- страница 995

Фужуншань Анхуа Хэйча, 2020 Александр

21 Oct 2021 11:05:20

Уточню по поводу аромата, оказалось, что запах подвала остался от другого хейча "Золотой цветок", который я пил днем ранее. Очень въедливый запах в исине.Понял это, когда стал пить обычный, давно знакомы шу и тут такое) Так что, с ароматом у этого чая все очень хорошо)

Лао Бань Чжан в бамбуковой кадке, 100гр, 2020 Наталья

20 Oct 2021 22:58:32

Это мой чай! :) Ровный крупный лист почти без изломов, не пересушен, при извлечении из кадки не крошится. Аромат сухого и распаренного листа слабо выражен. В этом чае удачно сочетаются непредсказуемая игра вкуса молодого шена и спокойное воздействие шена выдержанного. Наверное, каждый найдет в нем свои особенные вкусовые нотки. Но в каждом проливе эти нотки сплетаются в новую затейливую мелодию, без резких переходов и диссонансов. Характерная для молодых шенов горчинка отсутствует, ощущается лишь легкая ненавязчивая терпкость в конце глотка. Такой чай хочется пить в уединении, наслаждаясь им, словно общением с вдумчивым и интересным собеседником.

Фужуншань Анхуа Хэйча, 2020 Александр

20 Oct 2021 10:17:06

Странно, что на такой хороший чай так мало отзывов. Описание его оправдано на все 100. Я когда-то пил очень похожий любао,но тайский, он был очень привередливый к завариванию, с этим таких проблем нет. Запах сухого листа особых восторгов не вызвал, в прогретом чайнике пах обычным хэйча из подвала, но после первого глотка стало понятно, что чай очень хорош. Мягкий, насыщенный вкус, оттенки восточных специй (что, как оказалось, является вкусом ореха пекан), шоколадность, нотки крем-брюле. Единственный минус в том, что проливов не очень много держит, в остальном, очень хороший. Брал 5,5 гр чая на 90 мл исинский чайник, вода "Горная вершина".

Шень Шань Лао Шу "Чай со старых деревьев далеких гор", 2020 Александр

20 Oct 2021 09:50:07

Аромат сухого листа - скошенная трава и немного сухофрукты, в прогретой гайвани сухофруктов становится больше и прибавляется аромат дымности; после нескольких проливов в аромате начинает доминировать малиновая нотка. Настой мягкий, не очень насыщенный, со вкусом скошенной травы и цитрусовой кислинки. Состояние ясное,мягкое, не очень долгое. Заваривал в тонкостенной фарфоровой гайвани 5 гр на 100 мл воды. Покупал этот чай вместе с Да Сюэ Шань Менку, который стоит меньше, но мне понравился больше.

Те Гуань Инь с черенками (маоча), 2025 весна Никита Ч

19 Oct 2021 15:58:29

Для своей цены - качество, на максимум. Отличный вариант в качестве референсного ТГ мао ча.

Цзинь Хуа Любао "Золотой цветок", 2017 Александр

19 Oct 2021 13:22:04

Может я и не большой фанат Любао, но по собственному опыту могу сказать, что его нужно заваривать правильной водой. Везде слышу, что Хейча стала прообразом для шу пуэра,но до этого чая в этом не мог убедиться. Я завариваю шу обычной водой. прогнанной через 2 фильтра, потому что покупная вода (в частности, "Горная вершина") в шу выдает нотки, которые мне совершенно не нравятся. А с этим Любао случилось как раз наоборот, обычная вода стала выдавать очень неприятные ноты,а вот на "Горной вершине" я смог понять, что этот чай очень похож на мягкий, ореховый, землистый шу, только с большим запахом подвала (у меня стойкая ассоциация со свеклой из подвала, именно она так пахнет). Да и взять надо чуть больше, я брал 5,5 гр на 90 мл исинский чайник. В целом, неплохой чай для разнообразия библиотеки, просто надо правильно заварить.

