Комментарии к товарам

Сухой лист, на удивление, практически лишён аромата. Однако при прогреве выделяются прожаренные, сухофруктовые ноты, сохраняющиеся до конца чаепития. Впечатления от этого чая неоднозначные: несмотря на происхождение, он невероятно похож на шэн! Но такой шэн, который немного забыли на воке при обжарке, и он приобрёл шоколадно-древесные, довольно необычные ноты. В аромате настоя превалируют сухофрукты (урюк, чернослив), немного сена, ноты шоколада и даже цикория. По вкусу он довольно терпкий, поэтому нужно быть аккуратным со временем пролива, горечь у него при перезаваривании не очень приятная) Послевкусие лёгкое, сухофрутковое. Необычный, интересный образец хэйчи, напоминающий о её близком родстве с пуэрами, а также о бесконечном разнообразии вкусов, присущих этому классу чая.

Однозначно подойдет любителям ярко выраженного фруктового профиля в красном чае. Важно не глушить нежные нотки нектарина\персика слишком горячей водой, подойдет 90-85 градусов. Иногда проявляются оттенки личи. Может быть, вкус несколько плосковат, зато хорошо пойдет летом, освежающий профиль. Может, я в неудачный сезон попробовала.

Вода родник, гайвань. Реально яблоки ребят) Сухофрукты и компотик) при этом чай десертный и не очень яростный как обычно красные чаи. Очень понравился для вечернего чаяпития.

Отличная Шуха с доминирующим профилем горького шоколада.В сухом листе древесность, ореховость и немного земли,в прогретой гайвани всё те же ноты усиливаются и добавляется шоколадность.После встречи кипятком на первом фоне горький шоколад, затем бисквитность, ореховость, древесность и немного земелюшки.Гайвань 140 мл, положил граммов 8,лучше не жалеть,чем больше,тем плотнее и вкуснее.Проливы от 5 сек с прибавлением+5,стоек к проливам

Он как компот из школьной столовки Ненавязчивый, легкий, с запахом нежной липы, груш В прогретом виде лист преобретает запах сухого вина А на вкус это вышка Печенные яблоки, чернослив, где-то вдалеке даже отдает тропическими фруктами В общем в полной мере я б не смог передать всю вкусо-ароматику данного чая))) 🤍

Мой первый старый шу, который я решил осознанно попробовать и получше разобраться в этой касте пуэров, выбор пал на данный блин Сам же привык к молодым шу, ожидал получить в своей пиале « шу помощнее, ведь он же старше», но опыт получился неоднозначным 7 гр. на 110-120мл в чайнике гунфу от kamjove, 90-95 градусов, первый пролив на 15 секундах, каждый последующий увеличивал еще на 5 Аромат мокрого листа : кислинка, очень плотная и ярко выраженная, сразу же уходящая в сладость выдержанной древесины, к ней хочется добавить какой-нибудь фрукт, но не могу его различить, на ум приходит сочная груша 1 пролив пустой, особенно в сравнении с молодыми шу, к которым я привык 2-3 уже дали ощущение маслянистости, вода приобрела структуру и стала осязаемой, вкусовые качества не такие яркие, на первом фоне выбивается древесина, сменяя ее догоняет небольшая порция грецкого ореха, в горечь не уходит 4-5 дают более насыщенный настой, как-будто более доминантные древесные ноты выравниваются с грецким орехом, на 6 пролив данного пуэра, увы, не хватило, как и писали в отзывах ниже Знакомство, как и писал выше, с данным представителем шу неоднозначное, буду дальше разбираться и нарабатывать вкусовые рецепторы в этом направлении, опыт оцениваю в целом как положительный, но ожидал большего Старый шу оказался более мягким, расслабляющим, в сравнении с молодыми, к которым я так привык, но эффект не склоняет в сонливость, наоборот держит сфокусированным и собранным

Этот чай обжаривался с сахаром. Чай в карамели по сути. И настой получается «с добавлением сахарку». Не канонично…)

Заваривая проливами в фарфоровой гайвани 8.8 грамм на 120 мл. Аромат чая в сухом виде напоминает шу пуэр "Пение во всё горло" и отличается более кондитерским и мягким профилем. Чувствуется жевательная конфета ириска, чуть кожи и копчёный дым благовоний (речной кедр). В прогретой гайвани копченые ноты усиливаются и кажется преобладают над всем остальным, получается копчёная кожаная куртка пропитанная солью и почти ржавая жестяная банка с ирисками. Аромат сразу после промывочного пролива - затушенный костёр. Постояв, округляется и становится слаще и маслянистее. После 1 пролива добавились ноты сырой земли (торфа) и фермы (овцы, козы, куры) ароматы из чахая и гайвани. Вкус глубокий, маслянистый, чуть шершавый и довольно крепкий, чувствуется горчинка, сладость и минеральность. Во вкусе все те-же ноты что и в аромате, преобладают кондитерские ноты и сливочность. Прекрасный и очень вкусный шу пуэр, 5 из 5!

Прекрасный Шен во всем, начиная от фактуры и листа и заканчивая послевкусием. Шен как и шу от фабрики Пувэнь полюбил раз и навсегда . В сухом виде не такой ароматный как после встречи с кипятком: сухофрукты, камфора, мята, всё Вау! Во вкусе сразу почувствовал именно сладость сухофруктов ( инжир, курага) груша ,камфора и даже мёд. В меру сладкий Шен. Только приятные впечатления. Жаль закончился(

Боюсь, я не знакома с ароматом орхидеи в быту, поэтому аромат и вкус чая описала бы как ровные, монотонные свежие. Этот чай однозначно лучше в жару, от него есть некоторый освежающий эффект. Людям, привыкшим к сложным вкусам чая, этот вариант может показаться слишком плоским, поэтому поставила 4 звезды.

Очень благородный уишанец! Долгоиграющий! Рецепторы долго помнят вкус, ровно как и посуда. Легкий земельно-мшистый, цветы, елка или что-то вроде, шоколад, пряник. Где-то у костра или камина)) . И органолептика и ароматика - все на высоте. Заваривали в фарфоре, вода 85. Достойный уишанец.

Да, простой чай, но грех жаловаться за такую цену! Зато часть истории... Да и есть в нем некоторая даже оригинальность, вот эта кислинка в аромате. Хороший крепкий чай! Конечно, высшая оценка - с учетом стоимости.

Прямолинейный шу, проигрывает почти всем своим собратьям, особенно "Сосуду долголетия", с которым прибыл одновременно. Древесный, древесный, древесный - ничего более.

Если честно меня этот чай не впечатлил. Возможно у меня неправильное представление о гунтинах, но тем не менее, описываю как почувствовал. Аромат невыразительный: картофельный крахмал, влажное, немного жжёное дерево, сырая глина. Послевкусие невыраженное. Радует вкус - настой очень плотный, маслянистый, с приятной горечью, даже если заваривать "в нефть". Я этот пуэр не понял, но если аромат стоит на последнем месте, а вот вкус и плотность важны как ничто другое - это замечательный вариант за довольно скромные деньги.

Очень хорош. В аромате чувствуются мёд и ягоды. В первом проливе доминирующая нота - какао. При остывании настой меняет вкус на ягодный - сливовая пастила, немного горечи сливовой косточки. В послевкусии от пролива к проливу чувствуются темный шоколад и чернослив. Далее в проливах появляется ягодная кислинка. Основная ягода для меня в этом чае - это слива. Очень приятный зимний чай