- страница 714

Лао Шу Хуанпянь "Желтые хлопья с горы Лао У" , 2022 Notangonee

31 May 2023 20:53:27

Да не часто такое встретишь, а тем более за эти деньги, шен сама мягкость, в этом даже наверное его недостаток, что горечи совсем нет и приходится настаивать для привычной картины шена, но это уже мои вкусы. В аромате персики, в горячем образуется пропеченность фруктов, во вкусе сладкие красные яблоки, даже кислинка не проглядывается, интересно конечно, но не обычно, лист крупный интересно разглядывать после чаепития, хоть гербарии делай))

Эньши Юйлу "Белая роса из Эньши", 2025 Notangonee

31 May 2023 20:35:21

В целом нежный зеленый чай, аромат характерный зеленым, зелень с молочной мягкостью, в горячей посуде усиливается. Вкус в целом понятный, достаточно объемный, что отличает от других зеленых чаев, заваривал крутым кипятком, сильно до горечи не настаивал, но на пиковых проливах как будто напрашивалась, слегка морское что то ощущалось но не значительно. Данный зеленый чай мне импонирует больше других, возможно буду брать еще

Чжанпин Шуй Сян "Светлый шуй сянь", 2022 ноябрь Юлия П

31 May 2023 16:52:38

Свежий, ароматный, почти нет горьковатых оттенков. А аромате - цветы, зелень. Выдерживает 3 пролива.

Гу Дай Гунча "Древний податный чай", 2025 Дмитрий

31 May 2023 14:35:23

Аромат в сухом виде сладкий с ягодно - фруктовой кислинкой, чувствуется прожаривание в котле свойственное зелёному чаю и шэн пуэрам. В прогретой гайвани аромат ну вот прям Шэн, при чём очень вкусный! Ароматы нереальные! Заваривал проливом в фарфоровой гайвани 120мл., 5гр. чая, кипятком. Вода Архыз легенда гор. Цвет настоя светлый, а лист после пролива малахитовый, что исключает тёмные чаи. И судя по описанию и названию чая "древний податный" сделан по старому рецепту! Могу с уверенностью сказать, что это Зелёный чай!!! Термин Гун Ча или податный чай происходит от древнего обычая отправлять императору лучшие чаи первого весеннего сбора и какой чай если не зелёный мог быть в те времена? Во вкусе так-же явно прослеживается свойственные этому виду чая ноты! Подробно описать вкусо-ароматику я не сумею (+эмоции от чая, выйдет долгий сумбур), но это очень вкусный чай!!! Аромат сложный, многогранный, яркий и нежный...ммм...благодарю за очередной шедевр от Даочая! И так, ответ на вопрос: Зелёный.

Юньнань Би Ло Чунь, 2026 Александра

31 May 2023 12:09:01

Один из любимый среди зелёных, с него же началось знакомство с чаями много лет назад. После каждого пролива могу бесконечно нюхать аромат распаренных листьев в гайвани.

Гайвань 150мл "Предисловие из Павильона орхидей", керамика, роспись (50044) Андрей П

31 May 2023 10:41:23

Очень крутая гайвань! В реальности действительно выглядит намного красивее и эффектнее, чем на фото! Спасибо !

Шоу Дин "Сосуд долголетия", 2007 Андрей П

31 May 2023 10:40:26

Прекрасный шу пуэр ! Теперь один из любимых !

Байлян Хэй Ча "Столяневое бревно", 2015 Дмитрий

30 May 2023 23:54:32

Заваривал в термосе из расчёта 10 грамм на литр. Спустя час аромат настоя из термоса - чернослив, сладко-сливочный, осенняя листва и чуточку мёда. Вкус очень мягкий, приятно мамлянистый с кондитерскими нотками, компотно-кисельной кислинкой и компотным послевкусием из сухофруктов. Терпкость минимальная. Шлейф из чахая сладкий компот из сушёных яблок, груш и урюка. После 2-х часов в термосе, аромат: сухофруктово - коньячный узвар! И конфеты с ромом. Вкус: пьётся легко и вкусно в прикуску с яблочной пастилой без сахара и орехами. Вкус стал мягче и напоминает сбор древесных листьев (берёза, дуб липа, клён). Сам вкус очень напоминает настой липовых цветов. Этот чая я также пил проливом, мне понравился, а воздействие у него мягкое и скорее даже успокаивающее. Отличный выбор, когда хочется отдохнуть! В том числе и от чая :))

