- страница 813

Ланпи Цзанча "Волчья шкура", 2019 Дмитрий

28 Mar 2023 14:08:58

Аромат сухого чая интересный, не яркий, одновременно узнаются нотки запечённого улуна и Анхуа Хэй Ча, кроме этого есть ещё что-то новое! Неопознанное, близкое скорее к шу. Прогретый чай выдаёт не менее интересные ароматы, тут и кондитерские ноты, и пуэрные(шу), и свойственные для Аньхойской Хэй Ча. В целом аромат сладкий, лёгкий и сбалансированный, впрочем как и вкус. Дополнительные ноты: шерсть, ягоды, золотая плесень, сухая древесина (стружка) или кора клёна. Вкус маслянистый и лёгкий настой, напоминающий всё те же профили шу и хэй ча. В послевкусии лёгкое пощипывание языка, чуть терпкости и ощущение дождливой влажности (примерно так).

Травянистые Сухая трава/солома

Древесные Древесная стружка Кора

Ореховые Кешью

Жареные Табак/ табачные ноты

Сухофруктовые Финик/жожоба Изюм

Животные Мокрая шерсть

Кондитерские Бисквит Злаковые (кунжут) Кленовый сироп

Морские Водоросли

Сливочные Топленое молоко

Сито, металл, большое (81462) Роман М

28 Mar 2023 12:44:37

Сито - ВЕЩЬ! Через него даже самая мелкая чаинка не просачивается. Крепкое и надежное. Легко моется. В это сито помещается около 5 чайных ложек сырья. В качестве подставки подойдет почти любая кружка,чашка,пиала. Место не занимает к слову совсем. Чаепитие с таким сито стало приятнее, интереснее, эффектнее. Не у каждого такое сито есть. И в хозяйстве может пригодиться, но это уже совсем другая история. Рекомендую к покупке.

Комплект скрепок для чайных пакетов, 3 шт (80462) Роман М

28 Mar 2023 12:21:00

Классные скрепки!По герметизации не хуже плотно закрытой баночки. Дае не ожидал. Очень удобны в использовании. Гораздо лучше канцелярских зажимов и прочих приспособлений. Для пробников другого и не надо. Теперь можно брать пакетики чая в дорогу без опасения рассыпания. Всем советую. Еще куплю.

Шу Иу Баопянь "Дольки шу из Иу", 2022 Степной житель

28 Mar 2023 11:29:05

Дешёвый чай. Взяла на сдачу, как жвачку. Забыла что там за чай. Думала купила шен. Села наконец попить, отломила полплитки кинула в гайвань и поняла, что это шу ))) я ещё думаю ну как шен так мог потемнеть за полгода ))) что они с ним сделали?)) Они с ним сделали шу :) всё ок ) Доломала вторую половинку чая в гайвань Итого у меня вышло 7-8 гр на 80 мл. Обещало быть наваристо! И так и было )) С первой заварки густой плотный настой. Держала буквально по 5-10 секунд. После 3й на увеличение. Попила 5 заварок и отпустила. В целом можно было дожать ещё пару заварок, но не хотелось. Вкусно, тепло, хорошо. Глубины в нем искать не стоит. Просто хороший шу. Вкусно, деревянно, тепло, Орехово. В начале из гайвани сладко пахло выпечкой, первые заварки 2. Сладкая выпечка и может быть тропические фрукты вроде личи и свёкла из подвала ахах отличное комбо. В еде я бы это не хотела, но запах прикольный. Рада, что успела загрести себе горсточку этого шу, пока он ещё лежал на прилавке.

Цзинь Цзюнь Мэй Гуй Юань Сян "Черное золото", 2026 Михаил М

28 Mar 2023 10:40:14

Аромат разогретой заварки необычный, не аппетитный, в отличие от дянь-хуна, нечто древесно-ягодное, но очень выраженное, ожидаешь чего-то терпкого и ядрёного от такого запаха. На вкус оказался очень полнотелый и плотный, с ягодной ноткой (с брусникой и листьями черники ассоциируется), и при такой плотности нет кислости или избыточной терпкости, не вяжет. Этим и хорош, не водянистый, вкус во рту остаётся долго, приятно греет изнутри.

Паньянь Цаому Хэйча "Чай со скалистых утесов", 2021 Михаил М

28 Mar 2023 10:38:43

Запах разогретых на солнце палых листьев,бабушкиного погреба с собранным урожаем и чего-то такого,что не описать словами,что вызывает и улыбку и слезы одновременно-ностальгия по деревенскому детству,наверное..Очень сильный и эмоциональный чай.И в то-же время успокаивающий и расслабляющий своим ароматом и густым,обволакивающим вкусом.Во вкусе влажная землистость,грибы,пряная смесь осени.Это истинный и мощный вкус настоящего Хэй Ча.В него или влюбляешся сразу и навсегда,или он так и останется не понятым. Очень рекомендую.

