Сергей П: Комментарии к товарам

-
Цзунгэ Точа "Пение во все горло", 2020 Перский
12 Sep 2025 20:39:01
То, что я ожидал после конкурсного «пения» 2015. Очень похожи и это хорошо. Кирза, уголь, пепел, древесная кора и т. д. Исключительно мужской чай, я считаю. Очень брутальный шу, способный поставить на ноги в любое время суток. Мне нравится брать чайник поменьше, листа побольше, проливы подольше и в итоге на втором- третьем проливе получается нечто настолько мощное и крутое, что заряжает на пол дня минимум. Послевкусие на несколько часов и мощнейшая ци гарантированы. По итогу конечно чай на любителя, но мне безусловно нравится. Крутой чаёк!
-фотография 2
Фудин Лао Гунмэй, 2018 Перский
01 Sep 2025 14:18:59
Прекрасный чай. Очень понравился, как вечерний. Дарит теплоту и уют. Имеет долгое кондитерское послевкусие.
-фотография 3
Я Бао Хунча "Почки с реликтовых лесов", 2023 Перский
13 Aug 2025 05:31:07
Чай получилось распробовать далеко не сразу. В проливах вообще никак, настаиванием уже лучше, но всё равно не то и неэкономично, так как чай быстро спивается, а на большой чайник уходит сразу много листа. Да и выжать всю полноту вкуса таким способом не получается. Однако под оставшиеся 10г я попробовал его заварить в термосе по рецепту 90° 5г на 0,5л на час-два. Вот это было отлично! Получил насыщенный вкус лесных ягод, сладость и при этом настой оказался очень питким и освежающим. Резюмирую: чай однозначно стоит пробовать, но он требует внимания к завариванию, ибо раскрыть его не так-то и просто.
-фотография 4
Гунтин Инь Цзян «Серебряная награда», марка Цзунгэ (11185), 2017 Перский
15 Jul 2025 06:22:45
Бодрящая утренняя нефть для настоящих лесорубов! Древесность, канифоль, бабушатник, позже появляется немного горького шоколада. Густой, наваристый, тягучий элексир чтобы проснуться.
-фотография 5
Маофен Юнканг №10 «Ворсистые пики», 2025 февраль Перский
22 Jun 2025 11:20:43
6г 80° на фарфоровый чайник 180мл быстрыми проливами. Простенький травяной, овощной зелёный. К третьему проливу подбирается горечь, но послевкусие приятное сладко-травянистое. Аромат слабый - луговой с намёком на сладость.
-фотография 6
Цзинмай Цзы Цзюань "Пурпурный шен", 2023 Перский
04 Jun 2025 20:27:39
Ну что-то как-то не зашёл он мне. Настой прям отпугивает своим видом. Выглядит очень неаппетитно, будто грязная вода, что в стекле, что в белом фарфоре. Поэтому никакого настроения наслаждаться и разбираться в чае не было. В добавок ко всему оставил после себя какое-то неприятное ощущение в животе, причём надолго. Может когда-нибудь попробую его приготовить каким-то иным способом, например сварить, но пока плюс у него только один - хорошо что не взял сразу целый блин, да и стоит он дёшево, не так жалко потраченных денег.
-фотография 7
Жичжао Люйча, Шаньдун, 2025 март Перский
01 Jun 2025 20:21:25
Классный недорогой столовый зелёный. Много овощного бульона, сельдерей, огурец, кабачок, рассол. Летом в жару на завтрак прям вообще хорошо заходит. При своей малой цене однозначно рекомендую! Ps. Завариваю в гайвани 80° моментальными проливами.
