я уже писал отзыв на подобные дахуны, которые не содержат дымности) Не совсем то что мне нравиться. Но этот дахун хорош своим многообразием и приятной сладостью. В нем чувствуются цитрусовые фрукты, но резкими они не кажутся из-за немалой кондитерской нотки. Если вы ищите дахун прожаренный и дымный, то это не он. Но этот не менее благородный. Он плотный и сладкий, хорошо держит проливы. Качество определенно прекрасное. Аромат яркий и свежий
Думаю что такой дахун на любителя, каким я не являюсь) Но уверен, что любителей такого дахуна найдется много. Просто я не большой фанат ягод и фруктов в уишанцев если они не приправлены хорошенькой дымностью и некой терпкостью. Этот дахун по сравнению с привычной классикой не такой уж дымный и терпкий. Но зато неплохая палитра фкусных фруктов, и проливы держит хорошо для уишанца. Если вам хочется дахун, но послаще и без дымности, то это ваш вариант.
Чай понравился, причем очень. Незнаю что тут могло кому не понравиться. Но чай по уровню практически такой же крутой как дикие Ешены. Сравнение с Ешеном скорее не изза конкретных ноток, а из-за уникального профиля. Этот красный не похож никапли на дян хун, сяо чжуны и прочие. Он уникален как и Ешены. Яркий, насыщенный, плотный. Чтобы вкусно получался, его нужно промыть кипятком 2 раза и оставить на какое то время хорошо пропарится лист, после чего можно уже пить проливами с небольшими удержаниями. Если его сразу пить проливами хорошенько не пропарив, он будет казаться пустым. Это как раз таки из-за скрутки. Если всё сделать правильно, то это прекрасный чай с уникальным профилем и уровнем как Ешены дикие красные. А по нотам, в основном доминируют ягоды и бисквиты. Крепкий аромат)
Ну так себе чаёк. Показался немного пустоватым. Много слышал об этом чае, но вот заказал первый раз. Смутило что он не так богат на разнообразие вкусов и плотности ему явно недостает. Проливов держит мало, как раз таки из за слабой плотности. Оттенок шоколада показался мне доминирующим, а отсутствие плотной дымности среди еле уловимых ягодных ноток, немного расстроило. Но для знакомства ниче так
Как же я рад что наконец нашел идеальный чайник. Объем идеально подходит. Натирается до блеска очень быстро. Нарабатывается внутри чуть медленнее чем исинец, но заваривает он определенно лучше чем исинец. Этот чайник в отличии от исинца не душит чай своими сильно пористыми стенками и заваривает его очень плотно. Этот малыш превратил абсолютно безнадежный пуэр в прекрасное сливочное чайное искусство. Крышка просто прилипает, настолько хорошо подогнанной крышки я никогда не видел и не знал что такое возможно) Слив быстрый. И своим минималистическим видом создает атмосферу
Заказывал много разных уишанцев, но все они были примерно одного профиля, дахун как дахун, какой то больше похож какой то меньше. и редко какие показались мне уникальными. А вот данный чай, абсолютно точно уникален) Помимо стандартных уишанских ноток, у него есть большое обилие фруктов, но не таких агрессивных как в даньцунах. Тут фрукты мягкие, но при этом они ярко выраженные. Но самое классное в этом чае это его послевкусие. Очень Яркие ягоды на послевкусие, прям очень. Они вам прямо таки пропитывают. По проливам 4-5 держит.
Исинский чайник 110 мл, 8 г листа, Пилигрим кипяток. Сухой лист имеет аромат пыльных дров в сухом подвале. В проливах древесно-землистые ноты: мокрая палая листва, лежалые опилки, осенняя мокрая галька. Маслянистый, не кислит, не горчит. На каждый день отличный.
В принципе, хороший шен, кисло-сладкий, похоже на зелёные яблоки. Для заварки лучше всего подойдёт вода градусов 90 и чайник (желательно Гуанси. Кому в какой глине больше нравится). Для гу шу пока поставлю 4, пусть полежит пока год-два, вероятно, оно того стоит, и ярких вкусов как в описании будет тогда гораздо больше, и тогда уже выйдет 5чок;) Просто до этого пил более дорогой молодой гу шу шен, похожий на ёлки, но Маньгань брать выгодней, если на год его положить, чтоб раскрылся.
Взял бутылку специально в поездку в горы.
Чай вкусный, проколил ее Пауэром 15 гр. на сутки .
Но бутылка не герметичная , при переворачивании приливается чай и сито стоит не ровно ( сито бог с сим)
Приеду в Москву принесу в чайную , поменяйте будьте добры.
А так , выполняет все заявленные функции
🔥Этот рыбак искусно ловит рыбу!
Прекрасная ручная работа, тонкая и ювелирная!
Глина полыхает и блестит, слив пушка, идея и исполнение под стать Мастерской Сюэ Фан! В коллекцию, строго!🙏
Очень удобное и классное сито! Пользуюсь уже где-то пол года и никаких нареканий. Отлично отсеивает мелкую фракцию, быстро позволяет пролить чайник, не забивается вообще(только если вы не заварите уж совсем пыль)
А вписывается из-за своего дизайна почти в любой чайный набор. Ах да, его еще очень просто мыть