- страница 372

Гу Шу Юаньча «Чай в блине со старых деревьев», 2006 Андрей

17 Nov 2024 20:52:04

Вполне достойный пуэр, в меру плотный, можно даже сказать "жирный". На первых проливах четко видна нота кедрового орешка и минеральные ноты, к которым, со следующими проливами присоединятся древесные ноты, нотка какао, такого насыщенного, как горький шоколад. А на последних проливах, начиная с 6-го, чай приобретет уже даже слегка солоноватый оттенок, а не просто минеральные ноты. Также отмечу, что на протяжении всего чаепития, на заднем фоне присутствовала даже не нота, а сладость свеклы.

Те Гуань Инь Цинсян (Кислый аромат), 2026 весна Валентин З

17 Nov 2024 20:23:58

Сухой, не прогретый лист: профиль цветочных нот сирени и герани, свежих огурцов, помятой травы и сельдерея. Прогретый лист: имеет горький цветочно-травянистый запах, хорошо чувствуется сельдерей . Запах из чахая: кислая лесная ягода и минеральность. Запах из гайвани: кислый цветочно-ягодный. Вкус: Профиль свежий цветочно-огурцовый, имеет сливочно-травянистое послевкусие. Последние проливы запомнились сильной цитрусовостью лайма и ментоловостью Состояние: слабое медитативное, немного расслабляет. Хороший повседневный чай который не жалко пить и который не скоро надоест. Имеет необычный кислый запах. Неплохо держит проливы и имеет хорошую динамику заварки.

Те Гуань Инь Тань Бэй «Прожаренный на углях», 2024 осень АБ

17 Nov 2024 20:06:42

Жареный-пережаренный. Цену свою дешевую оправдывает, но не более того. Впрочем, тем, кого я угощал, он понравился. Моя оценка в моей же компании оказалась в меньшинстве, так что возможно это субъективное неприятие южнофуцзяньского тегуанинь, исполненного в северофуцзяньском псевдоутёсном стиле.

Те Гуань Инь Сяоцин, 2026 весна АБ

17 Nov 2024 20:00:29

Вроде обычный сиреневый тегуанинь, но с мощной овощной волной, поначалу выходящей на первый план. Сортовая плотность, собственно "железность", чайного листа в этой версии куда ощутимее. Совершенно не мягкий улун, однако в том есть своя прелесть.

Сяо Чжун Гуй Юань Сян "Черное золото", 2026 Владимир

17 Nov 2024 16:02:42

Вкусный чай, мне понравился. Проливами попить не получилось пока, зато вдоволь распробовал настоем в кружке. Одна проблема — этот чай требует подбора граммовки и времени заваривания: сначала у меня получалась горькая горечь, если слишком много положил или чай перестоял. Но при внимательном к себе отношении, данный чай просто неимоверно радует: сладенький, приятный, питкий, сочный! Поэтому, несмотря на сложности с ним, ставлю ему твёрдую пятёрку!

Шен с Нака "Безымянный", 2017 Tealover

17 Nov 2024 14:33:26

Хороший такой, крепенький шенчик. И погорчит, если провтыкаешь момент и фруктово компотный, если сливать побыстрее. Воду бы 80-90 градусов в самый раз и покушать перед чаепитием не плохо. Как раз тот вариант шена, когда уже не самый дешёвый, но ещё доступный по цене и эта разница явно чувствуется. Качественная цельная флеш и потрясающе глубокий и сладкий аромат. Вкус объемный и шероховатый, столь плотный и маслянистый, что обволакивает всю ротовую полость и живёт там..)) Удивительное ощущение. Весьма стоек и непривиредлив в обращении, видимо в следствие крепости древесного сырья. И если в сухом аромате чай слегка скромен, то в послевкусии совсем не стесняется показать себя - ярко, насыщенно и надолго! Замечательный древесный друг, выразительный, запоминающийся.

