Предупреждение Мы используем файлы Cookie для улучшения работы сайта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на обработку файлов куки (cookies) :
Принять

Комментарии к товарам

-
Шу пуэр Лао Шу Чень Сянь "Камфора старого дерева", 2016 Николай К
09 Sep 2023 16:57:25
В сухом виде едва слишком тонкий, я бы даже сказал едва уловимый аромат, но вот в заваренном виде раскрылся как надо :) в первом проливе почувствовал некую кофейную горчинку и и мокрую древесину, на втором проливе уже все и сразу шу пуэрные оттенки, в основном мокрая древесина и землистость, но очень гармонично, не один из оттенков не доминируют во вкусе, они идут вровень. На третьем проливе (как показано на фото) цвет уже ушел в нефть и стал более плотнее. Очень приятный и повседневный шу пуэр, для бодрости и здоровья :)

-фотография 2
Амбровый стиракс, 7,8гр (102094) Николай К
09 Sep 2023 16:45:56
Прекрасно знаю какой аромат при смеси сяна именно с амброй(слюна дракона), но давно хотел узнать как выглядит на вкус смесь сяна с амбровым деревом. В составе данного сяна, исходя из описания входит: амбровое дерево и агар. В сухом виде чувствуется приторновато- ванильный аромат и если немного принюхаться еще можно учуять землистые и старинные нотки от агарового дерева. При возжигании, первая ассоциация, которая возникает: церковный ладан, затем, когда прислушиваешься еще более к аромату чувствуются некие кислые нотки, но вот агаровых ноток не ощущается. Тлеет сян довольно долго, при укладке не возникли проблемы. Снизил оценку, так как аромат на любителя, на мой взгляд мастеру, при изготовлении необходимо больше добавить агаровый порошок и меньше смолы амбрового дерева. Немного более плотно аромат распространился по комнате, теперь у меня еще большая ассоциация с ладаном или подоженным янтарем.

-фотография 3
Любао Чуаньчэн 1701 "Наследие", Сань Хэ, 2017 nadia
09 Sep 2023 11:14:44
сухой чай пахнет свежей сырой свеклой, а при прогреве в гайвани запах трансформируется в сухой песчаный.. после слива опять появляется свекла и немножко крахмала.. вкус преимущественно деревяшечный с сильным песчаным послевкусием в носоглотке, будто прям надышался пыли.. чай достаточно крупный и было ожидаемо, что в нефть не заварится - да, настой(проливы на 100 гр) темнючий, но на просвет проглядный и горечи меньше чем у "победителя" или "мелодии гонконга и макао".. уменьшается горчинка со второго пролива, как и у всех любао.. совсем перестает горчить с третьего и становится уже сладковатым

-фотография 4
Юньнань Би Ло Чунь, 2026 nadia
09 Sep 2023 08:21:20
эти шарики совсем не пушистые, как у осеннего собрата и в отличие от него не так косит под шен, оправдывая свою зеленую категорию, хотя сходства с шенской группой всеже имеет.. у сухого чая запах совсем только слегка шенский, молочный.. прогретый в гайвани аромат сдобный черносливовый, а после слива шенско-гуаньдунскопряный-мясной.. цвет настоя зеленоватый типичный для зеленых чаев.. экстрагируется быстрее осеннего(проливы на 90гр).. у настоя в пиале практически нет аромата, и все шенские ноты еще нежнее, чем у собрата.. вкус солоноватый с травянистой ноткой и ноткой кедровых орешков с сухим черносливовым послевкусием, а второй пролив уже с горчинкой

-фотография 5
Шу пуэр Пиньцзан "Миллениум", 2000 Андрей Х
08 Sep 2023 21:24:43
Один из любимых бюджетных Шу. Отдельное спасибо магазину и всем ребятам и девчатам)) Попросил пробник конкретного чая - положили. Написал, что не против открытки - прислали. Вроде как и ничего особенного, но так приятно, когда тебя слышат. P. S. Посуду и чай покупаю только здесь. Цена - качество + персонал = восторг!!!

