Комментарии к товарам

Зеленый Маофен Юнканг N10 Фарфор 5/100 Во вкусе сливочность и цветы. Заваривала 70 градусов- маловато 78 градусов добавил вкуса- много вкуса и аромата, но чуть загорчил, что его ничуть не испортило.

Очень интересный и не типичный чай. При заказе положили пробник этого чая, не ожидал, что в место типичной хэйчи получу молодой шен) Очень яркий аромат прогретого листа, какие то красные ягоды, изюм, сухофрукты. Вкус очень похож на типичный молодой шен, травы, цветочки, мед. Первые два пролива очень сладкий, постепенно сладость уходит, уступая место немного горьковатой лекарственной настойке.

Оценка 6+/10 Сухой лист: сладость! После пробуждения: жареный черный хлеб и ржаной солод. Так пахнет будущий квас перед брожением. Цвет настоя темнее обычного. Аромат настоя ощутимо сладковато-хлебный, приятный. Вкус сильно проигрывает аромату. Дымок, сладость, капелька чернослива и капелька заварного хлеба. Есть небольшие горчинка и терпкость. Послевкусие немного «суховато», хоть и приличное по длительности. Чай приятный, но из всех продегустированных образцов из ДАО пока самый простенький.

Оценка 8-/10 Сухой чай вкусно пахнет сушеной грушей и сливой. После пробуждения: печеные, сладковатые и финиковые ноты Вкус сильно перекликается с лао гун меями. Мед, цветочная пыльца (много!) и легкие ноты хлеба и фруктов. Послевкусие приятное, медовое. Неожиданно было почувствовать такое родство с хорошим и выдержанным белым чаем (хотя логика в этом, безусловно, есть). Вслепую бы реально не смог отличить от некоторых гунмеев.

хочу поделиться мнением на счет чая,очень хотела попробовать и такая возможность появилась! аромат невероятный!в прогретой гайвани чувствуется аромат изюма с черносливом и хвои,после первого пролива чувствуется орех и нотка чего-то древесного :) вкус мягкий,теплый,медовый и немного хлебный,хорошо бодрит,идеально в дождливую погоду!выдерживает около восьми проливов,аромат не теряет🍵 чай полностью оправдал мои ожидания,почувствовала себя будто в сосновом лесу во время церемонии,буду брать ещё раз😍 всем советую попробовать!

Сухой горячий лист: Горько-сладний аромат гвоздики и чёрного перца, пюре из печёных яблок, лёгкая кофейная нота в конце. Лёгкие масла: Те же печёные яблочки, лёгкая подпаленность и сливочность, чем-то напоминает лао ча ваны Аромат влажного листа: Чёрный перец, прогретый на сухой сковороде, немного прелой листвы, к яблокам добавилось еле заметное количество ягод, вроде вишни Аромат настоя: Невыразительный, медового-травянистый, чем-то напоминает сбитень Вкус: Вместо классической для дань цунов горчинки первыми появляются маслянистость и сливочность, за которыми сразу приходит гвоздика, и сладкие карамелизированные яблочки/груши в конце. Вкус долгоиграющий и меняющийся постепенно. Рекомендую для внимательного и медленного чаепития, буду пробовать заваривать его в чао

Пока - один из самых вкусных чаев, что пробовал. Горький, очень насыщенный жареный вкус. Яркий подсолнечник

Плотнее и жирнее, чем ожидал — Шу такой прессовки мне привычнее брать под термос, чем под чайник, хотя и занимаюсь я таким редко. Итог не понравился совсем: резкие ноты, грубый деревянный вкус, и очень, очень плотный — пить откровенно непросто. Мне к нефти разного калибра не привыкать, но тут я как-то не нашел причин, чтобы допить его до конца. Очень субъективно, каждому свое, но этот товарищ — не по мне.

