Комментарии к товарам

-
Цзян Сян Дань Цун "Кусты с ароматом имбиря", 2022 весна EGOR
23 Dec 2023 05:15:43
Очень достойный чай, от воды похуже проявляет себя в сторону сладковато-цветочного с нотками хлеба, с приятной горчинкой. При воде получше это просто чудесный вкус, все перечисленное усиливается, но добавляется и вкус ягод, и ели заметный тон орехов, травы, соотношение цена/качество очень переваливает в сторону качества) И цветочность при обоих водах чудесная, не наигранная, не похоже на духи, не перебивает иные ноты, естественный очень приятный вкус.

Травянистые Сухая трава/солома
Цветочные Полевые/луговые цветы Липа
-фотография 2
Цзинь Гу Да Бай Хао, 2012 Андрей 荼 山 天
22 Dec 2023 23:59:07
Посуда: Гайвань фарфор 120мл. Чай: 3-4 грамм. Вода: 95. Артезианская скважина 237 метров. Метод: пролив. Запах и вкус Чая: Травы, смола, чуть древесных нот, капля пряности, сухофруктная составляющая, капля копчености. Нюансы: Очень хороший чай, чувствуется ЛАО во всех нюансах, Шен хорошо выдержался и имеет только положительные стороны ЛАО чаев. Чайное состояние: Есть и весьма мягкое, успокаивающее. Отличный!

-фотография 3
Шен Махэй "Из деревни Махэй", 2021 Андрей 荼 山 天
22 Dec 2023 23:53:08
Посуда: Гайвань фарфор 120мл. Чай: 3-4 грамм. Вода: 85-90. Артезианская скважина 237 метров. Метод: пролив. Запах и вкус Чая: Шен пахнет вареньем, брусникой, малиной. Вкус немного сухофрукты, капля мокрой шерсти,немного сладковатый, капля табачных нот, иногда появляется рассол или бульон на минимальных. Нюансы: Шен молодой, уходит в терпкость если передержать. есть ноты Лао но еще не сформированные. Чайное состояние: Присутствует, хорошо расслабил перед сном. Подходит для хороших бесед. Думаю у этого чая есть шанс на неплохую выдержку!

-фотография 4
Лао Ча Ван Дун Дин Улун, 2008 lqnx
22 Dec 2023 18:48:48
Посуда:Гайвань 150 мл, 5 грамм 100° Время Заваривания:15\20\25\30\40\50\60\80 Аромат:Сухой-Фруктовая Щепа,Уголь,Табак,Орех,Какао,Кленовый Сироп,Коньяк,Выпечка. Прогретый-Фруктовая Щепа,Коньяк,Ликёр,Кленовый Сироп,Выпечка,Фрукты,Жареные,Уголь,Копоть,Табак,Кофе,Ментол,Тёмный Шоколад. Вкус:Фруктовая Щепа,Уголь,Жареные,Орехи,Жжёный Сахар,Карамель,Цитрус,Кофе,Ликер. Настой:Плотный,Бархатистый. Воздействие:Расслабляет.

-фотография 5
Гу Шу Шайхун из Каньмацин, 2025 Пространство
22 Dec 2023 15:33:59
Знакомство с новой партией 23 года, отзыв именно о нём и пологаю, что этот чай будет немного отличаться от предыдущих партий, в этом и есть прелесть чая, он всегда разный! Завариваю проливом в керамической гайвани 120мл 5 грамм чая. Вода обратного осмоса, крутой кипяток из стеклянного термоса. Аромат в сухом чае: сушёные яблоки и какао бобы. После промывочного пролива: аромат из гайвани спокойный, глубокий, кисло-сладкий, древесный, фруктово-яблочный и шоколадный. После питьевого пролива ничего не поменялось, добавились нотки ферментированных листьев яблони. Вкус: довольно нежный, сахарный, пудровый, очень приятный и глубокий, обволакивающий и успокаивающий с приятным слегка терпким послевкусием. Вкус после 3 пролива меняется, становясь больше похожим на красный чай, более плотный, танинный и маслянистый. Аромат чая в постоявшей гайвани, родной и мягкий и в целом чай не ослепляет рецепторы и настраивает на спокойствие и вдумчивое состояние, при этом согревает и перезагружает сознание. Аромат из чахая: сладкий, цветочный, медовый, пудровый, благородный (дерево). От пролива к проливу, настой темнеет и в целом есть ассоциация с белым пуэром, но более ферментированным и благородным, с некой древесной, вишнёвой (косточка) горчинкой в аромате. После 4 пролива аромат в чахае приобрёл дополнение в виде цветочной ноты, а именно лотоса и щепки фруктовой древесины, возможно даже рябины. Выводы: прекрасный, выравнивающий чай, согревает, обнимает, с одной стороны успокаивает и повышает внимательность, с другой стороны неплохо бодрит и включает голову (медитация и энергия). 5 из 5.

