- страница 464

Гао Шань Цзюй До Цзы "Аромат миндаля", Удун 2025 весна Николай Ш

09 Aug 2024 12:01:04

Чай для особых случаев и праздничных мероприятий.Тонкая игра черного и белого перца, миндаля и пекана, дополняется нотками то ли мяты, то ли тархуна. Удивительная эклектика вкуса и оттенков завораживает своей игрой с первого до последнего глотка. Послевкусие долгое и очень "холодное" . Рекомендован всем любителям чая!

Е Шен Люй Ча из Сычуань "Дикий зеленый чай", 2026 апрель Николай Ш

09 Aug 2024 11:49:00

Не хочется сравнений во вкусах, но лично для меня - это настоящий лидер соотношения цена / качество / удовольствие в бюджетных зеленых чаях. Удивительная мощь травянистого вкус, переходящего в удивительную сладость зеленого яблока и белевской пастилы. Чай одинакового хорош ил для заваривания и для настаивания в холодной воде. Опять таки, дело вкуса, мне чай больше понравился настоем.

Митао Хунча "Красный нектарин", 2024 KR555

09 Aug 2024 00:29:15

Отличный чай, хотя по сути это, конечно, Восточная красавица на минималках, ароматы все те же, цветы и кондитерские ягоды, но весьма приглушены (хотя кто-то, смотрю на отзывы, даже на него жалуется на избыточную парфюмерность - ну, не знаю...) И эта приглушенность не есть что-то плохое, он, например, отлично с пряниками пьётся, и вообще не требует особого сосредоточения и церемониальности, что для меня это скорее плюс, чем минус. (заваривал в исинце 200 мл своим любимым способом, которым уже лет 20 красные чаи завариваю, что-то среднее между настаиванием и проливами, сливая по полчайника и доливая свежим кипятком, сначала совсем быстро, потом дольше. на 5 таких итераций его хватило практически без потери вкуса, можно было бы и еще пару раз, но я уже устал пить)

Фужуншань Анхуа Хэйча, 2020 Михаил Ф

08 Aug 2024 23:47:58

Это просто праздник какой-то! Плотно, вкусно, ароматно. Значительно меняется в проливах. Послевкусие долго играет во рту. Чайная энергия бъет в голову бодрящей волной, создавая хороший настрой и желание деятельности. Чай заслуживает высший балл! Это стоит попробовать

Сито, металл, малое (81450) Владимир

08 Aug 2024 23:20:31

Прекрасное ситечко! Хорошо фильтрует, всё уловленное хорошо вымывается (не застревает). Когда буреет, налёт легко снять кислородным отбеливателем, выдерживать в кипятке, пока не перестанет шипеть. Картинка на ручке и тд от этого не страдает. На фото явно заметно, насколько мелкие частицы сито не пускает) Единственное, что проскакивает, это оочень тонкая пыль от шу пуэра, и то в крайне небольших количествах. Он фильтрует даже типсы! Чай получается реально чистый и прозрачный. Так что если вы не любите чаинки в чае, то это ситечко точно для вас

Пиала 88мл "По реке в Цинмин", сушао янчжиюй фарфор (53812) Владимир

08 Aug 2024 23:00:46

Шикарная пиала! Очень лёгкая, тоненькие стенки, приятная на ощупь (рельефная). Поскольку она высокая, из неё можно слушать ароматы, как из пары Гунфуча.

Я Бао "Почки пуэрных деревьев", 2024 февраль Юрий Х

08 Aug 2024 19:56:00

Я бао со смолисто-древесным + цветочным профилем. Сладковатый, умеренно освежающий, с очень долгим смолистым послевкусием. Затормаживает, расслабляет. Среди белых я бао мне больше понравился спрессованный "гу шу я бао", но этот тоже очень приятный.

Анхуа Фучжуань Хэй Ча, 2018 Михаил Ф

08 Aug 2024 19:51:00

В аромате ошпаренной заварки лесные и самую малость грибные - животные мотивы. Очень спокойные и умеренные большой выдержкой ароматы. Во вкусе всё тот же лес, осенние палки-ветки, немного листвы, муравейник после дождя. По мере остывания вкус настоя в том же самом проливе трансформируется в ореховую доминанту. Вкусоароматика в целом приглушенная и благородно-сдержанная. Чайная ци ощущается. Пока не добрался до более дорогих хэй ча, но этот однозначно получает зачёт.