Древесные Береза(лист) Сухая древесина

Цветочные Липа

Свежие фруктовые Абрикос Яблоко

Обработанные фрукты Компот

Сухофруктовые Курага Чернослив Финик/жожоба Изюм

Кондитерские Ваниль Мед Какао/шоколад

Сливочные Сливочное масло

Шен Махэй "Из деревни Махэй", 2021 Notangonee

30 May 2023 23:47:39

Да, чай очень метаморфозный, этап за этапом будто бы должен быть более предсказуемым, а здесь наоборот этого совсем нет, аромат если честно не очень понял, что то как будто хлебное, а вот в прогретой посуде уже выражаются кислые ягоды, цитрусовые моменты тоже проглядываются, а вот вкус ровный сладкий черносливовый долгоиграющий послевкусие, интересно наблюдать за подобным конечно, а аромат от гайвани между чаепитиями тоже хочется выделить, хорошо выраженная медовость обнимает носовые пазухи, хороший чай)

Чайник 210мл "Гунчунь - цветущая слива", цзяньшуйская керамика (790619) Александр Е

30 May 2023 22:14:34

Под какой сорт чай это замечательный экземпляр больше всего подходит ?

Daochai.ru

Цзяньшуй обычно более универсальная керамика. Лучше сказать, что мы не стали бы заваривать в нем - зеленые, желтые, тайваньские светлые улуны, свежие белые, совсем молодые шены. Остальные типы подходят. Чем темнее, тем лучше: шу, хэйча, лао шены, темные и сильнопрожаренные улуны, красные

Шен пуэр Юлэ Чунь Лань «Весенняя орхидея с Юлэ», 2022 весна Notangonee

30 May 2023 21:05:06

Такой он игристый молодой, прям улыбка до ушей! Аромат будто теплый майский ветер, свеженький, приятный, легкий, в прогретой гайвани открывается свежая трава, немножко овощей и в основе сладковатость некая, вкус определен как зеленая фасоль (на днях ее попробовал и сразу же новые ассоциации в чае) кисло сладкое яблоко, в целом такой свеженький он, чувствуется молодая озорливость в нем

Шен Иу Вань Гун, 2021 Notangonee

30 May 2023 20:54:18

Такой профиль я еще не пробовал, все понимаю, но солоноватость действительно проглядывается, что для меня очень не обычно если честно. В аромате такой овощной, хорошо напоминает лук, слегка сладковатый, но все равно овощной, в прогретой посуде усиливается, вкус суфруктовый компотный, очень понятный больше я бы сказал классический, чай хороший, пить можно, цена что надо)

Шу пуэр "Гунтин от дома Дицзи", 2013 Наталья Ш

30 May 2023 20:12:10

Исинец 110 мл, 5,5 грамм листа, Живая вода Ключ здоровья кипяток. Сухой лист имеет аромат подпревшего дерева и мокрой земли. Прогретый-пенки с малинового варенья и сливовая молочная карамель с кислинкой. В проливах топлёное молоко, пенка с молока, пломбир, сливочное масло, чуть молодого лесного ореха, овсяного печенья, мокрой прохладной земли. Вкус яркий молочно-древесный, марципановый, без горчинки. Мягкий, маслянистый чай, который хочется пить и пить.

Уи Цюэ Ше "Павлиньи язычки из Уи", средний огонь, 2024 Notangonee

30 May 2023 19:30:32

Брал его на пару с Ци лань, данный экземпляр мне запал в душу больше, в первую очередь за счет большего прогрева листа. Здесь конечно после нескольких проливов тоже проглядывается зеленушность, но не так акцентировано. Аромат брутальный, цветы корица сладкий табачок, хороший добротный, в прогретой гайвани раскрывается кондитерская нота, уууух. Вкус отвечает заповедям классики, не на столько я профессионал чтобы определять качество уишанцев по их вкусу, но мне вкусно, а это уже хорошо, возьму еще, лайк

Е Шен Я Бао "Дикая пуэрная почка", 2025 февраль Notangonee

30 May 2023 19:18:49

Это интересно, но чуть менее чем красная почка и белая. Аромат свежий, майский, цветущий, луковый, в горячей гайвани раскрываются овощные составляющие. При заваривании цвет настоя не меняется практически) Вкус травянистый, такой огуречно базиликовый настой получается, достаточно удивительный чай все равно, как будто очень сильно выбивается в отдельную классификацию блин))) Может быть взял бы еще раз чтобы вновь ощутить его, но блин дороговато..

Комментарии к товарам