Древесные Кора Сухая древесина Фруктовая щепа
Цветочные Фиалка Липа Флокс
Свежие фруктовые Вишня Яблоко
Обработанные фрукты Варенье/джем Компот
Кондитерские Мед Какао/шоколад
-фотография 6
Тэцзи Цин Бин от Пувэнь, 2022 lqnx
22 Dec 2023 13:56:53
Посуда:Исинский Чайник 100 мл, 5 грамм 90° Время Заваривания:15\20\25\30\40\40\50\60 Аромат:Сухой-Груша,Цветы,Мята,Яблоко,Ягоды. Прогретый-Кисель,Пастила,Груша,Кисель,Мята,Мелисса,Цветы,Виноград,Парфюм. Вкус:Груша,Цветы,Мята,Карамель,Яблоко,Хурма,Сухофрукты,Персик. Настой:Вязкий,Мяслянистый. Воздействие:Тонизирует.

-фотография 3
Шен Махэй "Из деревни Махэй", 2021 Александр К.
22 Dec 2023 12:52:50
Очень интересный чай..Чай-загадка.Запах сухого чая - варенье из черной смородины + кукуруза как в зелёных🍈Запах мокрого чая и впрямь имеет какие то животные нотки,шерсть декоративной собаки или кошки,пропитанная немного каким то парфюмом) Во вкусе немного дымного , солома из конюшни,классическая шеновость🍵в терпкость не уходит

-фотография 7
Сун Чжень Дянь Хун «Сосновые иглы», 2025 Игорь К
22 Dec 2023 11:13:09
Сосновые иглы Дянь Хун,он же Сун чжень. Очень достойный чай, пробовал его и раньше,но в Дао он оказался более качественный. Недорогой,простой и в то же время многогранный. В аромате (очень ароматный) явно выражена выпечка,хлебушек. В настое мёд, сдоба, терпкость. В термосе рекомендую попробовать, огонь 🔥 Мне нравится его передержать , ух какая терпчинка и в тоже время сладость качественного чая. Достойный конкурент более дорогим Дянь Хунам. Рекомендую всем кто любит красные чаи. Пить в любую погоду,а не только зимой))

-фотография 8
Тэцзи Цин Бин от Пувэнь, 2017 Иван Г
22 Dec 2023 10:49:37
Очень достойный шен, имеет младшего брата-близнеца от 2022г, чайный лист в обоих случаях очень схож, состоит из молодых флешей, блин легко разбириается без лишнего мусора. Вкусо-ароматические характеристики полностью соответствуют описанию, выдерживает достаточное количество проливов, прощает небольшую передержку при заваривании, лишь немного уходя в приятную горчинку. При сравнении с младшим братом можно отследить динамику изменения шена - от молодого и как следствие очень яркого, резкого, с ароматом свежих фруктов и выраженным стимулирующим эффектом до более спокойного ( в данном случае), но при этом глубокого, медитативного эффекта, с появление ноток сухофрукта усиливающихся в послевкусии. Технологам Пувэнь и сотрудникам DAO огромный респект за такие находки!

-фотография 9
Гармония Вселенной, 7гр (102092) Маргарита
21 Dec 2023 20:02:47
Ну просто чудо как хорош, не удивительно, что разобрали. Дао, везите еще!

-фотография 10
Смола шу пуэра "Печать дракона", коробка, 2021 Маргарита
21 Dec 2023 20:00:00
Хороша. Сама не очень люблю подобное, взяла мужу две коробочки на пробу, пришли в двух цветах. Минимум заморочек - кинул и залил кипятком, вкусная, бодрит. А что еще надо для счастья? :D

