отличное сито :) пользуюсь уже примерно полгода им, за это время он согнулся в форму чахе, скорее всего из-за чахая. за это время столько чае припустилось через этот лист бодхи, на фото наработанный листочек уже и все еще им можно пользоваться и скажу вам так, что он даже лучше металлических сит-фильтров. Данный лист бодхи больше удерживает чаинки и прочую пыль от которой не смог отфильтроваться чай, при первом сливе в чабань. Рекомендую к приобретению всем :)
для справки, кому интересно- это лист бодхи, а более понятнее нам: фикус священный, по легенде именно под этим деревом Сидхарта Гаутама стал Буддой
Обалденный!!! Натуральный запах весны, поздней весны когда все покрыто травой и молодой листвой и о свежести кружится голова. Мощный плотный вкус, бодрит и будит на ура! Супер!
Михаил, братан, бери воду холоднее, а заваривай проливом. Чо Ши можно даже в термосе 20С водой заварить за 20мин, если в перспективе променад.
смахивает на нести
всякие истории про крутой кипяток и +15-30сек на заварку - это для других чаёв.
На аромат сухий лист скуп, но если прогреть, то радует невероятно ярким, сладким ароматом. В гайвани появляется сладкий аромат сдобы, карамели и малины.
Вкус – главное достоинство этой габы. Невероятно сладкий чай, нектар цветочный. Давно таких не встречал.
Со 2-3 проливов сладость усиливается. Вкус столь яркий и сильный, что попытки описать чай уходят за второй план, уступая первое место наслаждению.
Крайне долгоиграющий чай, выдерживает много проливов.
Беру второй раз.Аромат медовый, прям как будто открыл банку с липовым медом. Вкус терпкий, приятно травяной и слегка напоминает красные чаи. Есть легкий оттенок табака, это и зацепило. Меня лично отлично расслабляет.
Очень аккуратная и красивая пиала. Приятно держать в руках. Благодаря форме очень легко наслаждаться ароматом, заменяет чайную пару. Слегка просвечивает.
Пожалуйста не клейте ценник на посуду, очень трудно отдирать клей. Но спасибо за большой лист пупырки!
При первом знакомстве с чаем понравился цвет и аромат. На первом проливе обнаружил, что на первых парах этот чай имеет смысл чуть подольше заваривать, вкус раскрывается не сразу и цвет настоя может быть бледным. Температура воды 75 градусов для данного чая будет оптимальной. Из плюсов этого чая отмечу, что пьется легко, на одном дыхании, выдерживает много проливов, обладает ненавязчивым вкусом, не уходит в горечь, если внимательно подходить к времени заваривания. Из минусов неравномерность раскрытия вкуса, долго раскрывается, требует особого внимания и высокая цена.
Добрый день всем любителям чая. Я новичок, но потихоньку пробую и втягиваюсь. Читая отзывы про этот чай и не могу понять что делаю не так. Завариваю в гайвани, почти крутым кипятком, проливы держу 10-15 сек. Первый пролив офигенный, чувствую во вкусе и аромате много из того что тут пишут, но дальше все меняется, уже со 2го вяжет род, вкус уходит (или я его не чувствую за вязкостью) и первопроливный ароват также уходит. Прошу знатоков направить меня в нужное русло :) Спасибо!
Daochai.ru
Чоу ши - минимальная степень ферментации у гуандунского улуна. Можете попробовать первые 3 пролива заваривать несколько остуженным кипятком. Внимательно со временем экспозиции - чай не простой для заваривания, очень чувствителен даже к легким перезавариваниям, как большинство дань цунов. Крышку гайвани можете накрывать только в момент слива чая из. Так под крышкой не создается паровая баня, которая приводит к тому, что нюансы аромат светлых чаев замыливаются, отсекаются яркие пики. Не забывайте и контролируйте, чтобы настой сливался полностью из гайвани. В исинском чайнике остаток настоя с листьев может абсорбировать стенка, в фарфоре - нет. Т е чай условно может продолжить завариваться у дна сосуда. И это внесет некоторые коррективы при последующем уже нормальном заваривании. Вязкость Чоу Ши будет постепенно наращивать, но ко второму проливу не должен проявлять себя так. Еще смотрите, чтобы вода была не чрезмерно жесткой. Общая минерализация 200- максимум 400мг/л
Крутой черный хуннаньсктй хэйча чай.
Во вкусе присуствуются что то лекарственное, туманное. Бодрящий напиток, при этом пьется легко и мягко, словно вода. Аромат чудесный, невозможно описать все с точности, это необходимо попробовать каждому. Такой чай не купишь в обычных супермаркетах :) странно, что он не помечен как чай-находка
Отлично видет себя как при заваривании проливом, так и настоем
Классный агар:аромат глубоко-тумманный, при этом чувствуется легкая безвкусная сырость, при этом присутствует нотка отдаленного костра. Прогорает быстро, как я понял А+ сказывается отлично, в данном агаре много эфирного масла, остается очень маленькая прогоревшая горсть пепла.Данный агар очень похож пл вкусу на данный агар https://daochai.ru/chay/agarvud-iz-irian-lao-irian-a-50gr-102070, только стоит чуточку подешевле. Однозначно, всем любителям агара необходимо заценить и данный агар :)
Отличный аромат у данного сандала отлично подходит парфюмерный, видел в продаже даже аттар с эфирным маслом сандала Фиджи.аромат чем то похож на австралийский сандал, только отсутствует цитрусова-лимонная нотка, но при этом чувствуется некий туманно-дымный парфюмерный мотив, присутствует кремоватость и сладость. Сам по себе уникальный сандал, его легко можно отличить от того же австралийского или индийского. Цена да, более дороже чем австралийский, но оно того стоит :) советую всем любителям натуральных благовоний попробовать и данный сян :)
Не знаю как относится к этому чаю. Но на вкус точно не дунтиновский, да и вид не тот.
В горах Дунтин сбор начинают в начале марта. Откуда этот чай непонятно....
Daochai.ru
Ранневесенний Би Ло Чунь из Сучжоу грейдов 特一级 и 特二级 выглядит именно так. И позже лишается обилия ворса и толщины пики, вытягиваясь и превращаясь в нитевидные спирали в готовом чае. Время сбора диктует не календарь, а погода. В этом году с середины января средняя температура в Сучжоу была на несколько градусов выше среднестатистической, что и вызвало старт сборов раньше на 10-14 дней. Вы оставили комментарий из гостевого аккаунта. В каком заказе Вы пробовали этот чай?