Офигительный. Среди всех моих чаев за последние эдак полгода у данного — самая умопомрачительная ароматика сухого листа. У меня нет устоявшейся системы оценки для улунов этой подгруппы, поэтому рассматриваю его безотносительно других его собратьев. Очень плотный, с фактурой и переходящей шершавостью. Профиль на 2-5 проливах похож на Хунчу, но все-таки скорее похож, чем идентичен. В описании сравнивали с Дундинами и Лаочаванами, мне показался ближе к первым по листу, аромату и общему поведению, что-ли. Проводил сравнительное заваривание при одинаковых пропорциях, воде, ее температуре и экспозиции — но на разной посуде, в фарфоре и в чайнике из Дуань Ни. И вывел, что даже фарфор позволяет вполне успешно его раскрыть, разница, конечно, явная, но не категоричная. В глине — ожидаемо больше фактуры, которая порой даже перекрывала собой тонкие составляющие вкусового аккорда. В целом — очень характерный, запоминающийся чай, буду брать еще.

Поставил 5 в виду стоимости, хотя по использованию есть оговорки. Хорошо ли исполнен чайник? Да, суперски! Очень аккуратный, маленький. На донышке внутри следы работы стека, швы затерты. Сито-клетка сделано очень хорошо, замазано плотно к стенке, несмотря на ее волнистую форму. Ручка на крышечке тонюсенькая, для маленьких пальцев и аккуратного хвата. Колечко на ней удобства не придает, но и мешает не сильно. Фактура на поверхности нанесена равномерно. Соосность ручки-носика немного нарушена на нескольких чайниках. Глина без запаха. Слив ровный и быстрый — около 4 секунд. Не булькает, не разбрызгивает, все ок. Крышка притерта, видимо, после обжига, в итоге не возникает ни единого подтека при сливе. Водный замок работает, как часы — даже удивлен, учитывая широкое отверстие в носике. Главная проблема — высокая теплопроводность Чжу Ни, при тонких (1.2-1.4мм) стенках и маленьком объеме — по термодинамике такое комбо дает крайне неудобный и мало функциональный результат. Если проливать чай быстро — чайник не будет успевать прогреться от воды, температура стенки поднимется до 60-80°С, но также быстро будет падать, соответственно, лист внутри тоже быстро остынет. Значит, пауза между проливами должна быть минимальной. Либо заваривать настаиваниями, но зачем настаивать 3-4 раза по несколько минут, ради 160-220мл настоя суммарно? Тем не менее, за такую цену — просто подарок, очень доволен покупкой. Стиль, внешний вид, фактура — решают

Во-первых, у этого Даньцуна мой любимый профиль. Точное попадание, которое давно искал, ходил вокруг да около, в каком-то смысле, он был для меня как Ультима-туле, и когда я его нашел, понял, что с процессом поиска в прошлом остался и его смысл. От этого фрустрирую. Во-вторых, если попытаться в объективность — он не самый "крутой". Этот боец не тяжеловес, скорее нижняя планка средней весовой категории. Не удивлюсь, если кому-то в нем чего-то недостанет. Вкус кроткий, сдержанный, но умеренно плотный и объемный. Без водянистости и без (или почти без) пустотности. Звонких и прямо ярко слышимых нот, как в, например, Цилинь ДЦ, тут нет, это не значит, что их нет совсем, яблочные ноты достаточно ощутимы, но в меру спокойны. По остальным дескрипторам мне раскладывать затруднительно — не мое это, я привык чувствовать чай таким, как он есть в целом, без дробления на составляющие. Подытожу - очень, очень понравился.

Без оценок. Напомнил классические мэнхайские лепешки, но есть различие: те какие-то более сладко-маслянистые, этот - минерально-водянистый. Древесность, давно перепревшие листья. Из-за «ворсинок» чуть кисловат. Вроде бы все ясно, но на четвертом проливе появилась чуть пряная кора, которая до этого не пробивалась.

Потрясающий чай. Запах жизни, ветра, свежести. Горной воды. Просто элексир жизни. Пьешь и хочется еще и еще и еще.

Пиала замечательная , очень качественно и приятная стоимость , сделана на отлично , пить из неё одно удовольствие!!! Спасибо!!!

Отличная пиала , просто нет слов , очень хорошо сделана , тяжеленькая , все как и хотел! Спасибо!