Предупреждение Мы используем файлы Cookie для улучшения работы сайта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на обработку файлов куки (cookies) :
Принять

Комментарии к товарам

-
Ланпи Цзанча "Волчья шкура", 2019 Larazapala
29 Mar 2025 14:51:22
Магический чай! При первом заваривании буквально отправляешься в средневековую лавку алхимика, где отовсюду разносится богатый аромат мудреных снадобий в закоптелых чугунах с привкусом смоли, дегтя, запрелой щепы и животной кожи – шаманизм и только! Но при всем изобилии таких диких нот этот хэйча абсолютно не грубый, а очень даже дружелюбный, обволакивающий и мягкий, что, возможно, сказывается на непродолжительных проливах. В следующий раз попробую слегка передержать ради вкусового любопытства)

-фотография 2
Юэ Гуан Бай Да Я "Белый лунный свет", 2024 март Вопрос повис в воздухе
29 Mar 2025 14:49:00
Отличный чай, если сильно обдать кипятком (что, конечно же, не стоит делать) то чувствуется острый вкус зеленого перса, молочные нотки. После нескольких проливов сильно выделяется ваниль, у меня ассоциация с шоколадно-ванильным пудингом. Под конец есть нотки горьких семечек тыквы.

-фотография 3
Чахай 95-150мл, керамика из Цзиндечжень (402660) Неизвестный Неизвестец
29 Mar 2025 13:57:08
Прекрасная вещь. Тяжелый, удобный сливник. Густая глазурь, кракелюр, грубая глина, неравномерный обжиг

-фотография 4
Кокан Чжан Сян «Камфорный аромат Кокана», 2019 Александр Т
29 Mar 2025 11:05:03
Очень хороший! А при учете цены - идеальный чай по всем параметрам. Классический, базовый и универсальный вкус, плотный и тягучий. Тут и менхайские профили и вкусы Юндэ. Дерево, табак, забродившие ягоды. Несмотря на неказистое сырье, заваривается очень бодро, долго и плотно, даже при пониженной грамовке. На фото - 6 пролив.

-фотография 5
Шу пуэр Баньчжан Ча Хуан "Императорский чай", 2018 Валерий Х
28 Mar 2025 16:27:31
Может я еще мало понимал в шу пуэрах, но я так и не дождался богатства вкуса сгущенки и мороженного. Всего было 5 проливов. Все - земля. Первый пролив сделал как положено - слил после 20 сек. Каждый пролив по 15 сек с увеличением по 5 сек на следующем. Вес был 4 грамма.

-фотография 6
Лапсанг Сушонг, 2024 Игорь К
28 Mar 2025 13:18:19
Мой первый сяо Чжун. Когда открыл пакетик и вдохнул: дрова,баня, костёр. Промыл запах резко дал в нос копченостями разными. Заварил,слил, попробовал и думаю наверно не моё, за что его хвалят?! Первые проливы это жёстко конечно,в дальнейшем мне чай уже зашёл ,пошли нотки чернослива, сладость сменила копченость. Я уж не знаю если этот лапсанг сушонг не самый копчёный как утверждает дао,какие же тогда остальные))) Для знакомства очень даже не плох . Каждый день не буду пить,но время от времени думаю возможно любовь и случится!!)

-фотография 7
Чайник 170мл Гао Пяо Ху, исинская глина (79858)
28 Mar 2025 00:03:52
Это мой первый чайник из исинской глины и одновременно первый отзыв на сайте, поэтому эмоции самые искренние! Чайник просто очаровал меня с первого же чаепития. Форма чайника удобная и элегантная, крышечка идеально прилегает, а слив ровный и аккуратный, не проливается ни капли. Объём оказался идеальным: хватает и для вдумчивых чаепитий в одиночку, и для небольшой компании. Нарабатываю чайник под шу пуэры, уже после первых завариваний почувствовал, как мягко и глубоко раскрывается вкус. Абсолютный восторг!

