Хороший шу, плотный но без перекосов во вкусе.
От сухого листа аромат спокойный, мягкий. Чуть молочных орешков, и совсем немного пряностей.
Из гайвани в аромате чуть мокрой древесины, чуть землистости, и приятная орехово-молочная сладость.
Вкус достаточно ровный, плотный. Древесность, небольшая кислинка, приятная древесно-ореховая сладость, достаточно яркий перчик на послевкусии.
Очень люблю этот пуэр! За свою цену прям изумительный - густой и мягкий, бархатный, сочный, а не сухой, сладкий, то финиковый и шоколадный, то ореховый и молочный, то камфорно-древесный (на разной воде и в разном формате) с ягодным послевкусием, но слава богу без доминирующей кислинки - хорошо сферментирован, качественно просушен и плюс добрейшее сырье.
Очень нежный: и вкус, и аромат, и послевкусие после проливов. На мой вкус, тут нотки винограда и луговых трав и самую малость тыквенных семечек. Маслянистый приятный, плавно перетекающий вкус.
Очень нежный: и вкус, и аромат, и послевкусие после проливов. На мой вкус, тут нотки винограда и луговых трав и самую малость тыквенных семечек. Маслянистый приятный, плавно перетекающий вкус.
Действительно необычный, но не сказать что вкусный.
На языке онемение, горчинка даже если не доминирует - даëт о себе знать, вкус не выраженный. Сладкие и травянистые ароматы нужно вынюхивать, тогда как овощной и и ореховый доминируют. На люань Хей ча действительно чем-то похож
Главная фишка этого чая - ароматика - очень вовлекает и завораживает. Самые фруктовая и сочная из всех красных чаёв!
В послевкусии и аромате пустой пиалы, а также по общему темпераменту он мне напомнил другой красный чай из уишаньского сырья - Сливовую пастилу или Мэй Чжань Хун. Но только лишь этими нюансами, потому что здесь есть своя неповторимая мелодия.
Вкус немного более простой, чем аромат, но он также приятно раскрывается после заваривания чуть подостывшей водой, оставляя в шлейфе тягучую кислинку, которая очень в тему и еще раз подчеркивает фруктовую ноту.
Легкий,тонкий (для меня может быть даже очень).Хэй ча отлично подходит для осенних вечерних чаепитий .
Чай показался мне расслабляюще-медитативным ,все чуть замедлилось.Действительно становится слаще после каждого пролива.Пью и пишу отзыв)Наверное пройдя свою середину чай забирает меня больше,всё в нем хорошо ,но всё-таки нууу нравится мне чтобы прям ухх,помощнее !
Ничего не ждал за эту цену, если только типичный сырой подвал с картошкой, но хэйча порадовала: копченая, сладковатая с сырыми перечными нотками, из чайника очень сильно пахло специями. Думаю иногда начинать день с нее очень даже
Вполне достойный пуэр, в меру плотный, можно даже сказать "жирный". На первых проливах четко видна нота кедрового орешка и минеральные ноты, к которым, со следующими проливами присоединятся древесные ноты, нотка какао, такого насыщенного, как горький шоколад.
А на последних проливах, начиная с 6-го, чай приобретет уже даже слегка солоноватый оттенок, а не просто минеральные ноты. Также отмечу, что на протяжении всего чаепития, на заднем фоне присутствовала даже не нота, а сладость свеклы.
Сухой, не прогретый лист: профиль цветочных нот сирени и герани, свежих огурцов, помятой травы и сельдерея.
Прогретый лист: имеет горький цветочно-травянистый запах, хорошо чувствуется сельдерей .
Запах из чахая: кислая лесная ягода и минеральность.
Запах из гайвани: кислый цветочно-ягодный.
Вкус: Профиль свежий цветочно-огурцовый, имеет сливочно-травянистое послевкусие. Последние проливы запомнились сильной цитрусовостью лайма и ментоловостью
Состояние: слабое медитативное, немного расслабляет.
Хороший повседневный чай который не жалко пить и который не скоро надоест. Имеет необычный кислый запах. Неплохо держит проливы и имеет хорошую динамику заварки.
Жареный-пережаренный. Цену свою дешевую оправдывает, но не более того. Впрочем, тем, кого я угощал, он понравился. Моя оценка в моей же компании оказалась в меньшинстве, так что возможно это субъективное неприятие южнофуцзяньского тегуанинь, исполненного в северофуцзяньском псевдоутёсном стиле.
Вроде обычный сиреневый тегуанинь, но с мощной овощной волной, поначалу выходящей на первый план. Сортовая плотность, собственно "железность", чайного листа в этой версии куда ощутимее. Совершенно не мягкий улун, однако в том есть своя прелесть.
Вкусный чай, мне понравился. Проливами попить не получилось пока, зато вдоволь распробовал настоем в кружке. Одна проблема — этот чай требует подбора граммовки и времени заваривания: сначала у меня получалась горькая горечь, если слишком много положил или чай перестоял. Но при внимательном к себе отношении, данный чай просто неимоверно радует: сладенький, приятный, питкий, сочный! Поэтому, несмотря на сложности с ним, ставлю ему твёрдую пятёрку!
Хороший такой, крепенький шенчик. И погорчит, если провтыкаешь момент и фруктово компотный, если сливать побыстрее. Воду бы 80-90 градусов в самый раз и покушать перед чаепитием не плохо. Как раз тот вариант шена, когда уже не самый дешёвый, но ещё доступный по цене и эта разница явно чувствуется. Качественная цельная флеш и потрясающе глубокий и сладкий аромат. Вкус объемный и шероховатый, столь плотный и маслянистый, что обволакивает всю ротовую полость и живёт там..)) Удивительное ощущение. Весьма стоек и непривиредлив в обращении, видимо в следствие крепости древесного сырья. И если в сухом аромате чай слегка скромен, то в послевкусии совсем не стесняется показать себя - ярко, насыщенно и надолго! Замечательный древесный друг, выразительный, запоминающийся.
Очень приятная многокомпонентная ароматика и достаточно сдержанный и простой вкусовой профиль. Приходит как пряная осенняя влажная листва, немного играет сладостью и легчайшей терпчинкой, и уходит как дерево. Аромат при этом обещал некоторую молочность, жалко, что не обнаруживается :) Хороший чай на каждый день. При довольно крепком заваривании (много больше грамм на маленький объем гайвани), выдерживает просто невообразимое количество заварок, и при этом не уходит в чрезмерную горечь. Мне даже термоса не хватило, которым я обычно пользусь. Этот пуэр можно пить долго, много и вкусно) Сладковатый, ровный в раскрытии, с теплыми древесными нотками. по аромату показался медовым. Мягкий, но очень энергетичный.