Предупреждение Мы используем файлы Cookie для улучшения работы сайта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на обработку файлов куки (cookies) :
Принять

Комментарии к товарам

-
Цзинмай Шань Минцянь Чунь Хао, шу, 2006 Chitatel
26 Sep 2023 13:19:00
Продолжаю знакомство с линейкой выдержанных пуэров от марки Синь Е. Тоже хороший, благородный, классический вкус. Показался чуть насыщеннее, но грубее, двух опробованных раннее. И не хватило состояния, оно есть, но два ранее опробованных шу от Синь Е задрали планку выше. Надо будет пропить ещё раз.

-фотография 2
Чахай 205мл "Пожелание благополучия", неглазурированный фарфор Бай Юй (55302) Chitatel
25 Sep 2023 21:15:00
Как подержал в руках, сразу понял - надо брать) матовый, тончайший фарфор🔥 приятно держать в руках. Внешний вид и форма выше всяких похвал. Отличная каллиграфия. Чахай - стиль👍 передача вкуса и аромата на высоте. Рекомендую.

-фотография 3
Шен Ли "Великая победа", 2007 Chitatel
25 Sep 2023 21:11:00
Это второй пуэр из линейки выдержанных пуэров не так давно привезённых в Даочай и он тоже на высоте. Первым взял пробник "чай с далёких гор", понравился. В этом так же классический, любимый вкус выдержанного пуэра, ничего лишнего. Главное, как подобает - хорошее, плавное, мягко-уверенное пробуждающие состояние 👍 в общем всё как надо.

-фотография 4
Лао Шоу Мэй от мастера Чжо 桌大师, 2015 Chitatel
25 Sep 2023 21:01:00
Очень нежный вкус. Зелёное яблоко и мёд. Приятно расслабляет. Для вечера то, что надо. Заваривал 5г на 100мл, вода 80°. Хотелось бы больше сочности во вкусе, возможно надо заваривать 10г или заливать кипятком. Но проливы держит хорошо и вечернее настроение задаёт👍

-фотография 5
Сяо Чжун Гуй Юань Сян "Черное золото", 2025 Мария
25 Sep 2023 13:11:00
Полностью согласна с описанием чая, очень мощный и терпкий вкус в первых проливах, где за сладостью карамели, шоколада, варенья невозможно услышать личи, и только на четвертом проливе появляется его тонкий фруктово-цветочный освежающий аромат. Также в самом начале есть животная нотка кошатинки и минеральная мокрого мела. Заваривала в гайвани 5гр на 100мл, кипяток.

Обработанные фрукты Варенье/джем
Животные Мускус
Минеральные Известь/мел
Кондитерские Сахар/ карамель Какао/шоколад
-фотография 6
Миньшен Цзанча Хэйча "Народный чай", 2021 Алексей
25 Sep 2023 12:03:00
Чай произвел ассоциацию с лесом после дождя. В прогретой посуде в аромате услышал малиновое варенье/джем. После соприкосновения с кипятком в аромате кожа, во вкусе грецкий орех / камни(минеральные) / косточка малины, влажная земля , с проливами начинает мягко сладить.

Ореховые Грецкий
Землистые Влажная земля
Жареные Дым/копоть Табак/ табачные ноты
Обработанные фрукты Варенье/джем
Ягодные Малина Клубника/земляника
Животные Кожа
Минеральные Мокрые камни
-фотография 7
Менку Цяо Му Шен Бин "Прямоствольное дерево Менку", 2010 Chitatel
24 Sep 2023 18:37:00
Мощное, хорошее воздействие. Бодрит и расслабляет одновременно. Очень плотный пресс. Первые проливы можно держать подольше. Яркий вкус - яблоки и камфора. Заваривал почти кипятком, никакой неприятной горечи даже если настаивать дольше обычного.

-фотография 8
Шен Махэй "Из деревни Махэй", 2021 Мария
24 Sep 2023 17:14:00
В этом шене меня удивил очень темный, почти черный лист и полное отсутствие горчинки и даже терпчинки во вкусе, есть лишь слабое сухо/вяжущее ощущение в послевкусии. Аромат овощной, сухофруктовый, немного травянистый с зеленым яблочком, в остывающей пиале проявляется изюмная и копченая нотка. В настое совсем небольшая кислинка и сладость.

