- страница 1326

Чжэнь Шань Сяочжун, 2019 карамельный аромат Chainichek

26 Oct 2017 10:45:31

Помню, как первый раз купил Сяочжун: грамм 50 в каком-то кофейном магазинчике. Аромат был (как мне казалось) что надо: кирзачи, резина, обувной крем, запах кострища. Ну вот он, любимый чай Черчилля, – подумал я. Ан-нет. Купил, как уже потом понял, сильно-ароматизированный какой-то гадостью чай. И вот, наконец-то, добрался до нормального сяочжуна. Никаких жёстких и откровенно ядрёных ароматов здесь вовсе нет. Наоборот – это очень мягкий чай с лёгким фоновым ароматом копчения. Раскрываешь дыханием – тёплый хлебушек и шоколад. После пролива добавляется лёгкая ягодная нотка. Чай стойкий к проливам и вкус держит долго) А при такой цене – нельзя не купить)

Чайник 180мл "Драконий колокол" (76070) mad_physician

25 Oct 2017 15:51:30

Взял на воспитание шу пуэрами этого красавца, хотя изначально искал другую форму, спасибо за совет сотрудникам магазина это даже лучше чем могло бы быть. Отличный чайничек, слив ровный, крышка притёрта идеально, замок держит. Хорошего настроения и приятных чаепитий.

Уи Жоу Гуй «Корица с гор УИ», достаточный прогрев, 2022 shubunkin

25 Oct 2017 15:46:05

Отличный уишанец на серую промозглую погоду.Согревает, поднимает настроение и уютизирует.) Сладкий аромат не покидал на протяжении всего чаепития, витая добрым духом по комнате, облизывая донца пиал и вспархивая из-под крышки гайвани. Поначалу терпкий вкус с приятной горчинкой совсем не соответствует аромату, что занятно, а затем перетекает в ту же сладость послевкусием..) Корицу я не поймала. Для меня тут скорее намёк, приятное ощущение во рту в послевкусии, как после чего-то коричного. )

Менку Цзянь Цзи Точа, 2006 mad_physician

25 Oct 2017 15:44:02

Отличный шу на каждый день. Взял на пробу, но чувствую вернусь за целой точей. состояние расслабленное при этом ясная голова. Рекомендую!

Сюэ Шань Инь Хао "Серебряный ворс со Снежной горы", 2012 ZaR

25 Oct 2017 10:02:33

Как тут уже отмечали, отчётливо чувствуется влажное хранения этого шена. Чай зрелый не по годам.На первом плане прелость и мох. У меня аромат ассоциируется с влажной баней. Сухофрукты где-то очень далеко на заднем плане. Пролива после 4 появляется очень отчётливая нота тмина - как будто пожевал его семян. Послевкусие долгое и насыщенное. Выдерживает очень много проливов. Этот шен показался довольно капризным в заваривании - нужно очень точно подобрать экспозицию, чтобы полностью раскрыть вкус, но не перезаварить.

Благовония "Полынь", палочки 22см, 20гр (900014) shubunkin

25 Oct 2017 09:59:36

Очень яркий и свежий аромат полыни от самих палочек..Когда рекомендовала их своим друзьям, ничего внятного, кроме "Полыыыыыыыыынь!" не могла сказать от восторга.)) Аромат тлеющего благовония - вот действительно горящий пучок сухих трав.. Непривычно по началу. Как, мол, такое жечь дома? А потом понимаешь, в чём ништяк.) Плюс у меня лично ещё возникает ощущение "чистоты" какой-то в комнате спустя некоторое время, как палочка прогорит.

Рецепт 0668, Да Сюэ Шань, 2010 shubunkin

25 Oct 2017 09:45:25

Ровный, гладкий и сладкий!Под крышкой гайвани аромат древесно-сухофруктовый, в пиале - едва уловимый древесно-ореховый, а со дна остывающего чахая выползает фруктово-сухотравный. По тельности чаёк плотный и маслянистый. Вкус ровный, "что-то оччень знакомое.. это.. это же... айй, пёс с ним, буду просто им наслаждаться!".)) Не уходит в терпкость и горечь при передержке. И сладкий.. Мне кажется, самый сладкий Шу из пробованных мной. Подарил спокойно-позитивное настроение и мягко выравнял состояние. Отличный чай для душевных бесед или одиночных раздумий, мне кажется. Не будет отвлекать собственной переливчатостью, при этом точно присутствуя "здесь".)

