Идеальный баланс сладости и горечи; глубокий вкус, играющий фруктами и терпчинкой. Даже пожалел, что наугад выбрал этот чай под вечернее чаепитие и не устроил церемонию с бОльшим вниманием. Отличный утёсник!
Для меня этот шу не столько древесный, сколько грибной. Аромат сухого листа сдержанный, закрытый. В прогретом чайнике небольшой уклон в древесность, может немного мох. Первый пролив, переливаю в чашку, опускаю нос в пустой гундаобэй - и тут же аромат супа из белых грибов, причём с примесью умами; также дерево и немножко подлеска. Вкус тоже с уклоном в грибы, и всё это великолепие только нарастает первые ~5 проливов, затем постепенно идёт на спад. Не скажу, что чай сильно развивается от пролива к проливу, но сделан очень чисто и пьётся с удовольствием. Лично меня не бодрит, а наоборот расслабляет и даже немного убаюкивает (хотя пил после завтрака), но в итоге получил хорошую спокойную работоспособность.
Стоит ли говорить, что чайник превзошел все ожидания? Говорить о его невероятно удобной ручке, в которую поместятся даже откровенно пухлые пальцы? Говорить о невероятно подогнанной крышке, благодаря которому работает чайный замок? Может, хотя бы сказать о его сливе, быстром и четком, без брызг и лишней волокиты? Говорить об изящной форме, лоске и блеске ярких боков?
А, может, вы просто сами посмотрите на фото и просто поймите, что пора сделать покупку?) 🤗❤️
ПС: для тех, «кто в танке», уверен таких тут нет, но все же, чайник ТОП 🔝
ЛЮБОВЬ 🥰
В жизни оттенок синего намного насыщеннее, чем на фото. Пиала тяжёлая, толстостенная. Чай в ней хорошо остывает, так что она идеально подойдет для пуэров и красных чаёв, так как не люблю пить кипяток и не люблю долго ждать пока настой чуть остынет. На губах не очень приятное ощущение песка, но это, думаю пройдет по мере пользования пиалой, напыление сотрется.
Приятная пиала. Увесистая, уверенно держится в руке. Подходит для тех, кто не очень любит невесомых тонкостенных пиал. Губами приятно к ней прикасаться, нет посторонних ощущений.
Изумительный чай! Очень красивый внешне, и сухой, и заваренный. Аромат сухого листа напоминает лес и море. Заваривала водой около 80°. В первом проливе на языке были все ощущения горечи от перезаваренного зеленого чая, только без самой горечи. ) Аромат божественный! Теплый, молочный... Как-будто я только что вытащила из духовки чизкейк, или съела свежеприготовленную, еще теплую ватрушку с творогом. Ммм... Я готова слушать этот аромат вечно! В последующих проливах во вкусе появляются водоросли нори, горчинка усиливается, но она приятная, если не передерживать настой. Дальше молочные нотки переходят и в сам чай, появляются тыквенные семечки и совсем чуть-чуть кабачка.
Мне очень понравился! Учитывая еще и то, что чай богат селеном, однозначно буду брать еще!
Прекрасный чай. Вкус цветочный, травянистый, сладковатый, а на фоне имеет фруктовую кислинку.
Я пил Сбор весны 2024 из провинции Юньнань.
Аромат в сухом виде сладкий, фруктово-цитрусовый с цветочными нотками.
В прогретом (после пролива) состоянии. Аромат сложноватый Приблизительно могу описать, как легко медовый вместе с нотками цветов и травы.
Чайного состояния я не почувствовал.
Отличнле соотношение цена/качество.
Нейтральный и повседневный, дающий безмятежное, но активное состояние.
В прогретом чайнике ненавязчивый запах сухой, уже перепревшей листвы.
Простой пуэр с водянистым вкусом и приглушенной мелодией, хорошо утоляет жажду.
При заварке проливами ощущается финская сауна (сухой прогретый камень и сухое прогретое дерево), могут быть услышаны тончайшие ноты сладости злаковых и изредка хвоя. Хорошо держит проливы.
При настаивании имеет монотонный и сладковатый аромат.
Не горчит и на послевкусии дает легкую маслянистость с едва ощутимой сладостью на выдохе. Иногда можно почувствовать теплый сухой камень.
Из пакета встречает яркий жаренный аромат. Семечки подсолнечника, ржаной хлеб, немного дерева и травы. Аромат очень теплый, согревающий, хочется вдохнуть его снова и снова.
При ошпаривании, на первый план выходят хлебные ноты и немного травы.
Первый пролив. Вкус очень мягкий. На первом плане корка сырых каштанов, ржаной хлеб, немного пыльности и общее ощущение старины.
Второй пролив и вкус становится гораздо ярче. К предыдущему букету, добавляется лёгкая сладость.
Послевкусие есть, но выраженно не сильно. В начале это небольшая терпкость и пыльность, начиная со второго пролива появляется сахарная сладость.
Состояние спокойной энергии. В голове появляется свежесть, спокойствие и фокус, а тело готово к новым свершениям.
По итогу чай очень понравился. Он универсальный и подойдёт как для заядлых чаеманов, так и для посиделок с друзьями не искушенными китайскими чаями.
Удивительный чай, ничего подобного ранее не пил.
Во вкусе халва, жидкая халва. Хочется просто взять и запить этот чай чаем.
Всех кого угостил, удивились, что чай вообще таким бывает.
Однозначно стоит попробовать!
Нежный, но яркий чай. Плавно переходит от овощей к цитрусам и манго (как, во всяком случае, мне кажется), очень долго держит проливы, сохраняя почти неизменно аромат березового сока и листа. Не шедеврален, но пробовать точно стоит, крепкие 8/10, но 4/5)