Потрясающий чай!Впервые пробую Шу не с земляным профилем.
И в сухом листе, и в аромате заваренного чая, и в насыщенном вкусе всё одно и то же - грецкий орех, грецкий орех и ещё раз грецкий орех)) Да, древесность в нём присутствует ,но привычной землистости и сырости вообще не наблюдается.
Настой очень плотный ,но не уходит в терпкость даже если перестараться с ним, заварок держит много. Восторг да и только!))
Очень красивый чахай, в живую даже красивее чем на фото, на свету переливается просто бомбически. Тактильно очень приятно и удобно держать в руке, рекомендую!
Обалденный аромат сухого и прогретого листа. Вкус ягодка с кислинкой, такое же сладко-кислое послевкусие, спокойное согревающие состояние. Чай получил в качестве пробника, за что большое спасибо! Чай понравился, будет добавлен к следующему заказу
Взял 200 гр. для знакомства. В чайнике аромат ждема, варенья, заварки положил побольше. Вечером посидел на природе попил чай, ночь не смог уснуть. На меня оказывает выраженный тонизирующий эффект, планирую его сварить.
Вот выдержка из описания чая, которая по-моему мнению очень характеризует этот чай:Вкус нейтральный, очень темный, но прозрачный бордовый на просвет. В нем ничего нет в излишке. Вы не найдете в нем чего-то нового.
Второй раз бы не взял, в нем почти нет ничего что хочется видеть в шу пэре и подавно того что понаписали в описании, кроме мутной темной водицы.
Лёгкий свежий вкус с нотами летних цветов и скошенного луга, сменяющийся сильным холодным послевкусием, уверенно держит порядка 5 заварок. Если бы стоил дороже, поставил бы 4. А так очень достойное приобретение!
Хороший Алишань, добротный, весенний, травяной! Все как вы любите. Но промывается довольно быстро, поэтому цена кажется дороговатой. Более дешевый Ли Шань обычный (не HQ) показался богаче по вкусу и проливается он дольше.
Освежающий, с характерным ягодно-пряным шлейфом. Огонь только на первом плане ощущается, в послевкусии почти полностью уходит. Для ознакомления с теми самыми нотами Шуй Сян подходит. Стойкости в проливах ждать не стоит, увы, многим уишаньцам, кроме Фо Шоу и Те Лохань, такое свойственно.
Очень красивый чай, внешне сырье выглядит просто превосходно. Запах сухого чая многообещающий орехово-фруктовый. Варка: чайник 160мл, 5-6 грамм чая, кипяток и быстрый пролив (если у вашего чайника медленный слив то лучше использовать меньшее количество чая). Вкус очень насыщенный шоколада с фруктовой начинкой которая раскрывается в послевкусие. Очень быстро заваривается и тут главное не передержать. Отличный представитель красных чаев с очень рекомендую попробовать!
Несколько лет назад привозил из Тайвани пачку чая без опознавательных знаков, которую купил после дегустации. Тоже полусферической скрутки, тоже во вкусе ощущается дунфанмайженевость. Недавно наткнулся на остатки, конечно, уже сильно потерявшие в высоких ароматах, но превосходно сохранившие внутреннюю суть, если заварить побольше крутым кипяточком. Гадал, что же это за чай, а тут вдруг увидел ваше описание и решил докупиться. Это всё преамбула. Так вот, чай из тех пропечённых, в которых проступает какао и всё вот это вот; как и "мой" — без особой высокой ароматики. Если вглядываться во вкус, на некоторых проливах действительно есть ДФМЖ. Если бы мне предложили к слепому тесту, я бы предположил материковую реплику, есть что-то такое во вкусе. В целом забавно, но бедновато. Хотя любителям преобладания настоя над ароматом может быть интересно.
Свежий, ароматный! Сухой лист сладковатый, слегка сливочный. Настой лёгкий, угадывается персик и лёгкая зелень. Согласен про удачную альтернативу высокогрейдовой ТГ. Учитывая всё это и цену, удивлён, что это не "чай-находка" :)
Все началось с пробничка от первой моей покупки в этом магазине. Это что то, а не чай. Один запах хлебушка чего стоит ))))), вкус очень приятный, цвет стойкий. 4-5 проливов держит смело и уверенно. На первое время взял немного 200 гр. всего, но не буду растягивать удовольствие, обязательно вернусь за новым заказом. Однозначно рекомендую.
Мое первое знакомство с хейча. Своеобразный чай, на любителя. Запах стойкий, цвет глубокий и янтарный, вкус немного маслянистый и тягучий. В общих чертах неплохой чай по качеству и цене. Рекомендую.