Уи Жоу Гуй «Корица с гор УИ», достаточный прогрев, 2022 Weber

24 Oct 2017 16:46:44

Отзыв для тех, кто хорошо знаком с Жоу Гуй. Прожарка, хотя, скорее даже, сушка, слабее (мягче), чем обычно. Вкус, соответственно, нежнее. Вкус неплох, типичный уишаньский профиль, Однако, пил бы я этот чай вслепую, уловил бы Жоу Гуй, исключительно, на запах, если бы, вообще, уловил. В целом, похоже на "очень легкий" Жоу Гуй зимнего листа. Однозначно, не для фанатов сорта, и не для начинающих знакомство с ним, т.к. не похож. Скорее, для любителей бюджетного Уи, в целом. Проливы держит нормально. Теперь, более субъективно, аромат 3,5\5, вкус 3\5, 800 рублей за 100гр, по-моему, дороговато. Я бы определил его в категорию 350 - 500р за 100гр. В общем, с предыдущими восторженными отзывами не согласен. Пить приятно, заявленная вкусовая политра имеется, но можно и получше найти)

V93, год 2010 серия 003 Weber

24 Oct 2017 16:25:00

Хороший представитель этого завода. С одной стороны, типичный Менхайский, с другой, типичный Уляншаньский вкусовой профиль. Густой, плотный, в меру сладковатый, скользящий вкус. Орехи, дерево, осенние листья, каштан, немного ржаного хлеба, капелька меда, ягодная косточка, В общем, обычное сырье - отличное скидирование, без "углов" или "новшеств". Проливы держит уверенно. Простая, понятная, приятная классика)))

Да Хун Пао Ци Дань "Чудесная киноварь", 2024 ZaR

24 Oct 2017 12:32:05

Мне этот чай показался неоднозначным.Прекрасный аромат сухого листа, в котором много огня, но при этом остаются фруктовые и ещё какие-то ноты. Кажется, что обжарка у чая очень сбалансированная. Аромат прогретого листа только усиливает это ощущение, рождает ожидание яркого вкуса. Однако, первый же пролив оказывается довольно сдержанным, мягким. И огня, кажется. гораздо меньше, чем предвещал аромат сухого листа. В пустой пиале также аромат остаётся не слишком яркий. Не могу сказать, что чай держит очень много проливов - быстро начинает затухать, хотя делает это не очень резко. Несмотря на то, что вкус не оправдал ожиданий, воздействие довольно ощутимое. Расслабляет, настраивает на отдых, размеренную беседу. Хороший чай, чтобы отдохнуть от суеты, будет служить скорее отличным фоном, чем главным действующим лицом.

Мэндин Хуан Я "Желтая почка с Мэндин", 2025 Volhael

24 Oct 2017 09:31:00

Восхитительный желтый чай!Аромат листа свежий, травянистый, с нежной сладостью и небольшой ноткой копчености. В прогретой гайвани уходит в запах мокрой хвои. Вкус сладкий, объемный и маслянистый. На теплой пиале остается восхитительный медовый аромат, а из чахая - сливочная карамель. Очень советую при чаепитии использовать чайные пары. Ближе к концу появились едва уловимые кедровые и грибные нотки. Послевкусие очень долгое, сладковатое и освежающее. Чаек требует внимательного отношения при заварке, необходимо соблюдать температурный режим и брать качественную воду, иначе не раскроется в полной мере. Особое внимание стоит обращать на внутренние ощущения - меня чай ввел в медитативное состояние и вызвал прилив энергии, переходящие в крайне позитивное настроение на остаток дня.

Красный сандал (Pterocarpus santalinus) 50гр (102017) Volhael

24 Oct 2017 09:04:17

Аромат красного сандала понравился сразу - сладковатый, пряно-острый, разогревающий. При этом ненавязчивый, и быстро выветривается. Хорошо подойдет как основа для смесей.Есть проблемы в техническом плане - сложноват для использования - рыхлый и "липкий", не желает грамотно укладываться в штамп, распадается либо прилипает к стенкам, если набить поплотнее. Поджигается так же с трудом, периодически гаснет, дорожки рассыпаются. В смесях ведет себя намного лучше, но все равно требует определенного опыта и сноровки. Наиболее простой метод использования - в конусе. В целом, очень приятный 香.

Уи Цюэ Ше "Павлиньи язычки из Уи", средний огонь, 2024 Nikiforovva

23 Oct 2017 18:02:08

И да, по вкусоаромату он, как хвойный лес и вишня...

Уи Цюэ Ше "Павлиньи язычки из Уи", средний огонь, 2024 Nikiforovva

23 Oct 2017 17:59:51

А я как раз сейчас пью этого же уишаньца, но 2015 года из этого же магазина, и он классный и классный ещё потому, что только у меня есть возможность сравнить приход этого года и 2015!!! ))))) Всем ОМ!!!

Пиала 80мл "Лодка", ручная роспись (51816) ZaR

22 Oct 2017 22:29:10

Довольно простая пиала, но внезапно стала одной из любимых.Очень приятна визуально и тактильно. Форма оказалась очень удачной - из неё удобно пить, хорошо лежит в руке. Подаёт аромат неплохо, но, конечно, более сужающиеся формы в этом плане получше. По соотношению цены к качеству - супер.

Комментарии к товарам