- страница 923

Органический шен пуэр, 2018 Михаил П

08 Jun 2022 15:15:00

Хороший Шен Пуэр, мне очень понравилась его легкость, приятный цветочный профиль, легкий овощной, травянистость, "сухость", почти нет горечи, но интересно подвязывает. Приятная кислинка и свежесть, потом появляется дымный аромат, копченая нотка. Сам настой плотный, лоснящийся. При третьем проливе на передний план к свежим овощам выходят ягодные ароматы, но совсем мимолетные. Очень приятно пахнет в прогретом чайнике, а после ошпаривания раскрывается совершенно иначе. Позже появляются сухофрукты, кладовка, сыр, оттенки мёда. Эффект усредненный между стимулирующим и умиротворяющим. Хорошо подходит для начала дня. Советую попробовать. Но может показаться добротным среднячком. Не уверен что буду брать еще, есть представители которые зашли намного больше, но вещь стоящая. Может в другой посуде раскроется иначе, если так, дополню отзыв.

Сяо Сигуй, моносорт, 2020 Михаил П

08 Jun 2022 14:58:00

ВАУ! Это третий Шен, который явно стал моим любимым, точно в копилку. Поразительно, но лист в прогретой посуде и после ошпаривания реально отдает луковым пирогом. Практически отсутствует какой либо овощной профиль, что меня радует, так как он начал наскучивать, появляется только при долгом времени экспозиции. Да, настой не сильно плотный, есть водянистость, но не критично. Во вкусе присутствует и сладость в меру и мимолетная кислинка, горечи сильной я не почувствовал, может просто привык пить крепкий и тут не ощущаю. Очень понравился эффект, энергичный, яркий, душевный. Очень подходит мне под работу, сидишь монотонно рисуешь, слушаешь музычку и этот Шенчик пьешь. Помогает сосредоточиться. Определенно надо брать, хотя бы на пробу, а там решайте. Конечно многим не зайдет. Но я с упоением наслаждаюсь ароматом листа и этого мне уже хватает.

Хуаншань Хун Ча, 2023 весна Артур

08 Jun 2022 11:45:00

Сегодня везёт. Опять попадание. Чай придётся по душе людям, любящим копчённую паприку)). Чай - красавчик, он хорошо сбалансирован. В аромате ягоды, бородинский хлеб, а точнее тмин и кориандр, и копчённая паприка! Воу. Во вкусе есть тело, он не пустой, кислинка, паприка и лёгкая сладость. Находка! Тут 10/10

Хуан Гуань Инь "Желтая Бодхисаттва", средний огонь, 2022 весна Артур

08 Jun 2022 11:32:00

Главное достоинство этого чая его аромат. Удивляешься насколько много оттенков в нём он имеет. Прежде всего это конечно же свежесть, от него так и пахнет весной, потом цитрусы в перемешку с цветами, а конкретнее, роза нежная и сладкая. Во вкусе чай не такой интересный, как в аромате, с доминантой цветов, напоминающий какой-нибудь Те Гуаньинь Нун Сян.

Сяо Чжун Гуй Юань Сян "Черное золото", 2026 Miracle

08 Jun 2022 11:16:00

попробовал очень много мелколистовых красных в том числе и много сяо чжунов. Этот понравился меньше всех красных чаев в принципе. Но это не значит что чай плохой, просто мне не зашел, нравиться другие профили. Данный чай показался немного водянистым и если попробовать малость подержать дает горчинку и при этом водянистость не уходит. Возможно, это не водянистость вовсе, а какая-то вкусовая нотка напоминающая её. В первом проливе была сладость, которая ушла уже на втором. Также есть хлебные нотки, они на первом плане, но чето не очень хлебец какой-то) дымность тоже показалась не очень приятной. Вообщем чай на любителя, которым я не являюсь, хотя красные чаи я люблю больше всего, не считая шу конечно)

Габа Ли Шань из Наньтоу, 2021 Дмитрий

07 Jun 2022 23:38:00

В заказе был подарком) Спасибо! Аромат- Инжир, баклажан, томат, цветы, сливочность, зефир, ваниль, зелёные яблоки. Вкус прекрасен, лёгкая приятная горчинка, сладость, многогранность, раскалённый орешек с его бальзамическй ноткой, лёгкая кислинка, очень приятное, гладкое тело настоя, приятно пить и наслаждаться каждым глотком, нектар, цветы, поля, фрукты, орехи, лес, мхи! Общий профиль - это тёмный мёд, карамель, булочки с корицей и османтус.

Уи Шуй Сянь, средний огонь, 2023 NeuRonin

07 Jun 2022 15:53:00

Прекрасный относительно бюджетный уишаньский малый - в аромате радует кондитерскими пастами, жареными орешками и цветами. Первые же проливы мерцают и красуются разными оттенками: лично для меня вкус настоя на языке больше всего напоминает сок свежей клубники; сразу после глотка он преобразуется в смесь полевых цветов и спелой сливы, а затухающее послевкусие больше всего похоже на идеально сбалансированный вкус лимонной цедры в дорогом пирожном. Эти преобразования соседствуют с ощущением прохлады на мягких тканях рта и долго длящейся кисло-сладкой ноткой. С увеличением числа проливов приобретает в плотности вкуса; терпкости или горечи мне не дал, хотя я использовал для заваривания исинец из плотной глины формы "Фаньгу".

