Предупреждение Мы используем файлы Cookie для улучшения работы сайта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на обработку файлов куки (cookies) :
Принять

Комментарии к товарам

-
Ба Цу Ча "Вязанка чая", Великая снежная гора, 2014 Анастасия К
26 Jan 2024 12:26:05
+ к изменению описания. Чай действительно стал на себя не похож, и эти изменения совсем не в лучшую сторону, к сожалению. Очень жаль :(

-фотография 2
Пиала 100мл "Пейзаж", керамика, роспись (53633) Анастасия К
26 Jan 2024 12:23:06
Приятная в эксплуатации, неплохо удерживает на себе ароматы, рада, что ухватила, тк дома лежат года два гайвань и чахай с таким же сюжетом.

-фотография 3
Пиала 135мл "Лист", обливная керамика (53675) Анастасия К
26 Jan 2024 12:19:32
Простая, функциональная, вместительная, недорогая, красивая. "Вкусная" глазурь а-ля молочная карамель с кленовым сиропом, так что листочек очень даже в тему.(собственно, поэтому глаз и положила :D)

-фотография 4
Сяохусай, моносорт, 2021 весна Алексей Макаров
26 Jan 2024 11:52:35
3 из 5. Гайвань 110 мл. Вода из под крана Санкт-Петербурга. 5 грамм листа. Температура заваривания 90 градусов. Под крышкой гайвани пахнет горькой, подкопчëной травой. В чахае запах уже приятнее - больше луговых цветов. На укус маслянистый, с яркой кислинкой, в основном травяной вкус. Ну, приятная такая трава в сливочном масле.

-фотография 5
Хуанцзинь Цзюй До Цзы "Золотой пилообразный лист", 2024 весна Мария
26 Jan 2024 11:44:01
Да простят меня ценители чая за столь грубое сравнение, но этот даньцун как идеальный пряник. В нем сухофруктовая смесь из абрикосов, яблок, груш соперничает с ирисочной сладостью, приправлена щепоткой черного свежесмолотого перца и все это на ярком мятном фоне. Проливов выдерживает много, терпчинка есть, но она нивелируется холодящим послевкусием, парфюмерность первые два пролива, потом сходит на нет. Необычный и и интересный улун, всем рекомендую к ознакомлению.

-фотография 6
Да Хун Пао Ци Дань "Чудесная киноварь", 2024 Михаил Ф
26 Jan 2024 10:57:10
Заваривал этот чай в исинце с использованием фильтрованной кувшином воды. Аромат как настоя, так и пустой пиалы меняется как по мере остывания, так и с каждым следующим проливом: всё дальше отходит дымная доминанта и всё больше начинают проступать курага, изюм и абрикосы. Причём эти изменения прослеживаются как в аромате, так и во вкусе. Друзьям и мне вкус чая понравился. Я очень чувствителен к чайной ци от УИшаньцев. Могу описать свое состояние как сильное расслабление как на уровне тела, так и на уровне эмоций. Чаепитие вызвало глубокое погружение тела в мягкое кресло =) При этом ощущение некоторой собранности в себе, трезвости и внутренней улыбки. Однако, моя подруга, которая от улунов обычно никаких изменений своего внутреннего состояния не ощущает, не ощутила его и после этого чая. Поэтому это всё очень субъективно и индивидуально. Из минусов: Всё же показалось, что настой мог бы быть более плотным и полнотелым. Нужно будет поиграть с количеством заварки или попробовать заваривать другой водой.

-фотография 7
Гао Шань Гу Юнь "Древняя мелодия высокогорий", 2018 Михаил Ф
26 Jan 2024 10:38:22
Проливал этот шу в исинском чайнике. На мой взгляд, молочность, сливочность и что-то от светлой конфеты-батончика "Рот Фронт" проявляется не основной доминантой, а, скорее, на втором плане. На первом плане во вкусе - более классические пуэрные мотивы - легкая чуть бархатная древесина без артефактов влажности, вкус не расслаивается на оттенки, а звучит в унисон. В аромате ошпаренной кипятком заварки ничего, кроме обычной "шпальности" не нашёл. В целом, чай очень легко и быстро пьется благодаря лишь небольшой "шершавости" вкуса, которая часто прослеживается в большинстве шу бюджетного сегмента. Гладкий и ровный чай. Такой можно пить каждый день.