"Миллениум" и бюджетный...ммм, в нашей ценовой классификации это явно выше среднего
-фотография 6
Да У Е Люсюэ "Шестой снег - темный лист", 2025 зима nadia
08 Sep 2023 19:22:46
приобретала пробник этого чая полгода назад и тогда он мне увы совсем не зашел, но решила таки повторить и о чудо - всё изменилось в лучшую сторону! докупалась ли новая партия (не отслеживала) или просто "отлежалась" на складе старая, но чай стал супер! и дело точно не в моих рецепторах или восприятии(органолептика, конечно, капризная штука, но я обычно узнаю чаи по своим собственным описаниям через время и легко "воскрешаю" вкус чая из своей писанины, даже особенности приготовления не способны сбить с толку - может измениться отношение к чаю или сам чай, но не образ профиля! короче - "старый новый" Да У Е: сухой пахнет засохшими мандариновыми шкурками.. прогретый в гайвани аромат сильный малиново-сиреневый, а после слива в гайвани мыльно-пудровый и позже, остывая, пряноперечный с сильной животной нотой, и вот этот вот животно-бумажный вектор, раньше, смешиваясь с сильной вязкостью и сухостью, лихо правил бал, создавая ощущение жевания хлопковой ткани - теперь животная нота осталась только под крышкой гайвани, вязкость и сухость смягчились и округлились и даже горчинка стала нежнее.. теперь это полноправный сюэпянь: у настоя аромат цитрусового джема, вкус перечно-мыльный, а на втором проливе пахнет уже моей любимой забродившей мандаринкой, а на стенках пиалы сахарное варенье!

-фотография 7
Юньнань Би Ло Чунь, 2022 осень nadia
08 Sep 2023 19:06:05
при взвешивании чай очень тактильно кайфовый - на ощупь он как шиншилла или одуванчик) вообще если дегустировать этот чай с закрытыми глазами то шен шеном, в отличие от февральского би ло чуня, который таки идентифицируется как зеленый.. у сухого и прогретого в гайвани запах имеет мягкие шенские сухофруктовые нотки и после слива в гайвани тоже шен с мяском, а после остывания появляется немножко ментола.. цвет настоя тоже типично шенский бледно-бежевый такой.. вкус настоя(проливы на 90гр) с нотками типа кедрового орешка очень мягкий без горечи на первом проливе, а на втором уже горький с вязкостью.. не нашла чего бы то ни было интересного в этом чая, кроме как - пощупать))

-фотография 8
Любао Хэйча Хуасян «Цветочный аромат», Динмин, 2015 nadia
08 Sep 2023 09:30:09
один из моих трёх фаворитов любао и первый из любао Гуанси, который совсем не свекла и не земля.. ни в сухом виде, ни прогретый дыханьем и потом прогретый в гайвани чай ващще ни разу не пахнет ни землей, ни свеклой, а источает аромат благовоний типа какой-то амбры или сандала(благовония не юзаю поэтому точно описать не могу), но запах достаточно узнаваемый и распространенный.. при заваривании и после слива в гайвани история повторяется, а вот у настоя(проливы на 100гр) аромат уже благовонно-ягодный плюс добавляются ноты сырого заварного теста с цитрусовым уклоном и сахарного печенья.. вкус деревяшечный кисло-горьковатый, неплотный.. на втором проливе горечь полностью(!) исчезает, в отличие от "мелодии гонконга и макао" и "победителя" у которых она спадает постепенно и только к 3-4 проливу.. экстрагируется очень быстро, несмотря на то что чай крупный, но совсем неустойчив к проливам.. из-за неустойчивости и неплотности пропорцию лучше брать побольше 10 грамм на 150 мл

-фотография 9
Те Гуань Инь с черенками (маоча), 2025 весна Александра Г
08 Sep 2023 09:13:05
Дошла я до черенков) интересный, немного шершавый вяжущий вкус из-за черенков видимо, не травянистый, цветов достаточно, но не сирень, а что-то другое и не слишком много. Хорошо и долго заваривается. Попробовать точно стоит

-фотография 10
Цимэнь Лао Гунфухун "Цихун традиционного мастерства", 2011 Александра Г
08 Sep 2023 09:09:20
На мой вкус это не то, что хочется держать под рукой, но однозначно хороший чай. Надо быть аккуратным со временем, не забывать вовремя делать проливы, из-за мелкой фракции заваривается моментально, но и ооочень устойчив к проливам. Густой, дымный, насыщенный - соглашусь с тем, кто назвал его хорошей альтернативой сяоджунам. Он менее сладкий и хлебный, но более брутальный и интересный на их фоне.