-фотография 6
Тэцзи Цин Бин от Пувэнь, 2022 Пространство
21 Dec 2023 19:56:34
После вскрыти пакетика, долгоине мог отлипнуть от него носом 😊 Прекрасный аромат свежести и мамлянистости! Отсыпал 3.8 грамм на 120 мл керамической гайвани, буду пить проливами. Аромат в прогретой гайвани: свежий ментол, сладкая булочка с маком и изюмом, сухофрукты и свежие экзотичесаие фрукты с о сладкими цветами или мёдом. Для этого чая решил остужать воду до 80°C Аромат из гайвани после пролива: очень сладкий и густой, будто хрустящие кукурузные палочки в сахарной пудре, чуть постояв даёт фруктовую кислинку. От одного аромата, уже можно почувствовать вкус! После 1 пролива добавились османтус и лотос к аромату. Цвет настоя будто светлый мёд или белое вино. Яркий, глубокий и освежающий. Вкус: приятный зелёный чай смешанный с почечным шеном или белым, серебряными иглами, сладкий, сочный, мягкий, маслянистый и слегка терпкий. Сдолгим сладким послевкусием, будто холодный ручей или чистый родниковый источник. Роса, мёд. Аромат из чахая: тонкий и сладкий, будто белый акациевый крем-мёд, держится на удивление очень долго! Аромат из посоявшей гайвани после пролива, потрясающе сладкий и всё тот же крем-мёд! Если подержать долго(передержать), появляется сочная горчинка, но даже так, он очень вкусный и насыщенный, возмодно даже так он ещё интереснее! Прекрасный освежающий шен, даёт чувство свежести и чистоты, концентрирует внимание и слегка кружит голову (пьянит ароматом). 5 из 5.

Травянистые Сухая трава/солома
Пряные Мята/ментол
Землистые Влажная земля
Цветочные Пион Роза Полевые/луговые цветы Липа
Тропические фрукты Маракуйя/гренадилья Папайя Арбуз/корка
Сухофруктовые Изюм
Кондитерские Ваниль Мед Марципан Сахар/ карамель
Сливочные Сливочное масло
-фотография 11
Мэнхай Сяо Ча Тоу "Малые головы из Мэнхай", 2016 Пространство
21 Dec 2023 15:21:56
Малые чайные головы из Мэнхай! Обычно всё, что из Мэнхай бывает вкусное, убеждаюсь в этом в очередной раз. Завариваю проливами в керамической гайвани с глазурью Аромат в сухом виде: кондитерский, древесный, варёная сгущёнка, сладкие сухари с изюмом, ореховая смесь. Аромат в прогретой гайвани: мокрая древесина, скорлупа грецкого ореха. В промытом виде добавляются осенние листья, брёвна и всё, что можно встретить на прогулке по влажному осеннему лесу. Аромат сразу после пролива: сладкий картофель, подвал, шоколад или какао порошок и фруктовый кисель. Аромпт из пустого чахая, печенье, сладкие, маслянистые орехи, сгущёнка, конфеты коровка. Вкус отличный, всё в меру, сладость, горчинка, маслянистость, густота и послевкусие. Именно такой шу хочется пить, как ежедневный, очень вкусно и понятно! После 3 пролива в аромпте из гайвани явно ощущается кора и белый хлеб, также лёгкая скирдовая нота (амиак) и подвальная, но в целом сохраняются предыдущие сладости. Очень вкусный шу, понятный, аккуратно бодрящий, без минусов. 5 из 5.

Древесные Кора Мокрая древесина Сухая древесина
Ореховые Грецкий Фундук Кешью
Землистые Влажная земля Погреб Картофель клубни/крахмал Перегной Палая листва Гниющее дерево
Кондитерские Какао/шоколад Ирис/вареная сгущенка
Хлебные Сдоба/мякоть хлеба
-фотография 12
Гао Шань Гу Юнь "Древняя мелодия высокогорий", 2018 Иван К
21 Dec 2023 12:47:13
Дао Чай Гао Шань Гу Юнь «Древняя мелодия высокогорий» 2018 г. Исинец 160 мл 10 г Родниковая вода ~95° Данный чай был заявлен как «Чай находка» из-за своей сливочно-кондитерской доминанты Пробуем В аромате сухого листа и прогретого промывочным проливом я услышал только что-то сладковатое, землистое, немного даже грибное, и уже на следующих проливах как в исинце так и в чахае отчётливо чувствовалась сливочная нота Пьётся хорошо,мягко. Настой плотный, во вкусе есть приятная горчинка, которую могу отнести к горькому шоколаду После второго пролива было чёткое сливочное послевкусие Давно уже заметил, что если дать чаю подостыть, то помимо того, что легче пить, еще и вкуса замечаешь больше Для меня очень приятный чай,интересно заварить его в фарфоровой гайване А ещё у нас сейчас метель и под такую непогоду пить такой чай просто волшебно😁