Сладкая дыня в аромате, тут попадание титестеров даочай на 100%, а вот во вкусе самая настоящая лимонная цедра xD
Достаточно неоднозначная кислинка на грани с горечью, от пролива к проливу всё сильнее и сильне выходящая на первый план, уступая место сладости, присущей тайваньским улунам.
Чай оставил неоднозначные впечатления, пока что отложим на дальнюю полку, но чуть позже обязательно снова вернёмся к нему, но уже с другой водой))
Прекрасен во всём! Ароматен в сухом виде, в прогретом и после пролива! Цвет настоя близок к Тайваньскому улуну среднего огня с лёгкими солнечными оттенками. Вкусоароматика: хлеб, фрукты, шоколад, варёная сгущёнка, цитрусы, травы с саган-дайля, мёд с лёгим оттенком соевого соуса. Вкус очень приятный, нежный, сладковатый и что важно для любого красного чая, чувствуются танины! Чай восхитительный! Его как минимум стоит попробовать!
Алексей А, согласен с вами, чай весьма хорош! Но вы не пытаетесь не столько описать его свойства, как делают в комментариях ценители, а как будто хотите донести другую информацию, по крайней мере у меня сложилось такое впечатление. А именно тем сколько у вас Лао Бан Жана, хотите поделиться?))) Вы засыпаете полный чайник заваркой, а простите сколько под воду оставляете? По классике на этот объём 5-7 г. Возьмите посуду побольше, хотя тут как говорится вкусы разные! У меня один знакомый заваривает настаиванием в термосе молодой шен вместе с саган даля и лозой китайского лимонника))) Но ведь кто-то может прочитав отзыв принять его как рекомендацию! На мой субъективный взгляд в тонизирующем воздействии данный чай уступает, у него более выравнивающее действие, что и хорошо! Но поздно вечером не рекомендую его пить если собираетесь спать, тем более по 15 г.))) Всем чай !!!
Первый пролив я ощутил горчинку и травы. Второй и последующие сладость и свежесть. Очень рекомендую, думаю, что закажу такой же следующего урожая для сравнения. Однозначно брать, своих денег стоит и приятно удивит гостей своим внешним видом
Хороший цветок. Вкус сильный, хватает одного бутончика на большую кружку, чтобы дал мощный вкус и аромат. Кладу в травы, с чаем не очень получалось сочетать, перебивает, но, может, стоит разные варианты попробовать.
Очень красиво раскрывается в кружке!
Аромат сухого чая не вызывал интереса начать знакомиться с этим чаем, скромничал и отдалённо напомнил водоросли Нори. Но вот после погружения чая в прогретую гайвань, аромат заметно поменялся, глубокий аромат классической хэй чи с нотками витаминов, мхов и осенней листвы. Интересный Хэй Ча. Вкус очень мягкий, местами похож на шу пуэр с интересной витаминной ноткой. Настой по цвету почти как у шу. И правда вкусный хэй ча, один из лучших, есть в нём что-то интересное, особенно во вкусе и послевкусии.
Отзывы хорошие),взял себе на заметку,куплю на пробу. Иногда как раз нужен недорогой совсем,но хороший чай,иногда нужно заварить черноты в термосе и по делам равнуть!
Не успел понять как выпил весь - и жалею что не взял больше. Этот чай зовет к экспериментам, и уверен - он не успел показать мне все, что у него есть.
Пока что больше всего понравился настаиванием - во главе вкуса что-то черносливово-грецкоореховое. Легкая дымная табачность, сладковатая древесная кора. Грибка много, в аромате нет подвала. Такой хэйча не отпугнет людей, незнакомых с китайскими чаями.
Очень мягкий, вкусный, как и подобно дяньхунам - согревающий и теплый чай. А сколько пыльцы!
Вкусовые акценты широкие - помимо стандартного меда и чернослива, в нем довольно много сладости булочек с вареньем.
10/10 красный чай, фаворит для частого заказа! Считал что красные чаи не люблю, но этот изменил мое мнение. При заливке выдает аромат сухого злакового хлеба, и после раскрывается во всей красе - а она невероятна! Обволакивающе медовый, густой, теплый, и очень-очень уютный чай.
Листья невероятно красивы и фотогеничны.