- страница 1003

Цзинь Чжень Инь Хао "Золотые иглы с серебряным ворсом", 2007 Никита П

15 Sep 2021 17:49:49

Клубничка

Гунсян Дань Цун «Высокий аромат», 2021 май Николай Ш

15 Sep 2021 17:21:35

Этот чай подобен любимому одеялу в утреннем лесу. Он просто накрывает с головой от всего, что окружает вокруг, ограничивая пространство, создавая свой уют и атмосферу. Лист ровный, аккуратной скрутки, с красивым коричневато-оливковым цветом и очень явным ароматом уже не уровне первоначального знакомства с чаем. Будучи помещенным в разогретый чайник даже на расстоянии около метра отчётливо прорисовываются нотки кизила и эвкалипта. Уже с первой экспозиции чай раскрывается ярко и не оставляет места для других вкусов и ароматов. По мере остывания гайвани и пиалы запах от высоких нот спускается вниз и становится очень сладким. Это просто варенье. И услада для всех органов чувств. И, да, послевкусие. Оно долгое и чистое.

Лао Шоу Мэй "Цзинь Цзян", золотая награда, 2018 Николай Ш

15 Sep 2021 17:20:26

: Задача описания профиля этого чая не из легких. Вкусовой профиль традиционный для белого чая, который успел ферментироваться от времени, но с налётом нот Восточной Красавицы и ароматом банного веника. Звучит странно? Возможно, но пробовать однозначно стоит. Чай интересен игрой вкуса с каждым новым проливом и каждым изменением экспозиции. Для меня оптимальным вариантом оказалась жесткая передержка заварками по 1 – 2 минуты или варка. Если варить на водяной бане или на песке, то чай играет всеми красками хлебобулочных изделий с легкой кислинкой.

Цзюань Е Найбай "Белое молоко", 2026 Альберт Б

15 Sep 2021 15:59:59

чай просто космос, при заваривании в маленькой гайвани 5гр, дает тонкий и приятный вкус зелени, насыщенный и богатый. если подержать подольше в гайвани, то будет примерно как шен пуэр с таким же эффектом. цена для такого чая не завышена, поистине для ценителей.

Лао Гун Мэй "Цзинь Цзян", золотая награда, 2014 Дмитрий

15 Sep 2021 14:49:00

Очень приятный, лёгкий и нежный чай, сладковатый, почти без терпкости с лёгкой кислинкой иван чая. Общий профиль цветы, инжир, травяные сборы, сено, тростниковая сладость, крем, карамель и кислинка фруктов в аромате. Чай идеален для спокойного зимнего расслабляющего чаепития, также отлично подойдёт летом в жару. Мне особенно нравится аромат данного чая, для меня он родственный, тёплый и погружающий в спокойствие.

Шу Пуэр Да Сюэ Шань, моносорт, 2020 Михаил Л

15 Sep 2021 13:25:35

Этот пуэр очень понравился, оценка на 5+. Во-первых, чай получается густой, насыщенный, эффект интенсивный. Во-вторых, по ощущениям настой жирный, маслянистый, что тоже прибавляет этому чаю ценности. В-третьих, хорошо держит проливы, если равномерно увеличивать время заваривания. В-четвертых, лист крупный, заваривать в чайнике удобно. В-пятых, шлейф на дне чашки напоминает сгущенное молоко, очень приятный аромат. Такой чай можно пить каждый день, не будет надоедать, но и для особых случаев приятно использовать этот шу пуэр, яркий и вкусный.

Дянь Хун Цзинь Я "Золотая почка", 2024 Яна

14 Sep 2021 16:45:40

Этот аромат! Тропические фрукты, мед, булочки и немного огня. Шикарнейший чай. Красивый, ароматнейший и вкусный. В Избранное. Закажу еще побольше, это великолепно.

Е Шен Шен Пуэр, пресс, 2014 Дмитрий

14 Sep 2021 14:50:20

Шэн не похож на другие. В начале при знакомстве с сухим листом проявляются слегка копчёные сухофрукты, особенно чернослив и копчёная рыбка, очень вкусный аромат, кроме того, можно уловить цветочные отклики на дыхание. При первом глотке сразу понимаешь с чем имеешь дело)) появляется улыбка... это выдержанный шэн, очень вкусный! Во рту раскрывается густая и лёгкая сладкая горчинка, которая густым карамельным пледом укутывает собою целый спектр ароматов в послевкусии: тут и цветы и травы и благородная древесина и каштановый мёд и нежные сухофрукты и мятный холодок, лёгкая копчёная нотка остаётся на фоне. Кислоты почти никакой не почувствовал, разве очень слабую кофейную. Чай мне очень понравился, для меня был необычным, раньше подобного не пробовал, спаибо Daochai!