-фотография 11
Митао Хунча "Красный нектарин", 2024 Александра Г
08 Sep 2023 09:03:05
Осень хороший. Не хлебный, такой улунистый, многообразие оттенков вкуса: что-то цветочное и пряное, и фруктовое,и так оно все хитро заплетается. Были,а может и есть сейчас в ассортименте, китайские и красные красавицы, тоже красные чаи. Этот похож, но интереснее с более плотным телом, богаче вкус и дольше проливы держит. Однозначно рекомендую

-фотография 12
Чайник 190мл "Черепица Ватоу", цзяньшуйская керамика (790584) Александра Г
08 Sep 2023 08:58:12
Шикарный чайник: идеально притертая крышка, слив ровный и быстрый, отличный объем на двоих, но что меня удивило и доставляет особое удовольствие - это тактильные ощущения от него. На ощупь - тонкая нежная чуть сухая кожа...женщины меня поймут)

-фотография 13
Любао Вэньдин «Победитель», Сань Хэ, 2016 nadia
08 Sep 2023 01:32:45
у сухого чая запах просто чистой мытой свеклы без погреба.. прогретый в гайвани тоже свекольный.. после слива в гайвани варёная свекла и деревяшка, сладковатый аромат.. вкус настоя(длинные проливы на 100гр) горький, но только в первом проливе, с минеральными песчаными нотами, в отличие от "любао макао" у которого эта минеральность только в запахе.. настой самый тянучий, нежный, мелкодисперсный, "ликерный" из всех любао Гуанси.. также как макао молниеносно экстрагируется, а заваривается в нефть еще сильнее, и также бесконечно долго держит проливы.. чай очень мелкий, без сита из-под крышки будет весь пролазить в пиалу.. в моем личном рейтинге любао Гуанси - он действительно победитель! на втором месте "цветочный" и на третьем "макао"))

-фотография 14
Юань Пу Чунь «Источник вкуса», 2014 Павел Л
07 Sep 2023 17:01:50
Этот Шу - праздник для вкусовых сосочков, как минимум на первых проливах. И первый пролив - для меня был самым необычным по сочетанию вкусов, такое сочетание оставляет приятные эмоции. Сочный, сладкий, довольно многогранный. Заметно меняется от пролива к проливу, есть поле для экспериментов по вариантам заваривания. И скорее всего, почти в любом из вариантов он будет хорош. Приятно удивил.

-фотография 15
Ба Ван Шу Бин, Хайвань, 2013 Tealover
07 Sep 2023 15:45:04
Уникальный чай со своим вкусовым профилем, с преобладанием кислинки и сильной смолистостью. Для любителей шу, стоит попробовать хотя бы для расширения вкусовой палитры. От сухого листа аромат плотный, низкий. Древесные смолы, может быть даже немножко дёгтя, нотка сладости сухофруктов(чернослив), немножко орешков, если прогреть дыханием, и чуть тёплых пряностей. Из гайвани аромат глубокий, плотный, яркий. Древесные смолы, дымность на первом плане, быстро сменяются ореховой сладостью и старой древесиной, к середине чаепития добавляется чуть бальзамики и ментол. Вкус яркий, бархатистый. Отчетливая кислинка на первом плане, очень интересная, впервые встречаю такую. Есть в ней что-то и от цитрусов, и от ягод и от сухофруктов. За ней идёт плотная древесная смолистость и дымность, в середине вкуса появляется чуть острый перчик, с ментолом, завершает вкус лёгкая сладость сухофруктов. Послевкусие долгое, сладковатое, с приятным пощипыванием специй и смолистой ноткой. Уникальный опыт! Попробуйте