Комментарии к товарам

Люблю пробовать свежее. Бай цзи, крутой кипяток и плотная забивка в гайвань. В аромате сухого листа: свежая зелень, трава, кукуруза, семечки парное молоко и немного рыбы. Очень похож на маофен, причём такой, северо-восточный, сильной ферментации. Как только заливаем кипятком ароматика меняется, намного слаще. В распаренном листе: жаренные семечки, орехи, пшеничная хлебная корочка, травянистость, семена льна и парное молоко. Ароматика очень гармоничная, где жаренные ноты переплетаются со свежими травянистыми. Рыбность даёт наслоение оных, к третьему проливу она уходит, а эти два течения расходятся в разные стороны, образуя круговорот впечатлений. Во вкусе, на глотке, бросается на язык свежесть и сочность чая. Особенно на первых проливах, на глотке больше свежести зелёного чая, на послевкусии. Невероятная игра вкуса. По дискрипторам, главные десять: трава, парное молоко, лесной орех, сухой цитрус, ментол (именно вкус, а не холодок, хотя он так же есть), разные семечки, белый шоколад, личжи, зелёный лонган и персик. Сладость и кислинка находятся поровну. Чай довольно сложно перезаварить, в крепком (я не умею культурно выражаться) терпкий. Послевкусие супер свежее и мягкое, словно поцелуй весны. Трава и молоко. Словно степь стелится и белая лошадь бежит. И во рту крайне сильно выводятся на передний план все вкусы, что есть, очень отчётливо. Поэтому исключительно не до, не после еды пить этот чай. Независимо. Я люблю больше устоявшуюся классику, как этот чай, он просто прекрасен! В нём нет ничего, в плане незаконченности или несочетаемых технологий. Полностью готовый продукт. Здесь - максимум свежести и сочности! Новый сбор ощущается отчётливо. Состояние замечательное: освежённое и тонизированное, с небольшой пьяностью. Просто прекрасный чай 5/5

Терпеть не могу "шпальность* дегтярность и горечь. Какой то косте́р в чашке. Что тут может быть вкусного!? Фу.

Роскошная! Земляничное варенье, яблочный джем и смородиновый лист буквально расцветают на рецепторах вместе с еле уловимой мелиссой и лаймом. В меру минеральная, но приятно насыщенная – эта партия рубиновой габы значительно хороша в сравнении с предыдущей!

Чудо улун! С нетерпением жду новую партию!

Этот чай не то что заходит, а по-настоящему хозяйничает на территории шу пуэра (до хэйча всё же ему далековато) — дымно-подвальные ноты да ментол и черный перец. Хотя в настое и присутствуют инжирные или черносливовые вкусы, сам чай не вяжет, сохраняя относительно лёгкую слегка маслянистую текстуру (что, вероятно, и поможет отделить этот чао ча от шу во время слепой дегустации). Приятная улунская свежесть оживляет этот чай: лёгкая булочная сладость, чуток бисквита, нотки пряных свежих трав.

Отличный сочный би ло чунь. Изумрудность присутствует, спиральность вроде как тоже. У него аромат пребывания в летней природе где-то у прохладной речки: вода, трава, дикие цветы вдали, пыльца от которых долетает до тебя. Помимо классических ароматов зелёных чаёв, в этом присутствует какая-то неописуемая нота, которую я хочу назвать овощной кислинкой. Как будто от томатов, но без самой "томатности". Вкус такой же, при этом в послевкусии присутствует какая-то приятная несладкая фруктовость. Как будто бы цветок дикий какой-то в рот положил и пожевал немного: не очень сладко, не очень ярко, но что-то вот такое необычное искрящееся есть. Мне понравился этот чай.

Чай просто замечательный! Первый раз у меня ощущения полностью совпали с описанием чая. Очень многогранный аромат! Интересно сочетаются кислые, сладкие и терпкие ноты во вкусе. Шикарное послевкусие. При этом чай действительно мягкий и сбалансированный - при правильном заваривании никакие ноты не выпирают.

