Этот хейча мне показался достаточно простым. Яркая доминанта орехов в аромате и вкусе - основная ассоциация с грецким орехом и прелыми плодами маньчжурских орехов осенью, рассыпанными по земле и мокрому асфальту. Также есть землистые и болотные ноты, но шоколадных оттенков, которые бывают в хейча, я не заметил. Для разнообразия интересный чай, но не поразил...
Очень изящный цветок в стекле! Интересно разглядывать с разных сторон. Стрекоза над цветком выше всяких похвал.
Прекрасно дополняет предметы на чайной доске! Создает атмосферу для чаепития.
В аромате листа сладость, горький шоколад и какао, кофе и табак, зажаренная корочка черного хлеба.
При проливах резче выступает нота подгорелого хлеба - такая же нота как в ДХП. В этом чае эта нота смешана с приятными нотами - сладость, бархатистый шоколад - и восприримается хорошо. А в плохом ДХП часто эта нота единственная и напоминает гарь.
Вкус мне напомнил уишанские улуны, но отличается от них.
Послевкусие: терпко-горьковатое, шершавость.
Отличный чай! Очень яркий аромат прогретого листа. Аромат сбалансированный, очень сладкий и яркая цитрусовая нота на фоне типичных уишаньских. Вкус приятный, ровный, чай правильно прогрет, нет никаких посторонних нот, как бывают в дешевых ДХП. Я ждал более выразительного вкуса, но это "средний огонь", а не глубокое пропекание.
Чай понравился. Хотя ассоциации у меня совсем не совпали с описанием чая от магазина и с отзывами. Потрясающий аромат сухого и прогретого листа. Аромат сильный, яркий, плотный. В аромате для меня доминирует персик, личи и другие сладкие тропические фрукты. Этот аромат воспроизводится затем во вкусе - кисло-сладкие тропические фрукты. Но вкус, как было написано в одном из отзывов, слабоват. Чай почти не горчит, его не получается перезаварить. При долгой экспозиции появляется терпкость, а не горечь как у других гуандунских улунов. Послевкусие приятное и сложное. Этот чай совсем не похож на другие дань цуны. Очень приятно удивил.
Приятный качественный чай. Сухой лист имеет яркий и сложный аромат. При заваривании этот чай, на мой взгляд, очень похож на типичные габа-чаи: типичная парфюмерность в запахе, кислинка шиповника во вкусе, типичное для габа-чаев воздействие. Несмотря на то, что этот чай мало выделяется по вкусу среди других габа-чаев, он имеет интересный аромат в сухом виде, он вкусный и цена соответствует достойному качеству.
Чай порадовал вкусом и ароматом. Дымный и мятный. Сильно экстрактируется. Заметных метаморфоз в процессе чаепития я не заметил, но основной тон у чая хорош. Проливы держит долго.
Прекрасный Лун Цзин. Качество его выше, чем цена. Очень яркий аромат сухого листа, яркий вкус и аромат в заваренном виде. Еще его приятно жевать сухим - горьковатый и освежает рот. Но очень мочегонный...
Очень легкий чай. Вкус и аромат близки к тегуаниням. Лист очень качественный, хорошо скрученный, мало ферментирован. Профиль сбалансированный, благородный, дорогой. Очень стоек к проливам. Для жаркой погоды - очень хороший выбор.
"Молочный улун" отличного качества! Вкусовой и ароматический профиль именно тот, который должен быть у най сянь цзынь сюань. Очень стоек к проливам. Листья ровные, хорошо скручены. Пить лучше всего в чайной паре.
"Золотой ключ" ничем особенным не поразил. Очень похож на повседневные да хун пао. У этого чая очень яркий аромат, очень приятный шлейф аромата в чайной паре, в шлейфе есть сладость как у гуандунских улунов. А вот вкус достаточно рядовой. Проливы держит тоже как простые ДХП, не очень долго. Надо следить за временем экспозиции - сильно горчит при перезаваривании. Чай качественный, приятный, но ничего уникального в нем мне не запомнилось.
Чай приятный, качественный, хорошо сохраняет вкус и аромат от пролива к проливу. Но показался бедным по палитре вкусов и ароматов. Слишком простой. Ярких нот, как и у большинства белых чаев у него нет, поэтому простота композиции вкусов и ароматов портит впечатление от чая. Это скорее повседневный чай.
Аромат сухих бутонов сочетает ноты крымской розы, мяты и абрикоса, а при заваривании раскрывается сладкими оттенками гиацинтов и ландышей. Вкус мягкий, с лёгкой кислинкой и медовым послевкусием. Есть во вкусе и аромате заваренного чая некоторая парфюмированность. Мне еще вкус напоминает сосновые почки или молодую сосновую хвою. Когда-то давно я заваривал почки пуэрных деревьев - у них сосновая кислинка во вкусе была еще более выражена. Бутоны красиво раскрываются в воде, чай выдерживает много проливов и дарит расслабление. Как самостоятельный напиток пить приятно. Но можно и как добавку использовать.
Красивое полотенце. Использую как поверхность для чайной посуды. Цветовой тон полотенца может дополнить цвет настоя в стеклянной посуде. У этого полотенца зеленый тон - хорошо смотрится со светлыми настоями.
Эта пиала стала отличным дополнением в моей коллекции чайной посуды. Пиала из прозрачного жёлтого стекла, которое создает интересную игру света. Нравится объемный рельеф дна. Пиала тяжелая, приятно лежит в руке. Хорошо подходит для негорячих белых и зеленых чаев. Светлый настой выглядит в этой пиале очень привлекательно.