Чахай 250мл, стекло (55121) Мария Е

14 Sep 2021 13:29:35

Супер

Лао Ча Тоу "Жемчуг", 2008 Михаил Л

14 Sep 2021 12:56:33

Хорошие чайные головы, чувствуется выдержка, которая выражается в аромате сырого погреба и во вкусе, который переходит в сладость и долго удерживается. Настой чая светлый, не слишком густой. Заваривается постепенно, хорошо держит проливы. Для заваривания чая могу порекомендовать исинский чайник, или термос. Заваривал этот чай в исинском чайнике кипятком, проливы 10, 20, 30 секунд и так далее увеличивал время настаивания. При сравнении с аналогичными чаями из категории шу пуэр основными преимуществами стали стойкость к проливам, ненавязчивый вкус и умеренная цена. Могу порекомендовать как чай на каждый день, для утреннего пробуждения.

Уи Ши Жу "Каменное молоко", 2022 весна Sasha

14 Sep 2021 10:53:16

Ленивый чай) пьёшь его и ленишься. Запах жареных семечек и в целом подсолнуха для меня. Вкус сена с тортом Медовик. Ровный, проникающий, ароматный. Он, как и другие браться из этой категории очень хорош! Пока окончательно не определился, кто для меня фаворит: этот чай или «Небесный пояс», в любом случае, заслуживает внимания и неоднократного пития)

Уи Бей Доу "Северный ковш", 2021 Артём

13 Sep 2021 19:02:46

Разумеется, пять звёзд.

Лао Ча Тоу «Сад дракона», 2012 Михаил Л

13 Sep 2021 19:02:16

Чайные головы крупные, мощные, лом отсутствует, только крупные комки. Цвет и аромат свойственны качественному шу пуэру. Есть что-то грибное, землисто-древесное в аромате. Заваривал чай в исинском чайнике кипятком, по проливам чай превзошел мои ожидания. Чай раскрывается постепенно, поэтому для рационального использования, первый пролив можно подержать секунд 10-15. Но даже, если первый после промывки пролив слить сразу, все равно будет сладкий, приятный вкус, на цвет настой светлый. Чай постепенно темнеет от пролива к проливу, вкус раскрывается, углубляется постепенно. По эффекту отлично согревает и бодрит, помогает проснуться и настроиться на рабочий лад. По данной цене чай очень хорошо смотрится в ряду конкурентов, могу порекомендовать всем любителям пуэров как чай на каждый день.

Уи Бей Доу "Северный ковш", 2021 Артём

13 Sep 2021 19:01:49

Распробовал. Этот чай не пытается казаться. Фундаментальный аромат и вкус. Не заигрывает с воображением. За третьим по счёту чаепитием мне показалось, что за мощным древесным шлейфом спрятан цветочный букет (что вполне обычно для уишаньцев, пускай он там будет, не в этом дело). Мощь этого чая мне видится в его цельности. Ведь Северный ковш это про Полярную звезду - сильное даосское начало. Чай – глубинная бомба.

Дянь Хун Цзинь Я "Золотая почка", 2024 Михаил Л

13 Sep 2021 18:52:34

Великолепный чай, очень понравился вкусом, ароматом и стойкостью к проливам. Заваривал чай в исинском чайнике, вода 100 градусов. При первом знакомстве с чаем понравился цвет и обилие золотой пыльцы. Аромат чая приятный, свойственный почечным дянь хунам, этот аромат сохраняется во вкусе. Вкус - это нечто особенное, компот из сухофруктов, медовые нотки, легкая терпкость (хотя если быстро проливать она почти отсутствует). Чай очень стойкий к проливам, если постепенно увеличивать время заваривания. Лучше всего на мой взгляд делать проливы 5, 10, 15, 25 секунд и так далее. Последний пролив создал у меня ощущение, что чай выдержит еще два, сохраняя при этому вкус и цвет. Цена соответствует качеству, чувствуется, что свежий сбор и урожай отличный.

Комментарии к товарам