Пиала 75мл "Благовещее облако”, цинхуа (53000) Игорь

18 Oct 2021 22:01:17

Приятная на ощупь, как губами так и руками, пиала. Вкус чая воспринимается плотно, с "жирком")

Чахай 210мл “Предисловие из Павильона орхидей”, керамика, роспись (55185) Игорь

18 Oct 2021 21:12:04

Увесистый и красивый чахай. На мой взгляд очень хорошо подошёл к гайвани "Высшее созерцание". Смотрится солидно, нагревается быстро, но долго держит тепло. Покупал в виде подарка другу, чтобы приоткрыть ему двери в чайный мир) Считаю такой подарок очень хорошим знакомством с чайной культурой + друг доволен, упивается шушкой)

Гайвань 150мл "Высшее созерцание", керамика (500133) Игорь

18 Oct 2021 20:56:24

Заказал эту гайвань в подарок. Пришла с трещиной, видимо брак, который вскрылся уже по факту. Сообщил об этом магазину на что магазин отправил ещё одну такую же! Вот это отношение к покупателям! Ребят, вы нас удивили! Оч круто! Сама гайвань довольно увесистая, мощная! Рисунок напоминает знак гептаподов из фильма "Прибытие")) Держит тепло очень хорошо. Шу и красные хорошо раскрываются, про другие чаи сказать не могу - не пробовались пока что. В общем, гайвань шикарная, отношение - превосходное!

Цисиньгань Лао Цун, 2021 весна Артем Карпиков

18 Oct 2021 17:03:49

Порой удивляюсь, что могут ТАК СИЛЬНО расходится описания одного и того же чая Вкус чисто как саган-дайля, плюс сладкая медовая орхидея, и сильнейший личи. Дескрипторы читаются супер явно, ни с чем не перепутать 90 градусов оптимально, 95 начинает горчить интересный образец гуандуна, нестандартный уж точно

Дянь Хун Цзинь Я "Золотая почка", 2024 Никита Х

18 Oct 2021 11:30:46

Если хотите подсадить кого-то на китайский чай, дайте ему попробовать этот!

Шен Сяо Биндао "Малый Биндао", пресс, 2019 Александр

18 Oct 2021 10:38:33

В аромат сухого листа доминирует выделанная кожа. В прогретой гайвани на первом плане аромат скошенной травы, после первого пролива аромат выделанной кожи, дымности и слегка сухофрукт. После нескольких проливов появляется запах сливового компота. Настой плотный. Вкус маленького Биндао ровный, мягкий с доминированием сушеных яблок и копчености. Мне немножко не хватило второго дна у этого чая, а так вполне достойный экземпляр за свою цену для знакомства с регионом. Заваривал 5 гр на 100 мл тонкостенную фарфоровую гайвань "Горной вершиной".

Да Сюэ Шань Менку, 2021 Александр

18 Oct 2021 08:52:44

В прогретой гайвани чайный лист дает аромат сухофруктов,но не резкий и сильный, что подобало бы шэнам его возраста,а эдакий благородный, больше подходящий для уже полежавших несколько лет чаев. После ошпаривания кипятком на первый план в аромате выходят восточные специи, аромат напоминал глинтвейн. Вкус насыщенный, не смог выделить доминирующую нотку, но местами напоминало белую аскорбинку в таблетках, этакую смесь сладости с кислинкой с приятным пощипыванием языка. Состояние мягкое, ясное, приятное. А когда после чаепития увидел, что блин стоит 2000 руб, состояние приятности и легкости только усилилось;)

Шен с сада Бай Хуа Тань, 2021 Владислав Г.

17 Oct 2021 18:28:50

Хороший чай, почувствовал легкую копченость при ошпаривании, в целом с описанием согласен))

Биндао Ми Юнь "Медовая мелодия Биндао", 2020 Владислав Г.

17 Oct 2021 18:26:38

Чай понравился! Аромат очень удивил, взял на пробу 100 гр., теперь подумываю о целом блине :))

Комментарии к товарам