7/10 Забавно! Не будь я знаком с японскими чаями, то действительно потерялся бы. Шу пуэр или хейча? Но многие годы знакомства с разными японскими hojicha (жареный зеленый чай) все-таки уберегли от вау-эффекта! :) В аромате уже готового чая чистый шу. С закрытыми глазами подумал бы на бюджетный и ровный шу. И это кстати, сильно отличает от японских собратьев, у тех вкус и аромат на одной волне. А тут нет. Во вкусе же старые добрые печеньки (характерные для японцев), немного древесной ореховости (это уже больше китайское и шушное) и море округлой округлости с легкой сладостью. Гладкая округлость доставляет! Достойно и круто! Это ж уютный и теплый плед в мире чая :)

Ожидал большего. Также печально, что ребята перестали привозить товар в зип пакете (это было очень удобно). Плохой знак…

Пил за сутки его 3 раза, в разных местах из разной посуды, дублирую сюда свой первый сумбурный отзыв: "На удивление мой профиль и как по мне он куда дороже своей цены, очень сладкий шен, без всяких нюансов связанных с цифрой 2007, по типу дымностей и копченостей, что-то между отборными от пувень и какими-то лесными шенами ичп, нет терпчинки, нет сена и камфоры, есть много сухофруктов, сахарная груша, какая-то то ли банность то ли хвойность, довольно сумбурный отзыв, но не долго думая я заказал еще два блина" на третье заваривание на работе показалось, что я пью "Лао Гун Мэй", который золотая награда, что наверное было в минус, больше понравились домашние вариации чаепития, вердикт: 5 из 5, по описанию взял блин -и не прогадал, заказал еще 2 блина сверху, и правда находка - рекомендую)

Соглашусь с отзывом где написано, что слишком простой, первый пролив и аромат заварки - вкусный, далее пустота, проливов мало держит, есть в Дао за меньшую цену более хорошие шу. Точу допью, больше брать не буду. Он не ужасен конечно, но хотелось бы лучше))....но пить можно,он не ужасен, 4 только из-за того, что у Даочай есть ,да практически почти все ,шу более вкусные и приятные....

Немного не затягивает до высшей оценки Но это не мешает быть этому чаю прекрасным А в сухом запахе это свежий скошенная трава сливки выпечка далее в прогретой посуде и в проливе слышится полынь сладкий имбирь на более поздних проливах кукуруза орешки мята Ну что касается вкуса это много травы кислинка сливочно кофейное какао много кислинки и травы Хороший базовый чай Цена просто прекраснейшая 6/10 Питкий Пили 6г 120мл вода остывший кипяток 1500 метров надо уровнем моря

В начале нераспробовал, но в термосе раскрылась вкусняшкой

Отличная партия. Сухой лист- подгоревшая корочка хлеба и ягодная карамель. После промывки- корочка ржаного хлеба, спил можжевельника, кислые ягоды. После третьего пролива хлебная нота едва уловима, появляется кислая фруктовая карамель, сдобное печенье, чуть хвои. Во вкусе кислые фрукты и чуть жжёная карамель. Вкусный чай с очень приятными цитрусовыми и тропическими нотками. От листа также уловил ароматы сладко-бисквитные, где и спряталась кислинка тропических фруктов. Приятный аромат. Из чайника аромат интенсивный, свежий. Цитрусовая кислинка гармонирует со сладостью тропических фруктов, на втором плане лёгкая травяная терпкость. Вкус достаточно мягкий, скользящий, чуть маслянистый. Приятная терпчинка на первом плане, за ней умеренные цветочно-фруктовые кисло-сладкие нотки. На послевкусии цитрусовая цедра и легчайшая горчинка. Приятный слега карамельный аромат из пустой пиалы. Вкусный чаёк.

Хорош, хорошо. Ценник кусается, но аромат и вкус на высоте!