Достаточно приятный белый чай со свойственными ему качествами. Из явных плюсов для меня хочу отметить: сладковатый долгоиграющий вкус при заварке в холодной воде и минеральную кислинку при передержке чая , сродни послевкусия брюта. Что неприятно удивило, так это наличие 'мусора' в каждой заварке , которых чай выдерживает не менее десятка. Итог: хороший летний чай
Интересный, достаточно вкусный чай - "красная габа", с выраженным маслянистом привкусом, который оставляет послевкусие, присутствуют нотки чернослива и изюма. Менее ароматный, чем улун, более вкусовой, как красный. Если оценивать продолжительность церемонии и количество проливов, он все-таки ближе к красному, чем к улуну, поскольку быстрее спивается.
Этот ГАБА - что надо. Чай безумно ароматный, в гайвани раскрывается яркий ягодный аромат с цветочными нотками. Вкус в себе сочетает очень много оттенков - яблочной пастилы, сушенных груш, липы, меда и еще много чего - у каждого свои ассоциации. Пили из чайных пар, от сян-бэй невозможно было оторваться. Цвет настоя, как мед.
Взяли с друзьями продегустировать этот шу в магазине в отдельной комнате. Посоветовал продавец. И мы оценили! Запах приятный, древесный. Вкус насыщенный, присутствует оттенок чернослива, который идеально вписывается ко всей многогранности шу пуэра. Ожидали что-то странное, непохожее на чай, но в результате были приятно удивлены. Не горчит, бодрит и насыщает. Купили себе разлом домой.
P.S. на мой вкус, можно по граммам брать чуть больше, чем обычно на чайник.
Пил 2018 года сбора. Неплох, но вкус недостаточно "плотный" для зеленого чая - связываю с тем, что он молодой. Хотя и приятен, хорошо освежает. Во вкусе жареные семечки, кому то чудится жареная картошка. Есть полутона кедровых орешков.
Пил 2018 года сбора. Один из лучших красных чаев, что я пил вообще, если не лучший. Аромат, вкус, шлейф - все без изъянов, плотное. По-моему, лучший чай для ненастной погоды, бодрит неплохо, послевкусие бархатное и долгое.
легкий, мягкий и освежающий. так приятен в это пока весеннее, но уже такое летнее утро выходного дня. глоток свежего воздуха для вялившихся ночью задержавшимся отопительным сезоном после утомительного дня.
после первой же заварки, из гайвани пахнет ярким аппетитным фруктово цветочным коктейлем. на основе имеющегося опыта, и скорее потому что он маловат, мы решили, что чай "беловат")
вкус запаху соответствует) очень приятный, мягкий, слегка бархатисто-вязкий, но притом очень свежий и легкий.
Самая неудачная кисть из ассортимента. Ворс лезет. Из-под ферула выбивается скрепляющая головку кисти нить. С другой стороны ферула - клей. Отсутствие гравировки делает предмет не совпадающий с фотографией. Не рекомендую к покупке.
Это да. А я сейчас тормознулся в осознанности, вкушая ваш красный маофен, который жене брал- восхитительный то ли потому что не свой, а жены, или просто потому что он классный - отзыв писать не хочу, но наверное отсюда его надо на сайт скопировать...
Форма пиалы оказалась самой удобной для меня. Приятно любоваться и наслаждаться чаем, который быстро становится не обжигающе горячим. Покупаю вторую такую пиалку!