- страница 909

Шу пуэр Пиньцзан "Миллениум", 2000 Василий М

20 Jul 2022 22:30:03

В данном пуэре привлекательным является выдержка. Она как бы намекает на многое интересное. Но многого, на мой вкус, нет. Пуэр просто очень хороший. Изюминок и харизмы я не пока нашел, не за что зацепиться. Не исключаю, что пока это первое впечатление. То есть годы дали чаю благородство, но изначально сырьё было, видимо, простое.

Заварочная дорожная бутылка, 400мл (8544) alexeyjfk

20 Jul 2022 18:30:35

К предыдущему отзыву (ЛеДроида) - а меня с таким же точно все норм и ничего лишнего не протекает. Покупал в июне 2022г. Возможно, товарищ, Вы завинчиваете крышку недостаточно туго?

Заварочная дорожная бутылка, 400мл (8544) LeDroid

20 Jul 2022 17:24:45

к сожалению течёт по всем щелям,везде где есть резьба везде подтекает

Daochai.ru

Взяли четыре произвольные бутылки из этой партии на складе. Проверяли крутым кипятком, буквально бурлящей водой. Все четыре идеальные. Нет и намека на потерю герметичности в соединениях. Закручивали без усилий. Когда бутылка наполнена кипятком наполовину, давление внутри повышается, но соединения держат. Только при откручивании в таком случае ощущается легкий пшик воздуха. Кольцевые уплотнители есть в каждой бутылке на обеих крышках. Проверьте наличие уплотнителей (белые) в крышках и попробуйте затянуть чуть сильнее

Жиюэтань Хун Ча "Хун Юй с Озера солнца и луны", органический, 2023 HQ Василий М

20 Jul 2022 13:46:49

Превосходный чай. В прогретой гайвани запах сухого чая сразу отсылает к тайваньским GABA. Кажется, что технологи использовали тот же путь. Мощнейшая многократная скрутка, стойкость к проливам и многогранность ароматов не оставляют сомнений в качественном продукте от тайваньских мастеров. Один из замечательных образцов для знакомства с тайваньцами.

Лао Тун Чжи "Старый товарищ" 9978, 2022 Артур

19 Jul 2022 14:08:00

Хороший представитель Шу пуэров, мягкий и жирный. На первом плане орех, дерево, оттенки шоколада, лёгкая сладость. Есть небольшая горечь, и то, что описали, как скирдявость во вкусе, но так понимаю это уйдёт со временем. Ему определённо стоит немного полежать и успокоиться, сбалансироваться. По балансу 7/10. После выдержки может смело подобраться к 9/10.

Фужуншань Анхуа Хэйча, 2020 Ivan Hack

17 Jul 2022 23:00:05

Идеальный цзинь хуа хей ча, в моем понимании, если говорить о черных чаях с «золотыми цветами». Отлично раскрывает себя, как в варке, так и заваривании. Чай, который хочется заваривать снова и снова. Узваристый, бодрящий и многогранный.

Тяньчи Ху Хей Ча «Небесные острия», 2017 Ivan Hack

17 Jul 2022 22:53:47

Хороший хей ча. Первые 2-3 заварки лучше держать подольше. Больше подойдёт для заваривания, чем для варки. Сбалансированный вкус, чем-то напоминает шен, чем-то улуны среднего уровня ферментации. Бодрящий, не терпкий. Отлично подойдет для начала дня.

Бан Чжань Цин Чжуань "Зеленый брикет из Бан Чжана", 1998 Иван Х

17 Jul 2022 22:48:33

Достаточно стандартный чай, несмотря на хорошую долгую выдержку. Не горчит, держит много проливов. Но ничем не удивил. Нельзя назвать коллекционным, скорее на каждый день. Сырье максимально простое.

Цзи Бянь Фэнсюэ Хун Юнь "Мелодия снежного ливня", 2025 Василий М

17 Jul 2022 15:25:00

Чай действительно удивил. Удивил прежде всего несхожестью с большинством семейства красных чаёв. Ароматику каждый из нас трактует по-своему. Мне показалось, что в ароматике приличная схожесть с уишаньцами. Жареные ноты довольно отчетливы. Судя по спитому листу, по его жесткости, что технология изготовления схожа с уи.

Дянь Хун Маофен Юнькан №10, 2025 осень Василий М

17 Jul 2022 15:17:23

Чай на свою цену. С учетом того, какие сейчас цены на высокогрейдовый чай, то это, несомненно, подарок. Но, если не делать реверансы в сторону чрезвычайно демократичной цены, то я на первом пробовании не смог найти в нём что-либо интересное. Скорее всего по причине некоторой избалованности. Совершенно хорошо выглядящий сухой лист даёт плотный настой, но и ароматика и вкус кажутся слабыми. Пробовал ароматику сухого чая в сильно прогретой кипятком гайвани(мой основной метод, чтобы понять чай при знакомстве) Нужно попробовать заварить в чайнике из Гуанси. Всегда интересно, почему так значительно отличаются вкусо-ароматические свойства чая даже в рамках одного семейства.

Ибинь Хун Ча, 2022 весна NeuRonin

17 Jul 2022 01:12:27

Отличный бюджетный красный. Чай балует своим ароматом и легко отзывается на температуру воды, время пролива и форму чайника. Из эгоистичного исинца с плотной глиной чай получается мягким, но тельным, ароматным, но не сдержанным, и плотным, но не тяжелым; для меня оптимальный вариант. В гайвани понравился меньше. Понравилась сквозящая овощная нота в теле на последних проливах - что-то от сока кабачка или его мякоти; приятный полутон умами, придающий настою плотную сытность, как бы утяжеляющий, но строго в меру. Чистота вкуса от нот огня тоже доставила удовольствие; терпкости или горчинки тоже нет. Если дяньхун можно обидеть кипятком и потерять верха, а сяочжун можно обидеть кипятком и заставить отдать слишком много терпкого тела - то этот чай не обижается и ведет вежливую беседу даже с неосторожным дегустатором.

Подставка 20-22см, корневая почка бамбука (80346) Андрей

16 Jul 2022 22:03:57

Теперь у меня есть отличная походная чабань оригинальной формы. Я доволен как слон ☕🫖✌️

Чахэ, фарфор (82266) Владислав_

16 Jul 2022 19:10:24

А зачем дырка? (извиняюсь, технологическое отверстие)

Сун Чжень Дянь Хун «Сосновые иглы», 2026 NeuRonin

16 Jul 2022 17:59:58

Чай с очень мощным телом - ярко выраженный шоколадный красный с заметными, но уступающими шоколаду, нотами хлеба и фруктов. Может показать много терпкости, но горчинку не выдаёт совсем.

Анхуа Фучжуань Хэй Ча, 2018 Артем Карпиков

16 Jul 2022 12:51:34

похож по профилю на мою любимую "Фужуншань Анхуа" яблочная пастила, сырой лесной орех, горечь кудина и медицинский трав, смесь специй, долгое сладковатое приятное послевкусие Видел в комментах что кто-то кладет по 10г на 100мл, я бы посоветовал 7г можно короткие проливы, можно долгие. и так и так хорошо, перезаварить сложно

Комментарии к товарам