Предупреждение Мы используем файлы Cookie для улучшения работы сайта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на обработку файлов куки (cookies) :
Принять

Комментарии к товарам

-
Шу пуэр Лао Шу Чень Сянь "Камфора старого дерева", 2016 Наталья Ш
22 Sep 2023 08:26:30
Исинец 110 мл под шу, 6 грамм листа, Пилигрим кипяток. Сухой лист имеет аромат лежалых сухих опилок. Прогретый- дерево, мох, мокрая пыльная просёлочная дорога. В проливах отчётливо древесный аромат, со смолистостью и канифолью, старая кожа, кондитерские ноты типа ягодного подсохшего бисквита и какао бобов. Хороший чай, но в этой ценовой категории у ДаоЧай есть позиции интересней, как мне кажется.

-фотография 2
Пиала 35мл, неглазурированный фарфор Бай Юй (53580) Наталья Ш
22 Sep 2023 08:19:20
Пиала практически невесомая, очень тонкие стенки-как лист бумаги, на солнце настой виден как в матовом стекле. Поверхность тактильно как шёлк, оттенок белого жемчуга... Совершенство

-фотография 3
Уи Цюэ Ше "Павлиньи язычки из Уи", средний огонь, 2024 юный падаван
21 Sep 2023 16:40:45
Сухой лист нагретый дыханием это нечто. Можно подолгу сидеть и вдыхать этот аромат. Очень увлекает. Что то тропическое. В прогретом чайнике тропики усиливаются, заполняют пространство вокруг, сладость. Аромат настоя, медовый, цветочный. Сладкое послевкусие. 3, 4 пролив пиковые тут весь сок так сказать. Аромат пиалы как дополнение ко всему действу, бомбезный, хочется оставить там нос надолго. Приходит лёгкая кислинка. Сладкий, медовый чай, действительно сладкий при отсутствии сахара в нем. Что это если не чудо??))) 7 проливов, с 5ого тускнеет. Очень доволен этим путешествием в 7проливов.

Жареные Дым/копоть Табак/ табачные ноты
Тропические фрукты Манго
Кондитерские Жженый сахар Мед Сахар/ карамель
-фотография 4
Уи Жуйсянь №305, достаточный прогрев, 2022 Антон М
21 Sep 2023 16:12:28
Мое первое знакомство с чаем из уишань. Оно восхитительно, я однозначно полюбил этот вкус, аромат. Сухой лист просто классно пахнет, я не вдавался в подробности, просто наслаждался, благо есть чем. Первые проливы аромат цветочный, обработанные фрукты где то показались. Аромат пиалы восхитителен. Послевкусие с холодком, какой то хвойный охлаждающий, где то напоминает белые чаи своей сладостью, цветочностью. Пузырьки, много пузырьков, люблю пузырьки. Второй, третий пролив появляется кислиночка. Немного терптиночки, но может это я передержал. Сделал семь проливов, на пятом чай начинает уходить в траву, пустеет. Но! Пиала по прежнему сладко цветочная. Восхитительный опыт. Однозначно уишань это то поле где есть где разгуляться, огромная палитра вкусовых и ароматических, мои любимые пуэры подвинулись с пьедестала. Сделал 7 проливов

Жареные Дым/копоть Табак/ табачные ноты
Кондитерские Мед Сахар/ карамель
-фотография 5
Шу пуэр Чжэньцан Чэньсян, 2018 ☯️Nikolay玉
21 Sep 2023 13:07:30
В сухом виде чувствуется легкий аромат сухих осенних листьев/сено🍁 и более сильную орехово-печеную нотку🌰, ассоциации возникают с овсяным печеньем🍪 В прогретой гайвани вкус вызывает ассоциации с чучхелой 🍇, чувствуется что то сливочное и одновременно усиленная ореховая нотка. В 1️⃣ проливе (заваривал 5 гр на 100 мл) чувствуется сливочность🥛 и одновременно ореховости, как ранее написал, ассоциация с овсяным печеньем, но с орешками :) Во 2️⃣ проливе, те же нотки, что и в первом, только более усилены :) 3️⃣ пролив (на фото цвет настоя), практически в нефть заварился :) тут уже чувствуется орехово-древесный🪵 вкус, послевкусие мокрая древесина с оттенками того самого, овсяного печенья.