Браслет "Галька", Хотанский нефрит (99194) NeuRonin

07 Jun 2022 13:21:00

Очень приятный браслет с красивыми галечками; нефрит блестит мягко и приятно разглядывать его узоры. Красиво рассеивает свет - камни под ярким светом кажутся светящимися изнутри.

Сун Чжень Дянь Хун «Сосновые иглы», 2026 Артур

07 Jun 2022 12:11:00

В сухом листе много сладости, аромат насыщенный и яркий, бисквитный. В проливах плотный, многогранный и глубокий во вкусе, с лёгкой терпкостью, которая приятно дополняет его сладковатый вкус. Очень вкусный чай. Топ за свой деньги. Чай находка, бриллиант.

Байлян Хэй Ча "Столяневое бревно", 2015 Михаил П

06 Jun 2022 23:40:00

Очень не плохой Хэй Ча за свои деньги. Спасибо Дао за вкусняшку! Определенно стоит своих денег. Хоть и не могу сказать, что готов пить его каждый день. Меня зацепил своей необычностью, после выпитых ДФМЖ и тиги он словно открыл для меня день заново. Приятный нефтяной или такой, дизельный аромат, табак, пряность, сухая листва, старая кладовка деда. Может звучать странно для обывателя, но на самом деле очень приятно пьется. Состояние и правда есть, чего я не ожидал. Думал ну чернушка и чернушка, как всегда не особо пойму что-то от Хэй Ча, но нет, на удивление прям прибило, появилось приятное умиротворение. А вот девушке вообще не зашел, говорит жижа ахахаха, ей подавай уишаньцев или красный. Лично от меня респект, превзошел мои ожидания. Так что тут точно пять. Попробовать стоит, если готовы к такому вкусовому профилю

Лао Шу Хуанпянь "Желтые хлопья с горы Лао У" , 2022 Виктор

06 Jun 2022 19:17:00

Грибной, не мое)

Лао Ча Тоу Менхай Цзинь Я, 2002 Гордеев Н

06 Jun 2022 14:28:00

Мощный менхайский профиль. На любителя. Выраженная горчинка, кофе, дерево. При варке получается заметно мягче и сбалансированней

Ба Цу Ча "Вязанка чая", Великая снежная гора, 2014 Octodon

06 Jun 2022 11:57:00

Не буду портить оценку своему любимому Шену, но теперь это явно "троечка". 2 года назад я описывал свой восторг по поводу этого чая. С тех пор я испил 4 блина с удовольствием, а вот пятый сильно разочаровал. Нет в нём больше ни дыма, ни огня. Может быть я и любил этот чай за его сильный копченый профиль , который составлял основу вкуса, а без него он оказался пустым? Но куда же делся профиль чернослива и кураги - непонятно?! Внезапно чай полностью лишился дыма и сухофруктов, лишился и своей терпкости, а на смену пришел минеральный фундамент с железистым ,хоть и приятным, профилем. Он все еще хороший, на самом деле, но это не тот Шен, что я любил. Самое странное ,что чай урожая того же года...Может следующая партия не подведет...

Пиала 110мл антикварная, 70-е Цзиндэчжень (400293) Miracle

06 Jun 2022 07:26:00

супер, спасибо даочай) Пиала идеального объем. Удивило что даже если наливать почти до краев, удобно брать в руки, не обжигает вообще. Хотя у меня есть пиалы такой формы, но они сильно греются, а эта нет, не знаю с чам это связано, с качеством фарфора или с толщиной, или ещё с чем то. Но пить из неё одно удовольствие, во первых, ты пьешь из истории, что создает определенную атмосферу. Во вторых она не обжигает руки, что даст наслаждаться чаем комфортно. Скажу так, как только я получил эту пиалу, все чаи пью только из неё, а остальные пиалы стоят без дела теперь, потому что она вне конкуренции. Внешний вид, форма, качество и её состояние просто на высоте. Пью все чаи теперь из неё) Думаю это тот самый момент, когда на чайном пути ты встречаешь ту самую пиалу, после которой искать другие просто не будешь)

Цзи Бянь Цинсин Улун 2300м, 2025 Miracle

06 Jun 2022 07:18:00

За такие деньги отличный чай, уровня тайваньца средней ценовой категории. Не знаю как точно описать этот чай, но хочется сказать что это тайваньская тэгэха) Вкус насыщенный и имеет те же нотки что и тегуаньинь, но также имеет нотки тайваньских чаев, такие как печенье, выпечка, и облака(каждый раз не знаю как описать эту нотку по другому, она присуща всем чаям растущим на большой высоте, не знаю почему так)) В сухом листе неожиданно для меня было свеже испечённое печенье. Проливы чем дальше тем вкуснее, чай становиться слаще и более начищен разной свежей выпечкой. Не уходит в горечь, так что можно подержать подольше и получить более яркий вкус)

Комментарии к товарам