-фотография 8
Е Шен Митао Хунча "Дикорос из Уи", 2024 Перский
08 May 2025 06:20:36
Необычный и приятный красный. Ожидаемые ноты хлеба и выпечки перекрывают забродивший фрукты и восточные специи. Согревает и успокаивает. Очень хорошо идёт в пасмурную дождливую погоду, оставляя ощущение теплоты огня и сладости фруктов, мёда, пряностей. Этакий глинтвейн в мире чая)
-фотография 9
Е Шен Шен Пуэр, пресс, 2014 Сергей П
24 Feb 2025 07:21:59
Отличный выдержанный шен за свои деньги. Беру его не в первый раз. Пресс довольно рыхлый, легко разбирается руками. В сухом аромате лес, древесность, леееегкая цветочная нота. В заваривании на первом плане древесность, сеновал, минеральность, далее немного мёда и цветов, в послевкусии добавляется лёгкая пряность. При быстрых проливах мягкий, сладковатый. На долгих появляется лёгкая горчинка, что в общем не портит чай.
-фотография 10
Гу Шу Шайхун из Каньмацин, 2024 весна Сергей П
22 Feb 2025 05:49:02
Аромат из чахай мощный, сладкий - ягодный пирог, запеченая груша, яблоко в карамели. Во вкусе тот же ягодный пирог и сдоба. В меру терпкий, в меру кислый, в меру сладкий. Чай неплох, но одну звезду всё же снял из-за того что чай довольно быстро теряет свои тонкие нюансы. Если на первых проливах он играет переливами вкуса, то уже к третьему всё сваливается в единую мешанину и становится похожим на дешёвенький красный.
-фотография 11
Дун Дин Нунсян "Улун с морозного пика", 2024 Сергей П
21 Feb 2025 19:41:10
В фарфоровой гайвани 90° сладенько, сливочно, душисто. Возникла ассоциация со сладкой рисовой кашей. Приятный чай на вечер👍🏼
-фотография 12
Дун Фан Хун Дань Цун "Алеющий восток", 2024 весна Сергей П
13 Feb 2025 21:37:53
Получил 8г чая в качестве пробника и тут же весь заварил в новом Чаоджуйце на 100мл. Чай невероятно ароматный, играющий всевозможными переливами. В аромате цветочная сладость, во вкусе добавляются фрукты и приятная терпкость трав и специй. Долгое приятное послевкусие - цветочно фруктовая сладость, пряности и целебные травы. В целом чай очень понравился. Рекомендую.
-фотография 13
Кимун, 2024 Сергей П
22 Jan 2025 20:44:00
Смесь Красного и Хэй ча. Из чахай насыщенный сладкий кондитерский аромат плюс орехи, жареные каштаны. Однако во вкусе преобладает дерево, древесный уголь. Послевкусие пряное, чуть терпкое. Звезду снимаю из-за слишком мелкой фракции, чаинки липнут на крышку и ободок чайника, норовят забить отверстия в сетке чайника.
Пряные Кориандр Камфора
Древесные Кора Сухая древесина
Ореховые Каштан
Жареные Древесный уголь Табак/ табачные ноты
Обработанные фрукты Забродившие фрукты
Сухофруктовые Курага Чернослив
Животные Кожа
Кондитерские Жженый сахар
-фотография 14
Шен Уляньшань Юнь «Божественная мелодия Улянь», 2021 Сергей П
22 Jan 2025 06:46:00
Питкий шенчек, но ничего особенного для себя в нём не нашёл. Сладости мало. В основном свежая травка, овощи, в послевкусии щавелевая кислинка. С учётом невысокой цены, брать можно, например на завтрак под бутерброд, вполне.
Травянистые Свежая трава Свежескошенная трава
Овощные Сельдерей
Пряные Укроп Базилик
Древесные Береза(лист)
Цитрусовые Лимон/ цитрон Лайм
Морские Йод Водоросли
-фотография 15
Фужуншань Анхуа Хэйча, 2020 Сергей П
05 Dec 2024 07:27:04
Очень хороший ХейЧа, который непременно порадует любителей чёрного, да и шухи. Больше понравился в исинце 10г на 140мл крутым кипятком быстрыми проливами. В сухом аромате дерево и орех. В аромате чахай добавляется ваниль и горький шоколад. Во вкусе так же тёмный шоколад с орехами на древесном фоне. Чай очень питкий и имеет скорее расслабляющий эффект, плюс приятное состояние внутри, начиная с ощущения мягкости и шелковистости во рту. Рекомендую, как минимум, к ознакомлению.