Древесные Береза(лист) Древесная стружка Кора Мокрая древесина Сухая древесина
Ореховые Фундук
Кондитерские Зерновое печенье
Сливочные Пломбир
-фотография 6
Лунсюэ Люй Ча "Снежный дракон", 2025 февраль Татьяна Р
21 Sep 2023 12:46:35
Не пила китайский чай около года. Когда появилась возможность, весной решила заказать побольше недорогих зелёных чаёв свежего урожая, чтобы вспомнить :) Этот чай больше всего зашёл. Очень нежный вкус, но послевкусие очень мощное. Чайное состояние прекрасное, звонкое, хочется медитировать. Мягко пробуждает рецепторы и проясняет мысли.

-фотография 7
Цзы Цзюань Блин от Шоу И, 2021 Татьяна Р
21 Sep 2023 12:39:25
Заказала после того как почитала отзывы про ягодный вкус. Все искала его во время чаепития, но для меня во вкусе преобладали травяные нотки. Зато в послевкусии - да, ягодные, немного с горечью косточек даже. Очень интересный профиль. Не стал моим любимчиком, но попробовать было интересно.

-фотография 8
Гу Дай Гунча "Древний податный чай", 2025 Роман
20 Sep 2023 18:40:14
Действительно особенный. Вызвал ощущение уюта, "домашности". Проливаю его на 80-ти градусах. Тело мягкое у чая, тягучее. В основе повидло айвы. Есть тончайшая острота от мёда липы. На испитой пиале белый налет от старой плитки шоколада. Теряет в многообразии переспелых фруктов. Дурманяще сладко, сиропно. Ранняя, теплая, тускло-желтая осень. Как раз в точку) Очевидно, оригинальный чай. Удивил.

-фотография 9
Шу пуэр Пиньцзан "Миллениум", 2000 ☯️Nikolay玉
20 Sep 2023 11:54:14
Благородный старец🙂,которому уже 22.5 года точно👍 В сухом виде чувствуется землистость и немного соленый привкус, немного углубившись в аромат чувствуется старая высохшая деревяшка. В прогретом виде, первый аромат, что бросается в нос - это вскопанная земля, далее идет слегка ореховый привкус. В чахае ощущается некий рыбный аромат, что стандартно проявляется у некоторых шу пуэров. Во вкусе настоя 🍵, практически во всех проливах: чувствуется больше оттенков мокрой древесины, немного кофейной горечи, горечь только в аромате, не по ощущениям, послевкусие мне понравилось, чем то напомнило овсяное печенье 🍪. На фото представлен 3 пролив, заваривал 5гр на 100 мл, в нефритовой гайвани. Цвет конечно не в нефть ушел, но главное что имеется плотность вкуса и аромата. Ставлю шу-пуэру твердую 5️⃣ Отличное дополнителное аромосопровождение к данному шу пуэру → это сян «Слюна Дракона🐉» ну и так же любой агар отлично подойдёт🪔

Древесные Древесная стружка Кора Мокрая древесина Сухая древесина
Ореховые Каштан Фундук Пекан
Землистые Земля Влажная земля Погреб Картофель клубни/крахмал Гниющее дерево
Минеральные Пепел/сера
-фотография 10
Уи Бай Цзы Гуань «Белый петушиный гребень», 2022 весна Мария
20 Sep 2023 11:18:49
Заваривала и проливами, и настаиванием, не очень мне понравился, не мое это видимо, слабопрожаренные уишаньцы. Аромат травянистый, с цветочными нотками напоминающими сирень и акацию, но очень слабыми, на грани восприятия. Также есть присущая данной группе улунов ирисочная сладость, но менее карамельная чем у темных товарищей. Минеральность слабая.

Травянистые Свежая трава
Кондитерские Ирис/вареная сгущенка
-фотография 11
Цзинь Гу Да Бай Хао, 2012 Chitatel
19 Sep 2023 15:06:59
Мне нравится. Сейчас сижу и пью данный шу. Очень приятный. Никакой зеленушности и резкого воздействия на желудок(спасибо выдержке👍), зато приятное, мягко, но хорошо бодрящее ци. Вкус без горечи - кожа, табак, сухофрукты, специи. Думаю буду брать ещё. Рекомендую👍