Гу Шу Я Бао "Почки пуэрных деревьев", 2024 Михаил М

28 Mar 2023 10:36:02

Я Бао оказался очень приятен в варке. 5 грамм на 700 мл воды. Никаких "танцев с бубнами" и нюансов, как при варке бело-желто-зеленых чаев, - всё просто, как с шу))) И вкусно. Я бао становится таким обволакивающим, уютным и спокойным, каким он не бывает при заваривании проливом, и даже при заваривании по-европейски. Искристая кислинка остается только в послевкусии, и покалывает язык, напоминая о сделанном глотке... Вкус же глотка напоминает о лимонной цедре и о березовом соке. Очень вкусно)

Шу пуэр Чжэньцан Чэньсян, 2018 Юный падаван

28 Mar 2023 09:52:45

Прогретый лист для меня это чернослив, жирный, мягкий такой, блестящий, я его даже увидел, когда глаза закрыл. После промывочного кипятка, это больше сливовое варенье уже, но все такой же сладкий, манящий. 12гр+- на фарфоровый чайник 600мл, время 4минуты первый раз, 10мин+ второй, аромат настоя кондитерский, печенюшки, вкус сладковатый, где то шоколад, пиала после пахнет сладостью, кондитерка, сливовое варенье намазанное на сдобу. ШУ понравился, буду экспериментировать с водой, проливами, настоями, термосам. пробуйте и помните, что все субъективно, вы можете раскрыть для себя что то совершенно иное, сколько людей столько и вкусов 8)

Нунцунь Цзанча "Деревенский тибетский чай", 2017 Павел П

28 Mar 2023 08:55:29

Очень интересный чай. Помимо описанного, мне напомнил настой шиповника и чуть-чуть черного перца.

Пряные Черный перец

Древесные Фруктовая щепа

Ореховые Подсолнечник

Свежие фруктовые Яблоко Груша

Обработанные фрукты Печеное яблоко Компот Пастила

Ягодные Ежевика Черника/ голубика/жимолость

Цзян Сян Дань Цун "Кусты с ароматом имбиря", 2022 весна 구미호

27 Mar 2023 21:20:58

Интересный чай. Аромат мощный много различных нот фруктов, цветов. Во вкусе все те же цветы, тропические фрукты, особенно маракуйя. Присутствует небольшая горечь, в послевкусие мятный пряник. Слабо держит проливы.

Чайник 115мл "Бамбук", цзяньшуйская керамика (790294) Flutepon

27 Mar 2023 19:43:00

Шикарный чайник. Быстрый слив, идеальный объём для чаепетия в одиночку или вдвоём. Вживую выглядит как потёртая кожа. Класс!

Ба Ван Цзинь Чжень "Король золотых игл", 2026 Артём Л

27 Mar 2023 17:41:10

Уважаемый, Дао Чай. На картинке чай выглядит красиво и эффектно. Приобрел 10грамм на пробу,но когда стал дегустировать чай,открыв упаковку увидел мало чая и очень много мусора,трухи и пыли. Первый раз сталкиваюсь с такой ситуацией ((( Расстроен,огорчен и опечалин. Чай еще не пробовал,по этому поставлю оценку 4.

Daochai.ru

Просим прощения за ошибку сборщика. Такая фракция не является нормой. Получить новый пробник чая сможете в любом из наших магазинов, менеджеры будут уведомлены.

Уи Ши Жу "Каменное молоко", 2022 весна Михаил М

27 Mar 2023 17:41:02

Понравился чай - молодой яркий, при этом не кислит, мягок, со своей фишкой, приятная цена. Очень сильно отличается от остального Уишаня (Да Хун Пао, Жоугуй, Юньлун Те Лохань ит.д.), как будто сводный брат Уишаня+Гуандуна. Сухой аромат очень красивый хлебно-пряный, цитрусовый, насыщенный. После заварки цветочно-травянистый (как светлые Улуны) на крышке, а в гайвани как Черный хлеб +немного сладковатость Улуна. Вот чем хороша Гайвань - хорошо разделять ароматы с крышки и самого чая отдельно. Начиная с 3-4 пролива можно уже заваривать на 20-60 секунд, особой горчинки он не набирает, зато при остывании вкус намного полнее.

Цзиньгу Лао Бай Ча "Старый белый из Цзиньгу", 2017 Михаил М

27 Mar 2023 17:35:54

Меня впечатлил этот чай. Для белого он очень густой, маслянистый и яркий. Настой плотный на протяжении 5-6-7 завариваний и возможно дальше. Аромат выраженный, свежий. Вкус переменчив от заварки к заварке. Сладость цветов, фруктов и молодой травы, терпкость абрикосовой косточки и приятная горчинка марципана. Долгое послевкусие трав. Состояние - и пусть весь мир подождёт. Пиале на третьей мысли покидают и приходит дзен. Успокаивает, но перед сном я бы не рекомендовал. Скорее расслабиться вечером или перезагрузиться днём.

Любао Хэйча Хуасян «Цветочный аромат», Динмин, 2015 Михаил М

27 Mar 2023 16:50:52

Очень интересный чай, сочетающий в себе одновременно вкус хорошего шу, старого шэн пуэра и немного все таки хэй-ча! Что поразило в этом чае так это его многогранность - первые проливы это светлый сладковатый "классичекий" Хэй Ча средних лет выдержки, постепенно раскрывающийся в хороший ореховый шу темно янтарного цвета - и напоследок это хороший Лао шэн с ярковыраженой Ча Ци, присущей чаям собранным с древних деревьев. Приятный сладковато-древесный вкус с небольшой терпкостью, переходящий в очень долгое и насыщенное ореховое послевкусие! Чай очень удивил и порадовал - заставил проснуться тело и сознание, приятно согрел в пасмурную погоду и создал отличное творческое настроение)

Комментарии к товарам