-фотография 8
Ши Тоу Шань "Каменная гора", 2009 neuronin
26 Jan 2024 01:08:05
Дополню свой отзыв: прилунение прошло успешно, возвращение экипажа тоже. Пил из вот этого красавца - https://daochai.ru/posuda/isinskie-chayniki/chaynik-155ml-kalligrafiya-isinskaya-glina-chzhu-hun-79533/, по моему отзыву к нему видно, насколько там быстрый слив; потому и просыпался он так долго - я как бы недодерживаю, еще не приноровился. 10 грамм дошли до нефти, но проливов после этого было немного - чая хватило на 7-8, и это притом, что я недодерживаю. Может быть, настаивание в термосе - для него основной оптимальный вариант. Не почувствовал никакой горечи ни на одном проливе, даже в нефти - оно и понятно, чай-то лао шу, получается. Вот такие экспедиции!

-фотография 8
Ши Тоу Шань "Каменная гора", 2009 neuronin
26 Jan 2024 00:34:53
При промывке не проснулся. При второй - не проснулся. При третьей - разомкнул глаза. К шестому проливу - налился цветом, к седьмому - пошла нефть. Сначала я не понял; потом я понял; потом унесло так, что слов вообще не осталось. Про масло и сливки, про немного ягод, про кондитерские ассоциации - все правда. Умолчали только, насколько же сильно мажет. За окном метель, чашка за чашкой - уже полпервого. Десять грамм! Дорого за блин, а так хочется...

-фотография 9
Габа Ли Шань Цзинь Сюань, 2024 весна Артем К
26 Jan 2024 00:28:09
Далеко не самая вкусная Габа , но очень сильная по воздействию . Когда в Габе есть стебли - это всегда усиливает кислинку и воздействие. Я думаю, этот чай надо пить не для вкуса, а для расслабления! Исинский чайник 150 мл , 5 граммов , 95-90 градусов - вышло очень сладко с кислинкой, 6 проливов - ноты карамели , фруктов и лимона- обратите внимание на пирамиду и фото

Цветочные Орхидея
Свежие фруктовые Персик Вишня Груша
Цитрусовые Лимон/ цитрон
Обработанные фрукты Карамелизированные фрукты
Ягодные Ежевика Черная смородина Малина
Кондитерские Сахар/ карамель
-фотография 10
Ланьсян Улун "Орхидеевый аромат", 2023 neuronin
26 Jan 2024 00:24:12
Полный восторг. Мои ощущения мало совпали с дескрипторами на сайте, но я заценил, так сказать, на отлично. Слияние ароматов зеленого чая, каких-то гуй люаней, которые тыквеные семечки, цветочной палитры, и, что меня особенно поразило, уютной фруктово-цветочной, округлой сахарной глубины в каждом глотке. не могу понять, что он мне напомнил - то ли утесники, то ли чуаньский зеленый чай, то ли желтый... Полностью оправдывает хвалебные отзывы и комплиментарные описания. Однозначно, он - красавец

-фотография 11
Лао Ча Тоу "Жемчуг", 2008 neuronin
26 Jan 2024 00:17:07
Прекрасные головы; сдержанный гармоничный древесный вкус, легчайшее ощущение вязкости. Долгие, неспиваемо-стойкие. Не для вдумчивой церемонии, на мой вкус, но отличные для чаепития поздним вечером под затянувшуюся работу :)

-фотография 12
Дун Дин Улун "Три цветка сливы", конкурсный LGTTS (新品种), 2024 весна ЧайныйДвижжж
25 Jan 2024 19:54:00
Для меня это оказался чай контрастов и за счёт этого чаепитие крайне насыщенное, напитанное впечатлениями: он и плотный, и при этом лёгкий и яркий; и мягкий, но и угольно-строгий. Карамель, уголь, печеные яблоки, легкие травяные ноты, персик и клубника в послевкусии, с ними же немного тархуна и розмарина. Не чай, а песня) настоящий праздник!

-фотография 13
Цзинь Цзюнь Мэй "Золотые брови", 2026 HQ Анастасия К
25 Jan 2024 18:28:00
Сколько раз брала, все время он у вас разный) Тот, что приехал, ну просто нереально медово-хлебный, будто кусочек окунули в ароматный мёд. Фрукты и марципан где-то там на фоне есть, но явно не доминируют. Не такой, как я люблю, но в целом - огонь)

-фотография 14
Уи Шуй Сянь, средний огонь, 2023 Анастасия К
25 Jan 2024 18:23:00
Действительно очень яркий и десертный чай, один из фаворитов среди имеющихся в наличии Уи. Проливов держит немного, но от этой категории я долгого чаепития и не жду, а вот внимание к себе приковывает знатно, заставляя отложить дела и уткнуться носом в гайвань.