-фотография 12
Шу пуэр "Пурпурный Цзы Цзюань", 2021 Пространство
19 Sep 2023 15:02:18
Начну знакомство с этим прекрасным блинчиком от Пувэнь с небольшого рассказа в целом о том как я сними познакомился и чем они меня заинтересовали! Во первых, ещё до того как я стал знакомиться с разными брендами пуэрного мира, я занимался керамикой и часто смотрел разные дорамы (в основном это Южно Корейские сериалы), в одной из таких дорам про керамику "Богиня огня Чжон И" (кстати советую её всем, кто увлекается чаем, есть на что посмотреть) были мастерские с интересным таким названием мастерские Пувона, а, ничего нетнапоминает? :)) Во вторых, когда я узнал о существовании этого чая, (Кстати от даочая, первый блинчик 5588) я смог найти и попробовать фиолетовый шен пуэр, а также красный чай с фиолетовый кустов от Пувэнь! И появление такого шу, естественно заинтересовало меня! В третьих, выяснилось, что задолго до этого ч всё-же пил пуэры Пувэня, просто не знал об этом, тоже приятный бонус :)) Завариваю чай проливами в фарфоровой гайвани 120мл 8грамм чая, вода Вкусвилл низкой минерализации, кипятком из стеклянного термоса (предварительно прогретого, то есть, кипяток очень крутой). В сухом виде чай очень скромный, я так и не смог найти в нём хоть что-то явное. И если в сухом виде я ничего не почувствовал, после промывочного пролива чай начинает нежно погружать в свой сладкий цветочно-пудровый профиль (будто прекрасная девушка с обложки блинчика заигрывает с вами). Сразу после 1 пролива крутым кипятком, (будто смелый шаг направленный по отношению к преарасной даме) аромат из гайвани в который сложно не влюбиться! Сахарная пудра на кукурузных палочках, нежный белый цветок, чуть сливочных, древесных и медовых ноток, всё очень скромно и нежно, но глубоко и прекрасно! Вкус 1 пролива с лёгкой горчинкой, в целом приятный гладкий, без дефектов. Аромат после 2 пролива, всё так-же прекрасен, добавились землистые и древесные нотки. Вкус углубляется, становится довольно дерзким, маслянистым с долгим послевкусием и терпкой горчинкой какао бобов! Вердикт чаю: прекрасная фиолетовая красавица очень понравилась, хоть и скромная в начале, но страстная при близком взаимодействии!

Древесные Сухая древесина
Ореховые Каштан Кешью
Землистые Земля Влажная земля
Цветочные Орхидея
Ягодные Черноплодная рябина Ежевика
Кондитерские Мед Какао/шоколад
Сливочные Молоко Сливочное масло
-фотография 13
Наньцяо Шу Бин «Пуэр с древней горы Мэнчжэ» , 2007 Chitatel
19 Sep 2023 14:30:34
Такой можно сказать классический, не резкий шу, но с какой-то своей слегка заметной фишкой во вкусе. Древесно-землистое-бумажно-шоколадное печенье. Проливы держит хорошо. Главное воздействие не резкое, плавное, мягко бодрящее, хорошее. Сказывается возраст 👍

-фотография 7
Цзы Цзюань Блин от Шоу И, 2021 Molti
19 Sep 2023 13:47:53
Чай вкусный и ароматный, но плохо держит проливы. Во вкусе преобладают ягоды. Ежевика и малина в основе. Лист длинный и плотный. Настой не терпкий. Попробовать рекомендую.

Свежие фруктовые Абрикос Персик Вишня Яблоко
Обработанные фрукты Печеное яблоко Забродившие фрукты Варенье/джем Компот
Ягодные Черноплодная рябина Ежевика Малина
-фотография 14
Кучжи Таньсян Сандал, 7гр (102101) ☯️Nikolay玉
19 Sep 2023 11:47:38
Интересный аромат, больше мне напоминает аромат австралийского сандала, в ароматике данного сяна, на мой вкус и нюх, больше выступает некая камфора и что то экзотическое, подобно какому то экзотическому сухофрукту, пытался уловить некие молочных нотки, ну если с натягом и сильно принюхаться, то что то похожее можно найти. Однозначно мне нравится то, что все сандалы, которые я покупал и покупаю в ДаоЧае имеют хоть и схожие оттенки отчасти, но у каждого сандала свой вкус все равно индивидуальный :) у кого то молочные нотки, у кого то тропические, у кого то камфорные.