Пробую эти головы в летнее время. Аромат густой и насыщенный. Шоколад, кофе, ягоды. 8 грамм/100 мл/95 градусов. После промывки - сливочный, с лёгкой кислинкой, древесностью и нотами ореховой пастой Вкус сливочный, мягкий, с ягодным послевкусием, пролив 10 секунд. Второй пролив 20-25 секунд - мощь! Уходит мучнистость, профиль меняется в дерево и тёмные ягоды. Уходит мучнистость, профиль меняется в дерево и тёмные ягоды. Третий пролив 30 с небольшим секунд пробел-пробел в гайване ликёр, в пиале нефть, на языке феерия вкуса. Горький шоколад, какао бобы. Состояние мощное, но мягкое, наполняет энергией. Должны быть интересены в варке. 5/5 - хорошие головы!
Новый урожай! Если кратко - великолепен, как всегда. Нежные почки встречают ярким ароматом сладостей, сушёной розой, мёдом и печеньем. И если аромат это обещание вкуса, то здесь оно выполнено полностью. За переливами вкуса и аромата можно наблюдать очень долго - роза, болгарский лукум, свежие садовые цветы, песочные и сдобные печенья, розовая вода... Он сладкий, глубокий и одновременно довольно лёгкий (по плотности) и это тот случай, когда чайные пары уместны, а аромат в гундаобэе соревнуется со вкусом по разнообразию. Так что слово «золотые» полностью оправдано.
Чайник из циньчжоусской керамики, 4 грамма на 105мл, чуть подстуженная вода из родника.
Отличный улун за наикомфортнейшие деньги!
Свежайший, сладчайший, чистый и прозрачный, при этом мясистый в теле и маслянистый во вкусе. В этом чак так много масла!!
Легко выдерживает кипяток, не горчит не терпчит, не сушит, освежает и утоляет жажду!
Есть конечно хорошая ассоциация этого чая с другим тайваньским улуном в котором чувствуется и сладость Алишань и свежесть Лишань, но мне этот чай больше всего напомнил хороший такой, качественный, светлый и высокогорный (например ГаньДэшный) Те Гуаньинь с характерным Хуэй Гань и Хоу Юнь, с горловой сладостью и глубочайшим расслаблением свойственным именно бодхисатве всепрошения.
Строго набивать им фарфоровую чайницу!
Чайница топ. Очень удобная. Широкое горло очень большой плюс. Чай насыпать удобно, чаинки не застревают. Крышка с клапаном. Влазит 30-50гр в зависимости от чая.
В сухом листе доминируют минеральные, морские ноты. В прогретом листе они пропадают, на первый план выходит ореховость. От пролива к проливу меняется не сильно, держит уверенно 5 проливов, на 6 и 7 уже слабеет. Пьется легко, без лишней горечи.
Гамма вкуса!
Интересный чай с необычным вкусовым профилем.
Аромат сухого листа — ягодный, с лёгкими цветочными нотами.
После заваривания появляется выраженный фруктовый букет.
Вкус насыщенный, с яркой малиновой кислинкой и сладковатым послевкусием.
Хорошо чувствуется характерная для габа-чаев глубина.
Даёт мягкий расслабляющий эффект без сонливости.
Лучше заваривать при 90-95°C недолгими проливами.
8.2/10 — необычный вариант для любителей фруктовых чаёв.
Сухой аромат дымно-древесный,фруктовый, я бы сказал не яркий, но при этом интригующий
Прогретый посуде раскрываются совершенно другие ноты, а если быть точнее ягоды медово дымные
В первых проливах как ни в каких других шен пуэрах чувствуются свежие кислые ягоды
Много свежих цветов медовик, бисквит
От пролива к проливу отчётливо слышится много медовых нот, хлебных и ягодных
Во вкусе много медовой ягодно-цветочных нот переходящих в мяту Луговые травы ну и куда без баньки и мёда
Пьется долго
Вкусный шен
Рекомендую
Приятный красный чай с мягким характером.
Аромат сухого листа — сладковатый, с нотами печёного хлеба и сухофруктов.
После заваривания появляется лёгкий медовый оттенок.
Вкус мягкий, без резкости, с хлебной основой и лёгкой фруктовой сладостью.
Послевкусие тёплое, слегка пряное.
Даёт спокойную бодрость, хорошо подходит для утра.
Простой в заваривании, не требователен к посуде.
7.8/10 — надёжный повседневный вариант
Очень классный!
Лёгкий улун с нежным цветочным характером — как весеннее утро в чашке.
Аромат:
- Сухой лист — свежие зелёные ноты с лёгким цветочным шлейфом
- После заваривания появляются тонкие оттенки сирени и молодой груши
Вкус:
- Очень мягкий и округлый
- Чувствуется лёгкая сладость и свежесть
- Оставляет чистое, слегка цветочное послевкусие.
- Хорошо переносит разные температуры заваривания.
- Дарит лёгкую бодрость без перевозбуждения.
Восхитительный !
Нежный белый чай с цветочным характером — как летний бриз, пойманный в чашке.
Аромат:
- Сухие листья пахнут свежесобранными гардениями с медовым оттенком
- После заваривания появляются ноты спелого дыня и молодого винограда
Вкус:
- Начинается мягкой цветочной сладостью
- В середине раскрывается сочная фруктовая свежесть
- Оставляет лёгкое мятное послевкусие
Особенности:
- Хорошо раскрывается при холодном заваривании
- Идеален для летнего чаепития
Эффект:
- Освежающий и расслабляющий
- Дарит ощущение чистоты и лёгкости
Буду брать ещё !
Интересно, очень фруктово-ягодно с хлебушком в конце. Яркий чай, напоминающий Тайваньскую габу. У него всего один недостаток- он быстро кончился. Три пролива есть. А дальше как-то все сдувается в одну плоскость и вроде бы и можно пить, но уже не то. 5гр на 85мл чаочжоу.
Мне понравился этот приятный красный чай с мягким характером и уютным вкусом.
Аромат:
- Сухой лист — сладковатый, с нотами печёного хлеба и сушёных яблок.
- После заваривания появляется лёгкий медовый оттенок.
Вкус:
- Мягкий, без резкости.
- Чувствуется сладковатая хлебная основа.
- Лёгкое фруктовое послевкусие.
Эффект:
- Согревает, но не перегружает.
- Даёт спокойную бодрость.
Хороший выбор для ежедневного чаепития. Простой, но приятный чай, который легко заваривать.