Комментарии к товарам

Наконец-то я добралась до отца «молочного улуна». Молочные ноты есть👍. И вполне считываемые)

Этот чай для меня больше раскрылся как тропические фрукты 🥭 и только чуть-чуть хлебными нотами. Я в восторге от аромата. Когда впервые открыла пакет, пищала от восторга и не хотела из рук выпускать. Вкус и сладкий, и терпкий, и кислый)

Первое, что я сказала, когда попробовала: «невесомый, как облачко». С ним хочется порхать, летать и растворяться. По аромату чуть напоминает белый Бай Хао Инь Чжень и Су ху Лун Цзинь. Температура: 80С В горечь у меня не ушёл. Проливов держит много.

Без обсуждений: много брать и бежать. Черная смородина, ежевика так и манят. От аромата невозможно оторваться. Он обволакивает как будто мягкой мощной лапой)

Для меня это один из топов из красных. Насыщенный, умеренно терпкий , такой прям бархатистый. В аромате ягоды, сухофрукты и просачивается перец с гвоздикой и где-то чуточку хлебные ноты. Возьму его с запасом и для себя, и дорогих гостей.

Упаковка производит впечатление🤩. Так и хочется его съесть.В меру насыщенный с винно-фруктовыми и шоколадными нотами. Плотный, маслянистый настой, держит много проливов. Я бы сказала для любителей легких шу пуэров.

Для меня вкус и запах мёда, приятный, пойдет в любимчики)

Вкусный, плотный ТГ. Но, все таки Осенний 2004г. был немного многограннее и плотнее!

При раскрытии пачки с фрагментом блинчика Шен Пиньцзянь «Дегустационный номер», 2009🍵 чувствуются неоднозначные легкие мотивы: что то сухофруктовое легкое и одновременно легкие ноты шу-пуэра. Отенок похож на шу-пуэровский, что говорит о благородного возрасте данного шен-пуэра. Сам блин механической прессовки, так как без пуэрного нажа, даже его фрагмент, порцию для пин-ча не отделить. При детальном знакомстве с ароматом из чахэ, улавливаются следующие ноты🎵: старенький бабушкин комод, в котором когда то лежали сухофрукты🍇, легкие оттенки дачного сарая🏚️. В сухом виде данный шен-пуэр прямо отдает стариной, которую он приобрел за 14 лет, от 10 лет выдержки в Китае чай приобретает благородный статус «лао», что значит: старый, древний. 5 гр. чая, фарфоровая байюй гайвань ≈ 150 мл., t⁰ воды ≈ 93-95 C⁰ В прогретой гайвани отмечаются следующие мелодии🎶: первым мотивом были оттенки похожие на целебные трав, затем они исчезли и появились: сухофрукты, дачный сарай. Опишу, по старой доброй традиции, вкусовые ощущения/ассоциации первых трех проливов: 0-вой пролив, отдаем чайному духу🐸; 1_пролив(15 сек.): фактура настоя легкая, в настое чувствуются оттенки легкие сухофруктовые, чешуя грецкого ореха (легкая терпкость). Послевкусие очень легкое, едва можно уловить ноты чем то похожие на сухофрукты или сухие цветы; 2_пролив(20 сек.): фактура поплотнее, но аромат тяжело определить: вначале чувствуют ноты зверобоя, затем появляются стандартные для шен-пуэров вяжущие ноты, в данном проливе ноты не сильно вяжущие, умеренные и легкие, мелькают очень легкие оттенки сваренных в компоте сухофруктов (когда уже весь вкус отдан настою при варке и просто берешь сваренный сухофрукт). Послевкусие аналогично легкое, с легкой сладостью, которая переходит в терпкостью, по аромату очень слабая мелодия волосистой кожурки абрикоса; Увеличу до 30 секунд, чтобы больше аромата вышло. 3_пролив(30 сек.): да, у шен пуэра достаточно сложный вкус, в третьем проливе наблюдаются следующие оттенки: свежесть, легкий аромат зверобойного отвара, терпкость с легкой горечью, легкие оттенки похожие на шалфей/мяту. Послевкусие, как и в предыдущих проливов легкое, практически неоущитимое, то что я смог уловить : легкая терпкость, переходящая в легкую сладость, и очень легкие оттенки ворсистой кожарки абрикоса. На втором фото представлен цвет настоя 3-го пролива. Идеальное аромсопровождение🪔 для шэн пуэров это конечно же или хайнаньский агар или Покрывало песчаной груши I (именно I) 🤗 РЕЗЮМИРУЮ: олнозначно шэн-пуэр интересен своим возрастом, с другой стороны оттенки во вкусе тяжелоинтепретируемые. Скорее всего это шэн-пуэр нужно пить под определенное состояние 😜

Внутри белоснежная и гладкая, снаружи приятно шероховатая, из рук не выскальзывает, объёма 170 мл. хватает с запасом. Чайная церемония заиграла другими красками!

Давно хотел простенькую гайвань, "Великая китайская стена" производит приятное впечатление, очень увесистая, особенно блюдце, которое вообще можно использовать как небольшой чайный прудик. Рисунок качественный. За свою цену просто подарок, я бы сказал что она должна стоить дороже. Пока впечатления очень положительные.

Очень вкусный чай, навевающий воспоминание о чае после бани…

Очень приятный опыт с этим улуном. Нам больше напомнил Дун Дин "С морозного пика", но этот улун показался более изысканным и сложным. Аромат медовый, а дальше и в запахе, и во вкусе можно найти много чего. Приятное чаепитие. Для разнообразия опыта очень хорош.

Великолепный и многогранный Шу с потрясающей органолептикой!).Беру его уже не в первый раз.В сухом листе кондитерские ноты и ноты фруктовой щепы.В прогретом исинце древесность и угольность,после обдавания кипятком что из исинца,что из пиалы источается приятный винный аромат.Исинец-эгоист 140 мл,положил туда граммов 8-9 примерно.На 1-м проливе древесность и угольность,а чудеса и палитра переплетающихся вкусов начинается со 2-го пролива и до конца (выпил 8 вкусных проливов)В начале чувствуется древность,потом сразу же ней небольшая винность,после которой в свои права вступает уголность и завершается эта палитра послевкусием в виде небольшой кондитерской ноты и ноты горького шоколада.Премного благодарен Вам,Dao за такое ЧУДО!)

Сухой лист это сухофрукты Дюшес, груша, Кабуча Прогретый чувствуется свеже скошенная трава, травяной сок, мёд свежий, полевые цветы Если вдаваться в ассоциации то поле с ветром или баня с дубовыми вениками Первая проливы встречают нас свежей травой баней и лесом Далее слышится дымно-древесные фрукто-кислиночные ноты Под конец это яблоко/грушевый компот Вкус удивил Непривычное для Шена кислинка похожая на габную Свеже скошенная трава,цветочки, фрукты, сухофрукты Хороший шен могу рекомендовать