-фотография 9
Шу пуэр "Шоколадка Пробиотик", 36гр, 2020 =Турист=
27 Mar 2025 21:20:44
За эту цену , действительно находка , спасибо Dao🤝

-фотография 10
Менку Чунцзянь "Весенние острия из Менку" , 2011 Александр С
27 Mar 2025 15:35:45
Очень интересный!Надо брать))))

-фотография 11
Чжэньпин Пуэр «Изысканный», 2019 ☯️Nikolay玉
27 Mar 2025 14:14:03
В сухом виде шу пуэра Чжэньпин Пуэр «Изысканный», 2019 🍵, с первого же знакомства чувствуются доминирующие 📰газетные🗞️ ноты 🎵, затем идет легкая древестная🪵 нота, причем как от сухих веточек (хворост), немного сухой земли 🪨, интересная такде нота присутствует, сложно ее идентифицировать, но похож на укроп🥬 и сливочный сыр🧀 Завариваю из расчета 5 гр. чая в фарфоровой (байюй) гавани ≈ 150 мл., t⁰ воды ≈ 97 С⁰: В прогретой гайвани, наблюдаются следующие мелодии 🎶: пропареная (как после дождят) сухая земля, легкая терпкость от чешуи/скорлупки ореха 🌰 (грецкого и фундука), прислушавшись далее можно обнаружить и бумажно-газетные ноты, причем эти бумажно-газетные ноты ассоциируются как с мокрой газетной бумагой, которыя уже подсохла. По старо-доброй традиции, в отзыве опишу ароматику первых трех проливов: 1 пролив (настой 15 сек): плотность настоя в 1-ом проливе легкая, но ощутимая. Присутствуют легкие ноты гудрона, старого дерева, сухой земли, скорлупа грецкого ореха, в общем натуральный ароматизатор дачного чулана🏚️. В послевкусии прослеживается некая крахмалистость и дачный чулан; 2 пролив (настой 25 сек.): по плотности уже поплотнее но сильно, во вкусе чувствуется крахмалистость, землистость, скорлупа/чешуя орешков, интересная горчинка, которая чувствуется в ароматике, но не берет на себя акцент. В послевкусии снова крахмалистые ноты, нотки дачного чулана; 3 пролив (настой 35 сек.): плотность настоя получше, но хотелось бы больше по фактуре. В ароматике чувствуется землистость, крахмалистость, пыльность, немного древестность и скорлупы от орешков. В послевкусии крахмалистость и чувствуется и доминирует. На втором фото показан цвет настоя 3-го пролива, как видно заварился не в нефть, а более легкий оттенок. Идеально аромосопровождение🪔 для шу пуэров это конечно же агары 🤗 По данному шу пуэру, РЕЗЮМИРУЮ: чай обиходный, среднестатистический, такой шу пуэр находится в дешевом сегменте и такой можно найти на маркетплейсах или на алиэкспрессе. Данный шу пуэр мне не понравился, так как не соответствует описательной части, да в сухом виде можно уловить приятные ноты и подумать, что хотя бы часть их будет проявлена в проливах, но увы не вся половина проявалась. Этот шу пуэр если и пить, то как просто для повседневной бодрости и заваривать сразу 10 гр. в типоде на 250-300 мл настоем, не подходит для церемониального распития или упрощенной пин ча. Поэтому ставлю ему такую оценку.

-фотография 12
Шу Иу Баопянь "Дольки шу из Иу", 2022
27 Mar 2025 14:13:24
очень хорошие квадратики), одного хватает на чайник, густой, темный, насыщенный, пресс не плотный, сладкий, вкусный, его хочется ещё, очень удобно брать с собой), проливов выдерживает достаточно, не больше и не меньше, прям в самый раз, пила с удовольствием)

-фотография 13
Цзинмай Шань Минцянь Чунь Хао, шу, 2006
27 Mar 2025 14:10:49
Мой любимчик после ИУ, густой, плотный, насыщенный, уносящий на волнах тепла и расслабления, средний уровень пресса, сливочно-ореховый, очень тягучий и мягкий, выдерживает оооочень много проливов), буду заказывать ещё блин)

-фотография 13
Цзинмай Шань Минцянь Чунь Хао, шу, 2006
27 Mar 2025 14:10:32
Мой любимчик после ИУ, густой, плотный, насыщенный, уносящий на волнах тепла и расслабления, средний уровень пресса, сливочно-ореховый, очень тягучий и мягкий, выдерживает оооочень много проливов), буду заказывать ещё блин)

-фотография 14
Гао Шань Гу Юнь "Древняя мелодия высокогорий", 2018
27 Mar 2025 11:36:15
Для любителей "кондитерских", а не нефтяных шу. Очень много разных вкусов, приятный, сливочный. Лёгкая текстура, хорошая замена кофе.Шоколад, коньяк, орехи - вкус приятный, гармоничный.