Настоящий лао ча.
Дарит ясность и спокойствие одновременно.
Нормализует давление.
Быстро поправит любое настроение и настроит на правильный лад.
По вкусу преобладает сухая древесина.
Вода - калинов родник, температура - 95 градусов, исинский чайник с толской стенкой, закладка - половина объема чайника, чай промываем, далее первая заварка около минуты, все остальные - 10-15 сек, после второго литра повышаем экспозицию для заваривания.
Выдерживает спокойно более 20 проливов.
Расходной у чая достаточно большой, но творческое настроение и тонус будут точно обеспечены.
Идеальный чай для чайной церемонии.
Скорее праздничный, чем на каждый день.
Но друзей и гостей вы точно им удивите.
Ферментация выше среднего, улун красной воды, поэтому он ближе по вкусу к красным чаям. Вкус - десертный, фруктовый. Мягкий для желудка, не повышает кислотность.
Вода - калинов родник, температура - 90-95градусов, исинский чайник с толстой стенкой, пиалы желательно высокие фарфоровые или стеклянные (цвет у чая очень красивый). Количество чая: 10-12гр на церемонию. Первая заварка - ждем около 30-35сек, все остальные - проливом, после первого литра можно увеличивать экспозицию для заваривания. Выдерживает более 15 проливов.
Органика.
Подарит ясность ума и спокойствие. Наслаждение вкусом и ароматом.
Потрясающий, вкусный листовой чай. Органика.
Десертный вкус с небольшой вишневой кислинкой.
Выдерживает много проливов.
Хорошо ведет себя, как в гайвани, так и в чайнике.
Но с количеством чая на заварку нужно эспериментировать.
Для идеального вкуса и долгой чайнойцеремонии, желательно насывать половину объема гайвани или чайника.
Вода - калинов родник, температура - 95градусов.
Дарит концентрацию и спокойствие.
Наш с супругой любимый чай.
Никогда не надоедает.
Уровень ферментации - выше среднего.
Во вкусе - выпечка и немного древесных нот.
Отлично подходит для чайной церемонии, выдерживает много проливов.
Вода - калинов родник,
Температура - 90-95градусов,
Чайник из исинской глины с тонкими стенками, пиалы желательно высокие фарфоровые.
Количество чая: 10-12гр на церемонию
Первая заварка - ждем около 30-35сек, все остальные - проливом. После первого литра можно увеличивать экспозицию для заваривания.
Выдерживает более 15 проливов.
Чай наиболее раскроет себя, если воду вскипятить в глиняном чайнике для приготовления воды.
Идеальный чай на каждый день.
Никогда не надоедает.
Уровень ферментации - выше среднего.
Во вкусе - выпечка, десертная сливочность и немного древесных нот.
Отлично подходит для чайной церемонии, выдерживает много проливов.
Вода - калинов родник
Температура - 90-95градусов
Фарфоровая гайвань, пиалы желательно высокие фарфоровые.
Количество чая: 10-12гр на церемонию
Первая заварка - ждем около 30-35сек, все. остальные проливом, после первого литра можно увеличивать экспозицию для заваривания.
Выдерживает более 15 проливов.
Юй отличный, природная галька. Жунь присутствует. Красивая корочка. Шнурок удобный и легко регулируется. Думал, что будет несколько белее - оказался бело-зелёным. В целом цена и качество на высоте. Спасибо.
Хороший, один из редких (в моём опыте) белых чаев, который сразу заварился хорошо без всяких танцев с бубнами. Питкий, насыщенеый, ароматный. После пуэрного перепития ,как уже писали ниже, самое то! Заваривала в исинце 90 мл 5 грамм, температура примерно 80
Чайник - просто фантастика! Впечатления только положительные. Слив - уверенный, отверстия не забиваются, крышка подогнана идеально, внешний вид - один восторг! Перестал пользоваться глиняными чайниками. Если сомневаетесь покупать или нет - не сомневайтесь, однозначно стоит денег.
Полюбуйтесь листьями этого чая – они действительно красивы. Не только в сухом виде, но и в раскрытом. Аромат прекрасный – яркий и свежий. Сходу напоминает Аньцзы Бай Ча. Вкус сочный, послевкусие освежает и оставляет сладость.
Сухой лист скуп на аромат, после пролива проявляются древесно-ореховые и финиковые темы. Довольно традиционный и ровный пуэр, без перекосов. Во вкусе те же профили. Терпкости и других неприятных моментов нет. Мягкий и маслянистый чай. Можно отчасти сравнить с Да И, но у того, как по мне, больше ореховых оттенков. Трюфель обожаю, здесь же его для меня, увы, нет.
Классический аромат «Старого товарища», но также есть ноты копчений. После пролива доминирует аромат сладкой творожной выпечки. Напоминает творожную пасху. Также чай играет древесно-ореховыми нотами. Вообще аромат глубокий, не плоский, как бывает у некоторых пуэров. Вкус не отстаёт.
Невероятный аромат! Не белый чай, а белое вино! Совиньон блан, пожалуй. И кто усомнится, что две культуры параллельны, а спор чая и вина по-прежнему продолжается?
В аромате сильны также ягодные ноты. Но всё это – в упаковке. В чахэ не так ярко. После пролива появляются прелые оттенки, а также яблоко, груша и вновь ягоды.
Вкус на порядок ярче, глубже и грубее свежих белых чаёв. Во вкусе сладость, а в послевкусии мятная освежающая конфета и внезапно – мороженое и молочный шоколад.
Однозначно классный чай, заслуживающий внимания даже тех, кто не предпочитает белые.
ПС: держать, мне кажется, можно подольше.