Комментарии к товарам

Очень достойный чай, от воды похуже проявляет себя в сторону сладковато-цветочного с нотками хлеба, с приятной горчинкой. При воде получше это просто чудесный вкус, все перечисленное усиливается, но добавляется и вкус ягод, и ели заметный тон орехов, травы, соотношение цена/качество очень переваливает в сторону качества) И цветочность при обоих водах чудесная, не наигранная, не похоже на духи, не перебивает иные ноты, естественный очень приятный вкус.

Посуда: Гайвань фарфор 120мл. Чай: 3-4 грамм. Вода: 95. Артезианская скважина 237 метров. Метод: пролив. Запах и вкус Чая: Травы, смола, чуть древесных нот, капля пряности, сухофруктная составляющая, капля копчености. Нюансы: Очень хороший чай, чувствуется ЛАО во всех нюансах, Шен хорошо выдержался и имеет только положительные стороны ЛАО чаев. Чайное состояние: Есть и весьма мягкое, успокаивающее. Отличный!

Посуда: Гайвань фарфор 120мл. Чай: 3-4 грамм. Вода: 85-90. Артезианская скважина 237 метров. Метод: пролив. Запах и вкус Чая: Шен пахнет вареньем, брусникой, малиной. Вкус немного сухофрукты, капля мокрой шерсти,немного сладковатый, капля табачных нот, иногда появляется рассол или бульон на минимальных. Нюансы: Шен молодой, уходит в терпкость если передержать. есть ноты Лао но еще не сформированные. Чайное состояние: Присутствует, хорошо расслабил перед сном. Подходит для хороших бесед. Думаю у этого чая есть шанс на неплохую выдержку!

Посуда:Гайвань 150 мл, 5 грамм 100° Время Заваривания:15\20\25\30\40\50\60\80 Аромат:Сухой-Фруктовая Щепа,Уголь,Табак,Орех,Какао,Кленовый Сироп,Коньяк,Выпечка. Прогретый-Фруктовая Щепа,Коньяк,Ликёр,Кленовый Сироп,Выпечка,Фрукты,Жареные,Уголь,Копоть,Табак,Кофе,Ментол,Тёмный Шоколад. Вкус:Фруктовая Щепа,Уголь,Жареные,Орехи,Жжёный Сахар,Карамель,Цитрус,Кофе,Ликер. Настой:Плотный,Бархатистый. Воздействие:Расслабляет.

Знакомство с новой партией 23 года, отзыв именно о нём и пологаю, что этот чай будет немного отличаться от предыдущих партий, в этом и есть прелесть чая, он всегда разный! Завариваю проливом в керамической гайвани 120мл 5 грамм чая. Вода обратного осмоса, крутой кипяток из стеклянного термоса. Аромат в сухом чае: сушёные яблоки и какао бобы. После промывочного пролива: аромат из гайвани спокойный, глубокий, кисло-сладкий, древесный, фруктово-яблочный и шоколадный. После питьевого пролива ничего не поменялось, добавились нотки ферментированных листьев яблони. Вкус: довольно нежный, сахарный, пудровый, очень приятный и глубокий, обволакивающий и успокаивающий с приятным слегка терпким послевкусием. Вкус после 3 пролива меняется, становясь больше похожим на красный чай, более плотный, танинный и маслянистый. Аромат чая в постоявшей гайвани, родной и мягкий и в целом чай не ослепляет рецепторы и настраивает на спокойствие и вдумчивое состояние, при этом согревает и перезагружает сознание. Аромат из чахая: сладкий, цветочный, медовый, пудровый, благородный (дерево). От пролива к проливу, настой темнеет и в целом есть ассоциация с белым пуэром, но более ферментированным и благородным, с некой древесной, вишнёвой (косточка) горчинкой в аромате. После 4 пролива аромат в чахае приобрёл дополнение в виде цветочной ноты, а именно лотоса и щепки фруктовой древесины, возможно даже рябины. Выводы: прекрасный, выравнивающий чай, согревает, обнимает, с одной стороны успокаивает и повышает внимательность, с другой стороны неплохо бодрит и включает голову (медитация и энергия). 5 из 5.

Посуда:Исинский Чайник 100 мл, 5 грамм 90° Время Заваривания:15\20\25\30\40\40\50\60 Аромат:Сухой-Груша,Цветы,Мята,Яблоко,Ягоды. Прогретый-Кисель,Пастила,Груша,Кисель,Мята,Мелисса,Цветы,Виноград,Парфюм. Вкус:Груша,Цветы,Мята,Карамель,Яблоко,Хурма,Сухофрукты,Персик. Настой:Вязкий,Мяслянистый. Воздействие:Тонизирует.