Цзиньцзи Бао Си "Добрая весть золотого фазана", 2017 Tealover

17 Nov 2024 14:28:35

Очень приятная многокомпонентная ароматика и достаточно сдержанный и простой вкусовой профиль. Приходит как пряная осенняя влажная листва, немного играет сладостью и легчайшей терпчинкой, и уходит как дерево. Аромат при этом обещал некоторую молочность, жалко, что не обнаруживается :) Хороший чай на каждый день. При довольно крепком заваривании (много больше грамм на маленький объем гайвани), выдерживает просто невообразимое количество заварок, и при этом не уходит в чрезмерную горечь. Мне даже термоса не хватило, которым я обычно пользусь. Этот пуэр можно пить долго, много и вкусно) Сладковатый, ровный в раскрытии, с теплыми древесными нотками. по аромату показался медовым. Мягкий, но очень энергетичный.

Иньхун №9 "Цзинь Хао", 2026 Сергей П

17 Nov 2024 07:31:03

Не уловил в нём уж столько кондитерской сладости, сколько есть в описании. Больше карамелизированного мёда с орехом (где-то очень далеко) По факту столовый красный чай «под бутик с колбасой» Учитывая невысокую цену, на завтрак в холодное время года пойдёт.

Щипцы прямые, черное дерево (81357) Эдвард К

17 Nov 2024 05:07:37

Давно искал такие щипцы, привычные, в классическом стиле не удобны, скользкие, здесь же имеются прорезы, не дающие посуде выскочить. + длинные +удобные +красивые P.S. При их первом заказе, пришли со скрытым дефектом**, сразу сломались, мне предложили разные способы возврата средств, выбрали - при следующем заказе прислать новые. В итоге все супер, работают исправно. Спасибо поддержке 🤝🐉

Пиала 80мл "По реке в Цинмин", сушао янчжиюй фарфор (53857) Эдвард К

17 Nov 2024 04:59:32

Это божественная пиала! Раньше пил из глиняной, твердая тяжелая, тут все совсем наоборот, чай в этой посуде ощущается по другому. Тонкий, легкий, великолепный, приятный, изящный и буд-то бы мягкий фарфор, дающий максимально насладится напитком. После этой пиалы, я не представляю как это пить из увесистой, грубой глины, честно я в шоке, идеальный баланс.

Дянь Хун Цзинь Я "Золотая почка", 2024 Федор Л

16 Nov 2024 18:46:00

Очень приятные «золотые почки»,получил именно то,что хотел!Согревает в осеннюю слякоть .Очень ароматные.Хлебно -медовые. Кладу не очень много,но всегда держу подольше!Рецепт счастья!)

Менку Чуньцзянь "Острия из Менку", 2019 АБ

16 Nov 2024 17:00:14

Это, пожалуй, самый крепкий шен-пуэр в даочае, не знаю, может показалось. Легко уходит в горечь. Для меня крепость чая важна, но здесь хотелось бы больше аромата и состояния.

Е Шен Я Бао Хунча «Красный Я Бао», 2026 февраль Гистамин

16 Nov 2024 15:39:00

Как белый чая Я Бао прекрасен. Но в версии красного он вобрал в себя всё самое плохое от белого, не особо привнося что-то в аромат. Настой мягкий, водянистый, кисловатый. В аромате что-то немного ягодное, чуть медовое, не очень сочетающаяся орхидея и немного специй, создающих какой-то запах выделений клопа) При заварке хватает ненадолго, довольно быстро выдыхается. В целом интересно, но заказывать снова точно не буду.

Биндао Тянь Шу Пуэр «Сладость Биндао», 2012 Роман К

16 Nov 2024 15:11:24

Хороший десертный Пу Эр.В сухом листе слабая ванильность и горький шоколад.В прогретой гайвани 140 мл слышатся шоколадность,земелюшка, ореховость и варёная сгущёнка.Заваривал проливами с экспозицией от 10 сек с прибавлением+5.На первых двух проливах горький шоколад с ореховостью,варёной сгущёнкой и еле заметной землистотью,которая будет на протяжении всех проливов, коих я сделал 9.С третьего пролива сгущёнка при остывании сменяется на ягодное варенье . Послевкусие очень приятное , выражается в виде шоколадностьм

Биндао Тянь Шу Пуэр «Сладость Биндао», 2012 Михаил Ф

16 Nov 2024 14:09:48

Удивительно гладкий, сливочно-сдобный и сладкий. Мне напомнил вкус пасхального кулича. Фактура максимально воздушная и невесомая. Я бы не стал такое пить регулярно, но это интересный опыт.

Комментарии к товарам