Шен пуэр Юнь Я Цзинпин "Отборный", Пувэнь, 2016 Юрий Х

08 Aug 2024 19:39:59

Очень приятный шэн со сбалансированным сладким вкусом без излишней терпкости. Запечённое сладкое яблоко, на фоне разогретый предбанник с догорающими в топке дровами и вечерний росистый летний луг. Вкус мягкий, сдержанный и округлый. Долгое медово-яблочное послевкусие. Даёт умеренное гармоничное расслабленное сконцентрированное состояние. Отличный шэн за свою стоимость

Цзунгэ Цзао Сян «Пение во всё горло», 2015 Юрий Х

08 Aug 2024 14:37:19

Резкий и брутальный, дерзкий шу. В сухом аромате старый деревянный сундук и влажный погреб избы. После встречи с кипятком чувствуется тот же деревянный сундук, шоколад, кожа и какая-то сахаристость. Вкус строгий, дымно-древесно-жареный, питкий, маслянистый. Проливы держит средне, экстрагирует относительно медленно. Воздействие выраженно тонизирующее, самое тонизирующее из всех шу, что я пробовал.

Лао Ча Ван Дун Дин Улун, 2008 Юрий Х

08 Aug 2024 14:34:37

Этот лао ча ван стал моим первым в своём роде. Я бы кратко описал его профиль как "кленовый пекан с шоколадом в табачном дыму". Фантастически насыщенный шоколадно-кофейно-кленовосиропно-табачный аромат. Вкус сладковато-горьковатый, в целом приятный, чуть водянистый. Небольшой диссонанс с непривычки вызывает сочетание строгих горьких табачных и сладких десертных нот во вкусе. Воздействие выраженно расслабляющее и замедляющее. Очень интересный опыт, есть желание попробовать другие лао ча ваны.

Чжу Е Дань Цун «Бамбуковый лист», 2024 весна Юрий Х

08 Aug 2024 14:31:18

Очень деликатный, но многогранный даньцун. Здесь нет яркой парфюмерной фруктовости и цветочности, как в некоторых других гуандунцах. Аромат сдержанный, не кричит о себе на всю комнату, но интересный и глубокий. Терпкости во вкусе мало. Преимущественно пряно-пропеченный, цветочный, чуть дымный, с фруктами на фоне. Пьется крайне приятно. Состояние особо стоит отметить - помимо традиционной даньцуновской пьяности, дарит ещё и энергичность шу, сохраняя чистое сознание.

Габа Ли Шань Цзинь Сюань, 2024 весна Юрий Х

08 Aug 2024 14:28:29

Это самая приятная габа из тех, что я когда-либо пил (хотя я не фанат габа-чаев). Ягодное (клубника, вишня) варенье, сливовый компот, злаковая каша с маслом, ржаной хлеб. Выраженная цитрусово-ягодная кислинка, гармоничный полнотелый вкус. Послевкусие ржаное с кислыми компотными ягодками. Состояние умиротворяющее, успокаивающее, но не усыпляющее. Жаль закончилась, ждём новую поставку

Гао Шань Ми Лань Сянь Дань Цун «Медовая орхидея», 2024 весна Юрий Х

08 Aug 2024 14:25:15

"Пьянящая слойка с персиковым джемом". В аромате обработанные фрукты (персик, груша) мёд, выпечка и дым на фоне. Умеренно терпковатый, сладкий, с долгим терпковато-цветочно-фруктовым освежающим послевкусием. Дарит приятное традиционно-даньцуновское состояние, со смещением в бодрость. Жалею, что не купил больше, прежде чем он закончился!

Лао Цун Бай Е Дань Цун "Белый лист", 2024 весна Юрий Х

08 Aug 2024 14:21:29

Приятный и гармоничный даньцун с ярким наполняющим комнату фруктовым ароматом, при этом без излишней парфюмности. А аромате вяленая груша, слива, персик, пропечено-карамельные ноты, также в аромате чувствуется ноты чего-то умами-солоноватого. Вкус терпковатый, сладковатый, яркий и насыщенный, чуть пряный. Тело вкуса гладкое и питкое, умеренно сладкий, с очень долгим грушево-цветочным с кислинкой послевкусием. Легко увести в терпкость, требуется аккуратность при заваривании. Состояние дарит умеренно пьянящее, больше в сторону расслабления.

Комментарии к товарам