- страница 509

Лао Гун Мэй "Год кролика", 2015 Пространство

27 Mar 2024 22:01:23

Завариваю проливами в фарфоровой гайвани 120 мл. 5 грамм чая, Вода кипяток. Аромат в сухом виде напоминает сухое белое вино, изюм, осенние листья, сузие кислые ягоды и сушёные фрукты. В прогретой гайвани приведённые дискрипторы усиливаются. После 1 пролива в аромате больше всего слышны осенние мотивы и изюм. После 2 пролива в аромате из гайвани добавились грибные нотки. Вкус кисельно-мягкий, лёгкий, но ощутимый, приятно согревающий и освежающий. В целом всё что и в аромате, прослеживается во вкусе на более глвбинном уровне. Отличный чай для уталения жажды и вечернего релакса. После 3 пролива во вкусе явно чувствуется выдержанная нотка свойственная для некоторых видов Хэй Ча, такая плесневело-грибная-бальзамическая! 4.7 из 5 Отличный чай!

Землистые Грибы Палая листва Плесень

Сухофруктовые Изюм

Гайвань 165мл "Пожелание благополучия", роспись, сушао янчжиюй фарфор (500421) Руслан Н

27 Mar 2024 19:40:18

Очень приятная на ощупь гайвань. Прекрасно раскрываются ароматы чая. За более чем месяца пользования, чайного налёта вообще нет!

Фигурка "Огурец", исинская глина (61210) Руслан Н

27 Mar 2024 17:20:28

Хорошо исполнена работа. Как настоящий 😁 Имеет место быть на чайной доске.

Чахай 235мл, стекло, дерево (55245) Руслан Н

27 Mar 2024 17:15:53

Мой любимец! Из всех всех чахаев этот самый часто используемый. Удобные вставки для пальцев не обжигают пальцы. Ласково зову его пингвин.

Нунцунь Цзанча "Деревенский тибетский чай", 2017 Sazan

27 Mar 2024 15:45:30

из-за малотиражности сильно переоценен. в проливах водянист, а настаиванием в термосе вытягивается в недокрасный с нулевым послевкусием. будем знакомы но не более....

Шу пуэр Биндао Ча Хуан, 2020 Yury S

27 Mar 2024 14:10:33

Этот чай мне очень сильно напоминает другой популярный чай из ассортимента Dao - Цзяо Сян Гунтин Пуэр "Финиковый аромат", 2016, складывается впечатление что довольно схожий грейд сырья умелые руки технологов Биндао спрессовали в аккуратный стандартный 357 граммовый блинчик и завернули в красивую обертку. Читаем описание и видим основной профиль шоколад и какао бобы. После первого знакомства с чаем и возвращения к нему через несколько дней могу констатировать что он вполне соответствует описанию. Учитывая цену и качество получаем на выходе вполне добротный повседневный шу пуэр. Здесь вы не услышите ни малейшего намёка на деготь или земляные мотивы, ни какой архаики. Основной лейтмотив какао бобы. Приятных чаепитий

Иньхун №9 "Цзинь Хао", 2026 Даниил С

27 Mar 2024 13:05:27

Интересный кондитерский красный, орехи в карамели, марципан, халва всё это переплетается в интерестную вкусовую базу, есть ноты цветов и выпечки, единственный для меня минус анисовая составляющая которая даёт привкус лекарств

Анхуа Фучжуань Хэй Ча, 2018 Егор Е

27 Mar 2024 12:09:41

Вкусная Хэй ча. Но пробовал дороже и гораздо вкуснее! В аромате: вишня, земля, молоко Во вкусе: земля, черешня, сливки, табак, орехи. Приятно поднимает настроение)

Ореховые Арахис

Землистые Земля

Жареные Табак/ табачные ноты

Сливочные Пломбир

Шен Фэнпай F7813, 2012 Andrey_FTD

27 Mar 2024 11:48:39

Достойный шен, вкусный, терпкий, благородный…

Му Цин Фэн Чжуань "Купанный в свежем ветре", 2023 Николай Е

27 Mar 2024 09:03:12

Аромат сухого листа дымный, ореховый, комфортный. И если бы не жаренные орехи этот чай по аромату можно было бы легко спутать с взрослым шеном. При ошпаривании ореховые ноты становятся ярче. Это что то среднее между жареным фундуком и каштанами. Вкус настоя с первых проливов ореховый, это снова смесь жаренных каштанов и фундука. Во вкусе присутствует лёгкая пикантная терпкость, создающая очень приятное обволакивающее послевкусие. Начиная с третьего пролива, вкус становится более травянистым, свежим. Послевкусие достаточно долгое, освежающее. Оно меняется во время чаепития и если сначала угадываются ноты свежих яблок, к середине орехово-камфорные, то к концу это уже травянистые ноты. Необычный чай и тем более необычная хэйча, которая удивляет своим видоизменяющимся профилем на протяжении всего чаепития. Отлично подошла под солнечное мартовское утро.