Овощные Стручковая фасоль Овощной бульон
Жареные Дым/копоть
Свежие фруктовые Яблоко
Обработанные фрукты Компот
Сухофруктовые Курага Изюм
-фотография 9
Шу пуэр "Бань Чжан", таблетка, 2022 Алексей
24 Sep 2023 16:56:00
Случился у меня значит разрыв шаблона, утром заваривал параллельно 2 пуэра - Шу пуэр Лао Шу Чень Сянь "Камфора старого дерева" и эти таблетки, меня удивило, что в первом заявлено много кондитерских нот и комментариев на тему сладости, а в этом вообще о них ничего не говорится, но при моем сравнение этих двух пуэров данный кандидат показался настолько бисквитно-пломбирно сливочным, насколько это возможно. Причем как в аромате, так и во вкусе. В нефть не заваривается, таблетка плотной прессовки, но очень мягкий сливочный вкус и аромат, очень интересно, буду тестировать и пробовать заварить его в нефть))

-фотография 10
Шу "Тэцзи Шубин - шу высшего разряда", Пувэнь, 2019 ☯️Nikolay玉
24 Sep 2023 14:53:00
В сухом виде аромат мокрой газеты🗞️/картона📦, немного ореховых ноток🌰 В прогретой гайвани аромат не совсем понятен, он легкий и напоминает немного аромат прожаренного каштана и чего то печеного-сдобного🍞 с небольшой сладкой ноткой и, по моим кусовым ощущениям, некая творожно-сырная нотка🧀 совсем капельку ее ощущаю, возможно просто такая ассоциация. В-первом проливе чувствуется легкий вкус промокшей газыты/картона; Во-втором проливе, все еще интересные ассоциации возникают, тут газета и кофейная горчинка☕, немного древесных ноток присутствует; Третий продив (на фото цвет настоя🍵 практически нефть) но вопреки этому, вкус самого шу-пуэра легкие, во вкусе присутствуют те же нотки, что ранее описывал.  Могу подвести итог: есть шу пуэры, которым достаточно 5 гр на 100 мл и они будут ароматными и раскроются со второго пролива, а есть те шу-пуэры, которые необходимо сыпать 7 или даже 10 гр на 100-120 мл, данный шу пуэр относится ко второму. Снижать оценку не буду, так как это особенность данного шу пуэра, но и так же меня заинтересовало/удивило что чувствуются нотки не мокрой древесины, а бумаги, что для меня, впервые, а попробовал шу пуэров много 😃👍

Древесные Кора Мокрая древесина Бумага/ книги
Ореховые Фундук Пекан
Хлебные Сдоба/мякоть хлеба Слоеное тесто
-фотография 11
Синхай Булан Шань, 2009 Chitatel
24 Sep 2023 11:47:00
И снова хорошо👍 в этот раз все пробники шу приятно удивили. Значит буду брать ещё. Заявленной яркой десертной сладости не заметил. Хороший, вкусный шу. Никакой горечи, терпкости. Жирный вкус. Как надо плавно взбодрил, как и подобает хорошим, старым пуэрам. Поднял настроение.

-фотография 12
Цзюцюй Хунмэй, Лунцзин Хунча "Красная слива реки Девяти изгибов", 2025 Мария
23 Sep 2023 18:58:25
Самая вкусная и интересная слива что пробовала, за свою цену просто чай-сокровище, берите не пожалеете. Она и кондитерски сладкая, и терпкая как сухое красное, и смолистая. Очень рекомендую пить из чайной пары для улуннов, аромат потрясающий.

Свежие фруктовые Слива
Обработанные фрукты Варенье/джем
Ягодные Клубника/земляника
Кондитерские Сахар/ карамель Ирис/вареная сгущенка
Хлебные Хлебная корочка
-фотография 13
Гайвань 145мл "360 градусов", фарфор (500309) Чайная Фея
23 Sep 2023 18:29:29
Удобная и красивая. Очень нравится

-фотография 14
Митао Хунча "Красный нектарин", 2024 Чингис Ш
23 Sep 2023 16:08:05
В аромате варенье, букет пряных трав, сочно и ягодно. Сам настой уже пахнет больше травянисто. На вкус кисло–сладко. Ягоды, фрукты и пряности. Тем кто любит красные советую попробовать в обязательном порядке

Пряные Мята/ментол Базилик
Цветочные Роза
Свежие фруктовые Вишня
Ягодные Ежевика Черная смородина Клубника/земляника
Кондитерские Марципан Сахар/ карамель
-фотография 15
Цзюань Е Найбай "Белое молоко", 2025 апрель Мария
23 Sep 2023 15:26:03
Мне понравился этот зеленый, очень сладкий, очень свежий, цитрусовых и овощных нот не уловила, жареные орешки в сухом листе, сгущенка и цветы клевера в настое, небольшая грейфрутовая терпчинка в послевкусии. Тонкий нежный лист лучше заваривать внимательно, водой не выше 80 градусов, иначе может горчить.