Очень интересный чай..Чай-загадка.Запах сухого чая - варенье из черной смородины + кукуруза как в зелёных🍈Запах мокрого чая и впрямь имеет какие то животные нотки,шерсть декоративной собаки или кошки,пропитанная немного каким то парфюмом) Во вкусе немного дымного , солома из конюшни,классическая шеновость🍵в терпкость не уходит

Сосновые иглы Дянь Хун,он же Сун чжень. Очень достойный чай, пробовал его и раньше,но в Дао он оказался более качественный. Недорогой,простой и в то же время многогранный. В аромате (очень ароматный) явно выражена выпечка,хлебушек. В настое мёд, сдоба, терпкость. В термосе рекомендую попробовать, огонь 🔥 Мне нравится его передержать , ух какая терпчинка и в тоже время сладость качественного чая. Достойный конкурент более дорогим Дянь Хунам. Рекомендую всем кто любит красные чаи. Пить в любую погоду,а не только зимой))

Очень достойный шен, имеет младшего брата-близнеца от 2022г, чайный лист в обоих случаях очень схож, состоит из молодых флешей, блин легко разбириается без лишнего мусора. Вкусо-ароматические характеристики полностью соответствуют описанию, выдерживает достаточное количество проливов, прощает небольшую передержку при заваривании, лишь немного уходя в приятную горчинку. При сравнении с младшим братом можно отследить динамику изменения шена - от молодого и как следствие очень яркого, резкого, с ароматом свежих фруктов и выраженным стимулирующим эффектом до более спокойного ( в данном случае), но при этом глубокого, медитативного эффекта, с появление ноток сухофрукта усиливающихся в послевкусии. Технологам Пувэнь и сотрудникам DAO огромный респект за такие находки!

Ну просто чудо как хорош, не удивительно, что разобрали. Дао, везите еще!

Хороша. Сама не очень люблю подобное, взяла мужу две коробочки на пробу, пришли в двух цветах. Минимум заморочек - кинул и залил кипятком, вкусная, бодрит. А что еще надо для счастья? :D

После вскрыти пакетика, долгоине мог отлипнуть от него носом 😊 Прекрасный аромат свежести и мамлянистости! Отсыпал 3.8 грамм на 120 мл керамической гайвани, буду пить проливами. Аромат в прогретой гайвани: свежий ментол, сладкая булочка с маком и изюмом, сухофрукты и свежие экзотичесаие фрукты с о сладкими цветами или мёдом. Для этого чая решил остужать воду до 80°C Аромат из гайвани после пролива: очень сладкий и густой, будто хрустящие кукурузные палочки в сахарной пудре, чуть постояв даёт фруктовую кислинку. От одного аромата, уже можно почувствовать вкус! После 1 пролива добавились османтус и лотос к аромату. Цвет настоя будто светлый мёд или белое вино. Яркий, глубокий и освежающий. Вкус: приятный зелёный чай смешанный с почечным шеном или белым, серебряными иглами, сладкий, сочный, мягкий, маслянистый и слегка терпкий. Сдолгим сладким послевкусием, будто холодный ручей или чистый родниковый источник. Роса, мёд. Аромат из чахая: тонкий и сладкий, будто белый акациевый крем-мёд, держится на удивление очень долго! Аромат из посоявшей гайвани после пролива, потрясающе сладкий и всё тот же крем-мёд! Если подержать долго(передержать), появляется сочная горчинка, но даже так, он очень вкусный и насыщенный, возмодно даже так он ещё интереснее! Прекрасный освежающий шен, даёт чувство свежести и чистоты, концентрирует внимание и слегка кружит голову (пьянит ароматом). 5 из 5.

Малые чайные головы из Мэнхай! Обычно всё, что из Мэнхай бывает вкусное, убеждаюсь в этом в очередной раз. Завариваю проливами в керамической гайвани с глазурью Аромат в сухом виде: кондитерский, древесный, варёная сгущёнка, сладкие сухари с изюмом, ореховая смесь. Аромат в прогретой гайвани: мокрая древесина, скорлупа грецкого ореха. В промытом виде добавляются осенние листья, брёвна и всё, что можно встретить на прогулке по влажному осеннему лесу. Аромат сразу после пролива: сладкий картофель, подвал, шоколад или какао порошок и фруктовый кисель. Аромпт из пустого чахая, печенье, сладкие, маслянистые орехи, сгущёнка, конфеты коровка. Вкус отличный, всё в меру, сладость, горчинка, маслянистость, густота и послевкусие. Именно такой шу хочется пить, как ежедневный, очень вкусно и понятно! После 3 пролива в аромпте из гайвани явно ощущается кора и белый хлеб, также лёгкая скирдовая нота (амиак) и подвальная, но в целом сохраняются предыдущие сладости. Очень вкусный шу, понятный, аккуратно бодрящий, без минусов. 5 из 5.

Аромаь в сухом виде:

Дао Чай Гао Шань Гу Юнь «Древняя мелодия высокогорий» 2018 г. Исинец 160 мл 10 г Родниковая вода ~95° Данный чай был заявлен как «Чай находка» из-за своей сливочно-кондитерской доминанты Пробуем В аромате сухого листа и прогретого промывочным проливом я услышал только что-то сладковатое, землистое, немного даже грибное, и уже на следующих проливах как в исинце так и в чахае отчётливо чувствовалась сливочная нота Пьётся хорошо,мягко. Настой плотный, во вкусе есть приятная горчинка, которую могу отнести к горькому шоколаду После второго пролива было чёткое сливочное послевкусие Давно уже заметил, что если дать чаю подостыть, то помимо того, что легче пить, еще и вкуса замечаешь больше Для меня очень приятный чай,интересно заварить его в фарфоровой гайване А ещё у нас сейчас метель и под такую непогоду пить такой чай просто волшебно😁