Незабываемый глоток наслаждения от первой до последней пиалы! Пряности, мускат, эвкалипт, белый перец, персик, периодически - много персика. Пьется легко, воздействие достаточно мягкое, но очень продолжительное. Литр чая, выпитый утром, ощущался до конца рабочего дня. Однозначно достойный кандидат для торжественных чаепитий
Снова пишу отзыв на него, только уже спустя больше года. И за время, пока он у меня лежал, он стал еще чудеснее.
Аромат сухого листа – мед, сухоцветы, сухая древесина;
Аромат из чахая – магнолия, орхидея, леденцовая карамель; лечебные травы;
Вкус – неплотный, но яркий – идентичен аромату из чахая;
Состояние дал ровное, спокойное и слегка тоскливое.
Выдержал он точно больше 10 проливов, и уверена, продержался бы еще, если бы не закончилась вода :) Восторг!
~ 6 г на 130 мл гайвань ~ Пилигрим
АдЪ перфекциониста или «крах ожиданий».
Очень понравился этот вариант и ждал, что он станет жемчужиной коллекции и путеводной звездой на жизненном пути, озаряя чайный досуг ярким светом совершенства своих линий и глубокой продуманности. Это было ожидание. Фигушки… :)
Оказалось, что за внешней красотой (да, чайник и в действительности красив) стоят огромные подводные камни, связанные с эргономикой и реальностью:
1. Крышка не просто «не притерта», там зазорище минимум в 1мм, что, при кукольных размерах чайника, очень критично. Она гуляет туда-сюда и видимо мастер решил, что «и так сойдет», сделав крышку глубокой (чтоб сидела увереннее), но ….
2. Изгибы чайника - это хорошо, но это повлияло на слив. Чтобы слить вторую половину заваренного чая, чайник нужно очень сильно наклонить и даже начать переворачивать. Но мы же помним про крышку, которая не сидит на месте? Когда я осознал беду, аж кровь похолодела :)
3. Крышка глубокая и потому очень сильно нагревается. Но при этом ее надо постоянно держать, иначе улетит.
И как теперь любить это «чудо»? Только сегодня получил его и вместо радости от покупки глубокое разочарование.
Великолепный чай! У него довольно интересная ароматика: как будто нюхаешь мешок с перебродившими сухофруктами, в частности инжиром. Присутствует "больничная нотка" - йодистый запах. Вообще аромат показался не слишком ярко выраженным, зато какой вкус! Он настолько сладкий, что кажется ты пьешь медовую воду. Настой в чашке пахнет диким или гречишным мёдом с горчинкой. Вкус и аромат очень стабильные, не показалось, что как-то сильно изменяются. Проливы держит очень хорошо. Пили с подругой, которой вообще редко какой чай нравится - и теперь у нее это любимый чай. Обязательно пробуйте!
Огромное спасибо консультанту за рекомендацию. Начало в познании шенов... Терпкий, древесный, сухофруктный. Выдерживает огромное количество проливов... ДА!
Я люблю классические зелёные чаи ( лучше Би ло чунь Лунцзина ничего не бывает) и молодые шены. Вот это всё черно-красное я не понимаю. Это похоже на "черный" чай из универсама, правда. Только более ароматный. В плане бодрящего эффекта -- просто ноль, если сравнивать с молодыми шенами и классическим зелёным чаем. Интересный запах, да... Первые две заварки можно сливать. Меньше 10 грамм заваривать нет смысла.
Очень вкусный чай, который явно и сильно меняется в процессе употребления. Самое яркое - орехи, семена, земля и выпечка.
Цвет не самый яркий. Аромат сильно опережает вкус по проявлению новых элементов