весна Сергей П

22 Feb 2025 05:49:02

Аромат из чахай мощный, сладкий - ягодный пирог, запеченая груша, яблоко в карамели. Во вкусе тот же ягодный пирог и сдоба. В меру терпкий, в меру кислый, в меру сладкий. Чай неплох, но одну звезду всё же снял из-за того что чай довольно быстро теряет свои тонкие нюансы. Если на первых проливах он играет переливами вкуса, то уже к третьему всё сваливается в единую мешанину и становится похожим на дешёвенький красный.

Дун Дин Нунсян "Улун с морозного пика", 2024 Сергей П

21 Feb 2025 19:41:10

В фарфоровой гайвани 90° сладенько, сливочно, душисто. Возникла ассоциация со сладкой рисовой кашей. Приятный чай на вечер👍🏼

Дун Фан Хун Дань Цун "Алеющий восток", 2024 весна Сергей П

13 Feb 2025 21:37:53

Получил 8г чая в качестве пробника и тут же весь заварил в новом Чаоджуйце на 100мл. Чай невероятно ароматный, играющий всевозможными переливами. В аромате цветочная сладость, во вкусе добавляются фрукты и приятная терпкость трав и специй. Долгое приятное послевкусие - цветочно фруктовая сладость, пряности и целебные травы. В целом чай очень понравился. Рекомендую.

Кимун, 2024 Сергей П

22 Jan 2025 20:44:00

Смесь Красного и Хэй ча. Из чахай насыщенный сладкий кондитерский аромат плюс орехи, жареные каштаны. Однако во вкусе преобладает дерево, древесный уголь. Послевкусие пряное, чуть терпкое. Звезду снимаю из-за слишком мелкой фракции, чаинки липнут на крышку и ободок чайника, норовят забить отверстия в сетке чайника.

Пряные Кориандр Камфора

Древесные Кора Сухая древесина

Ореховые Каштан

Жареные Древесный уголь Табак/ табачные ноты

Обработанные фрукты Забродившие фрукты

Сухофруктовые Курага Чернослив

Животные Кожа

Кондитерские Жженый сахар

Шен Уляньшань Юнь «Божественная мелодия Улянь», 2021 Сергей П

22 Jan 2025 06:46:00

Питкий шенчек, но ничего особенного для себя в нём не нашёл. Сладости мало. В основном свежая травка, овощи, в послевкусии щавелевая кислинка. С учётом невысокой цены, брать можно, например на завтрак под бутерброд, вполне.

Травянистые Свежая трава Свежескошенная трава

Овощные Сельдерей

Пряные Укроп Базилик

Древесные Береза(лист)

Цитрусовые Лимон/ цитрон Лайм

Морские Йод Водоросли

Фужуншань Анхуа Хэйча, 2020 Сергей П

05 Dec 2024 07:27:04

Очень хороший ХейЧа, который непременно порадует любителей чёрного, да и шухи. Больше понравился в исинце 10г на 140мл крутым кипятком быстрыми проливами. В сухом аромате дерево и орех. В аромате чахай добавляется ваниль и горький шоколад. Во вкусе так же тёмный шоколад с орехами на древесном фоне. Чай очень питкий и имеет скорее расслабляющий эффект, плюс приятное состояние внутри, начиная с ощущения мягкости и шелковистости во рту. Рекомендую, как минимум, к ознакомлению.

Иньхун №9 "Цзинь Хао", 2024 весна Сергей П

17 Nov 2024 07:31:03

Не уловил в нём уж столько кондитерской сладости, сколько есть в описании. Больше карамелизированного мёда с орехом (где-то очень далеко) По факту столовый красный чай «под бутик с колбасой» Учитывая невысокую цену, на завтрак в холодное время года пойдёт.

Цзунгэ Цзао Сян «Пение во всё горло», 2015 Сергей П

03 Nov 2024 07:29:51

Допивая пятидесятиграммовый пробник, скажу, для меня пуэр неоднозначный. Со своим оригинальным брутальным вкусом. В нём нет сладости, но есть пресловутая камфора, древесность, сухая трава, канифоль, чуть-чуть ментоловой и имбирной ноты. В целом вкус на любителя, но самая главная фишка этого чая - его наимощнейшее воздействие. Первый раз заваривал по привычному для Шу рецепту и словил чрезмерное возбуждение, аж неприятно участилось сердцебиение. В последующие разы в настое количество чай уменьшил на 20%

Сергей П: Комментарии к товарам