Очень полюбил в последнее время улуны с тайваня, на данный момен моими фаворитами являются габа, цветок алишань и самое главное НЕФРИТОВЫЙ УЛУН, он прямо действительно нефритовый :) в том плане что очень вкусный и неописуемый.Отлично себя ведет в проливах, но также и в настое и попробовал ради интереса холодный настой. В условиях зимнего времени, естественно лучше пить теплую заварку, но вот летом,самое то.
И данный чай оооооочень редкий странник в ДаоЧае и раскупают его как горяие пирожки, надеюсь в следующем году его привезут побольше :)
Недорогой зеленый чай, который вот парадокс в простых супермаркетах не обнаружишь. Решил его заварить и более деталь понаблюдать в сухом виде пахнет как стандартный зеленый чай, как пример тот же самый щеленый порохор, но если принюхаться то что то подкопченое можно почувствовать.При заваривании чувствуется сразу овощные нотки, я бы сказал свежсваренных овобщей.
Но вот проливы, тут я честно удивлен скажу заранее интеревал дердал 15 секунд и после 6 раза чувствует что еще и еще и так я остановился на 8 проливе, далее вкус проливов становится менее заметнее и что самое интересное, вроде зеленый чай, а больше подходит к шен пужрам, совсем чуточку.
Однозначно рекмендую всем его попробовать.
Тут видел комментарий, гласящий, что запах мяса чувствуется, у каждого ассоциативный нюх разный, я лично не заметил.
Заказывал ранее данный чай, мне понравилась его необычность, благородная плесень, знаете как с сыром с благородной плесенью, продающийся за бешанные деньги, а тут именно чаечек и к тому, к которому мы привыкли с детства :) к черному (пропустим тут факт, что в большинстве своем в детстве мы пили красный, а не черный чай по китайкой классификации :) Данный чай имеет что то похожее от вкуса детства. Но больше ореховый вкус, точнее орехово-каштанный, чем то похож на пуэр, но отсуствует землистость и древесность.
Заваривал как проливом так и настоем и в том и в том варианте отличный напиток получился :)
Ну как и всегда, все самое вкусное разбирают первым)Данный агар один из достостойных агаров по привлекательной цене.
Сам запах от агарового порошка напоминает пуэр, интересно) и забегая наперед скажу что большая часть шупуэров, по моему опыту отлично сочетаются именно с агарами :) Но стоит только его возжечь, открывается уже сложный спектр ароматики, ее сложно описать, пока сам не попробушь, опишу только некоторые доступные ассоциации дымно-смолистый запах уда с некой парфюмерной ноткой.
После прогорания долго не задерживается в комнате максиму 1-2 часа. И вот это и отличает натуральные благовония от синтетических индийских.
После прогорания не остается запах копати, толькр уда и больше ничего :)
Классный шупужрВ сухом виде пахнет черносливом с легкой туманно- табачной нотой.
После того как заварил вкус просто, словно по щелчку меняется хоп и новый вкус леса, причем леса в котором на опушке где перезрели ягоды земляники, сразу вспомнинается детсво в лесу на даче :).
Если заваривать не проливом а настоем, то больше древесных землистых ноток и естественно терпкость будет присуствуовать, поэтому рекомендую данный чай заваривать именно проливами :)
Послевкусие у данного пуэра мне чем то напомнил глинтвейн с привкусом сырой древесины (как после дождя)
Однозначно советую попробовать всем любителям пуэром :)
к сожаление пришлось вернуть данный штамп, так как он оказался в итоге не удобным по сравнению с остальными, ДаоЧай компания которая держит свое слово и марку, приняли возрат без проблем
А так, скажу вам честно узор очень красивым получался, тонким, не таким объемным как у версии с 6 см.
Очень понравился чай)кстати это любимый чай Джеки Чана :)
Он легкий, приятный и нежный, похож даже больше на белые чаи, хотя по факту является зеленым.
Присуствует приятная терпкость, она также легкая, не как в черных чаях или в некоторых пуэрах
И главное цена, цена не кусается, приятно очень пить чай, в проливах ведет себя стандартно зеленым чаям. С данным чаем отлично проводить летний вечер, любуясь закатом.
И все же увы я поменяю оценку.При первом знакомстве с данным сяном он мне чем то напомнил тибетские благовония, но вот после нескольких применений понял, что пахнет сильно полынью и валерьянкой, даже сказал бы сеном и валерьянкой, я не любитель таких сочетаний, хотя я сам люблю запах валерьянки, но видно только из лекарственных пилюль.
Один из самых классных и недорогих агаров, который способен бросить вызвать более дорогим.Хаяньский уд сладковато-терпкий на вкус, каждый вкус агара уникален, есть некоторые сходные нотки, как пример среди вьетнамксих или индонезийских агаров, так вот и в хайнянском уде также присуствует уникальная нотка.
Надеюсь он скоро снова появится в продаже :)
Это самый лучший желтый чай) Желтый чай с горы бессмертных, просто идеальный чай, отлично утоляют жажду, он больше чувствуется весенним, как восход солнца, расцвет природы.Главное! не передержать в проливах, мааааксимум 15 секунду каждой проливки иначе начнет горчить.
Соглашусь с некоторыми коментаторами, что в чае чувствуется что то похожее на зеленый чай, но лишь от части, присуствет именно тот самый вкус которые и является чисто желтым чаем.
Надеюсь его скоро привезут, он сам по себе редки, а раньше могли пить только придворные императора и сам император - вывоз из страны желтого чая, каралось смертной казнью.
Вот на сколько его ценят :)
Надеюсь его снова привезут) ибо потрясающий чай, вообще выдерданный белый чай как пуэр всегда прекрасны) С годами становятся только лучше.
А данный белый пион, хоть и собирается весной, но у него чувствствуются нотки и весны и осени :)
Очень приятный шелковисто-терпкий вкус.
Главное чтобы его как можно быстрее привезли)
Это один из самых идеальных штампов для церемонии СянДао, так еще и благопожелательный симвал: облако предвещающая удачу :) выложенный сян выглядит очень красиво и гармонично, можно поджигать из края или у центра, смотрел как то ролик про СянДао, там один из ведущих очень интересный символизм в благовещем облаке усмотрел: если нужно погружение внутрь (заняиие цигуном, йогой или медитацией) то поджечь с скраю и бует дти в погужение, а если надо пожелать всю символику гостям, то пожечь из центра :) классно :)
ПРОБОВАЛ сегодня поработать в технике КоДо с данной пластиной и амброй, амбра она растекается, ьыла вероятность, что соскользнет вьдренах, но и это очень интересно, пдастина смогла удержать в себе ее, хотя сама пластина плоская, не форме чаши, которая когжа то в ДаоЧае продавалась, еще ьакая низкая цена, считай за копейкитпокупаешь, а при этом имеешь качественнле изделие, которое работает как надо ну и самое главное натцральный материал, так как этокамень слюда, а не стеклоуже переплавленное по нескольку раз.В общем советую данную пластину для всех, кто увлекается яплнской техникой КоДо :)
Пишу отзыв о данном чае будучи под его воздействием. Так что отзыв будет максимально честным. Надо признать — пишу с трудом. Данный шен полностью соответствует своему возрасту и соответствует ожиданиям от такого старого шена. Вкусовой профиль на мой взгляд классический для шенов такого возраста. А эффект просто восхитительный. Очень успокаивающий, размазывающий по реальности как масло по хлебу. Как будто всё вокруг замедляется. Именно за такой эффект я люблю старые шены. Кто знает тот поймёт. Однозначно в любимые.