Приобрела три пиалы летом этого года, две себе и одну - в подарок. Искала такой формы пиалы 2 года, была очень рада наконец-то найти желаемое.По первому впечатлению, от пиал при чаепитии присутствовала некоторая сырость и отстраненность. Но сейчас они уже наработаны, очень теплые и приятные, замечательно помогают раскрывать любимые Шены. Форма цветка (лотоса, как было решено с самого начала по-умолчанию) прибавляет чаепитию особое удовольствие.
По праву занимают место одной из жемчужин в обширной коллекции.
Отличный чайник для варки. Прекрасно выдерживает нагрев на газовой плите. Вода греется быстро, важно не упустить момент начала кипения. Сразу после нагрева ручку/крышку лучше брать в перчатке, чтобы не обжечься. Через пару минут ручка/крышка остывают, можно спокойно брать руками.
Отдельное удовольствие доставляет силиконовый уплотнитель, работает по полной - чайник можно спокойно наклонять и переворачивать, крышка не свалится и не разобьется. Дополнительно немного замедляет врем остывания воды/чая.
Ситечко на носике так же функционально, не забивается, легко снимается и промывается.
Отличный чайник для варки чая на 1-3 человек. Для компаний с большим числом участников лучше взять чайник большего объема.
Аромат сухого листа из чахэ тонок, сладок и похож на запах варенья из апельсиновых корочек, на фоне основного тона хлебной корочки, как и всегда, конечно. Вообще аромат нереально вкусный, пока закипала вода, хотелось дышать им и дышать. Просто вдыхаешь сладковатый, пряный, слегка кондитерский аромат, и кажется, что где-то недалеко только достали из печи свежеиспеченные булочки с апельсином и корицей... Можено просто утонуть в этом аромате и потеряться в реальности!Но, кипяток готов, и в реальность пришлось вернуться.
Заваривала в серебре, весь пакетик - 7 гр на 210 мл объема чайничка.
Вкус у Ладони Будды нежный, но полнотелый, пряный, но не терпкий, без очевидной сладости, но мне очень пришелся по душе!
В общем, отличный уишанец, мне очень зашел!
Не вполне поняла этот улун.Вроде бы и ароматный сухой лист, и послевкусие приходит чуть сладковатое...
Но, видимо, для меня терпкость вкуса настоя гуандунских улунов не так чтобы очень подходит.
Меда практически не нашла. Сладость есть, но она, повторюсь, только в послевкусии, и не очень отчетливо проявляется.
Заваривала в глине, попробую в серебре теперь, может быть получится лучше, кто знает. А может, стоит попробовать в фарфоре...
В любом случае у меня осталось около 20 гр, так что буду пробовать дальше!
Взял взамен бамбуковой. Чабань огонь, а точнее то из чего она сделана. Где-то когда-то прочитал комментарий: Ребята не экономьте на вещах для души! Теперь спустя год странствий по чайной утвари от дешевого к дорогому, хочется сказать то же самое.
Долгое время пользовался двойно металической сеткой. Пока не решил под чахе взять в таком же цвете сито. И не прогадал, сито это со временем так не забивается, моется вообще отлично, в подставке есть отверстия, что Мега практично.
Бомбецл! Порекомендовали попробовать. Взял пробник....На следующий день заказал полную точа, хотя будучи новичком, долгое время брал только пробники, ищя свой чай. И вот я его нашёл! Действительно, чай находка!
Впервые делал заказ на этом сайте. Все здорово, зашел на сайт сделал заказ, практически моментально отзвонился консультант, предложил более удобную доставку, оплатил (07.10 заказал 13.10 уже получил с Москвы в Ленинградскую область)Набор очень понравился, переживал что чайник будет большим но оказалось в самый раз ( на фото он просто великан)))) Пара минусов : это ушки у пиалок, на одной изначально оно было оторвано, на второй в процессе тестирования тоже отвалилось, многие ушки приклеены косовато и не проклеены края (конечно не существенно все снаружи, не сложно приклеить) и сама древесина после намокания и высыхания становится шершавой (возможно так и задумано, потом еще и чаем пропитается, посмотрим)))
Итог: Полученное удовольствие перекрыло маленькие недочеты ))))
Спасибо Большое !!!
Аромат хороший: сладко-цветочный, нежный. После пролива ещё лучше: лёгкие расширяет, сильно играют фруктовые и ярко-цветочные ноты. На втором проливе появились сливочные оттенки.Что до вкуса – увы. Либо сделал что-то не так, либо чай такой.
10 грам на 85 мл заливал кипятком. Может много положил?
В общем горечь была знатная) Горчинка зелёных чаёв мне больше по душе. Да и вообще удивлён, что дань цун горчит. Или так и должно быть? Просто ни Чоу Ши, ни Большой тёмный, ни какой-либо другой чай этой категории так себя никогда не вёл.
Вот так чай! Берите обязательно!Покупал с некоторым недоверием: помня опыт шу в мандарине (https://daochai.ru/chay/puer-v-mandarine) как-то не особо хотелось снова испытывать весьма сомнительную радость от аромата затхлой корки цитруса. (Справедливости ради скажу, что шу в мандарине потом сварил – результат был в разы лучше проливов).
Так вот, этот белый чай просто шикарен.
Очень яркий аромат мандарина. Но аромат мягкий, даже чуть свежий, вовсе резкий.
Аромат чая определить так и не смог. Одно точно – запах оттенки приятные и вкусные. Также как и сам чай. Ни капли кислых нот, наоборот – мандарин даёт приятный фон и не доминирует. А вот белый чай наоборот приятно и с неожиданной стороны раскрывается. Понятно дело, чай не такой нежный, как свежный рассыпной, но зато куда глубже.
Аромат из чайника/гайвани не самый приятный (на мой вкус), но сам чай очень достойный. После проливов 8-ми отправил в термос постоять – тоже очень даже не плохо по вкусу вышло)